¿Se puede utilizar vinagre blanco directamente para hacer encurtidos? ¿Cómo hacerlo delicioso? !

Primero, puedes hacer tus propios encurtidos con vinagre. Métodos y materiales específicos: 2 gramos de sal, 10 gramos de azúcar, 6 ml de vinagre blanco, 50 gramos de col china y 2 pimientos rojos pequeños.

2. El método específico para hacer encurtidos caseros con vinagre:

1 Corta la col china en trozos pequeños con las manos, corta los pimientos pequeños en trozos pequeños con unas tijeras y añade. sal, azúcar y vinagre, compactar a mano.

2. Llena la botella de cristal con agua y úsala como encurtidos.

3. Presiona el bol de porcelana de kimchi con una botella de vidrio llena de agua y déjalo marinar durante 24 horas o más (según preferencia de gusto).

4. Kimchi casero agridulce, crujiente y picante.

En tercer lugar, habilidades culinarias

Después de marinar durante 24 horas, se puede guardar y comer en una botella de vidrio. El agua marinada también se puede utilizar para cocinar pescado al vapor.