El Liquor College ha comenzado, ¿qué otras carreras raras conoces?
El año pasado, hubo una especialización en cangrejos de río en Qianjiang, provincia de Hubei, lo que hizo que la gente se quejara durante mucho tiempo, pero siempre quise elogiar a esta especialización y lo hablé con mis amigos el año pasado. El cangrejo de río es protagonista de los snacks nocturnos cada temporada. No es sólo una profesión gastronómica. Implica mucho conocimiento profesional. Permítanme hablarles de la cadena industrial y los puntos de conocimiento que implica esta profesión.
1. Conocimiento de los productos acuáticos. Desde el inicio de la cría cuenta con conocimientos profesionales como selección de sitio, construcción de piscinas, construcción de redes y ambiente acuático. Aunque no es necesario entenderlo todo, siempre que aprendas uno de ellos podrás mantenerte como consultor. para toda la vida. No hay mucha gente que conozca los productos acuáticos. Hoy en día, existen talentos en contabilidad, informática e ingeniería en todo el mundo. Estos talentos relacionados con la biología y el medio ambiente son muy populares, por lo que este predecesor del cultivo de cangrejos de río tiene algo que ver.
2. Cultivo de plántulas. Criar una criatura no es tan simple como atrapar un macho y una hembra y aparearse allí. Se deben considerar muchos factores ambientales y de supervivencia. Aunque los cangrejos de río tienen una gran vitalidad, en un país súper entusiasta como China, es difícil dejar que se inunden. , y muchos criaderos de cangrejos de río ahora escasean. Por lo tanto, al cultivar plántulas, debemos considerar cuáles tienen altos rendimientos, altas tasas de supervivencia y períodos de crecimiento cortos. Tener un departamento de este tipo en una especialidad es una disciplina completa.
3. La calidad ambiental del agua requerida para la reproducción, el monitoreo del ambiente acuático en varios lugares y la oxigenación del agua de la piscina en diversas condiciones climáticas también deben convertirse en temas, y la selección del alimento también es un gran conocimiento. Además, en la búsqueda de mayor calidad y mejor sabor, la influencia de la calidad de la carne de Xiaolong también puede incluirse en esta disciplina.
4. Cocinar. Los métodos actuales de cocción de las cigalas son casi perfectos, pero la mayoría los enseñan los chefs, y todos requieren técnicas. En este aspecto también hay mucho que aprender sobre la combinación de ingredientes, porque un plato de cigalas tiene ambos colores. , sabor y gusto, no se puede hacer con un solo paquete de trece incienso.
5.Mercadeo. La cadena industrial del cangrejo de río es ahora muy larga, pero no existen tutoriales de marketing específicos. Al menos ahora, las únicas personas que saben mucho sobre el cangrejo de río son los criadores de camarones y los chefs. Estas personas son buenas en operaciones prácticas y buenas en marketing. Es expresar estos conocimientos y ventajas profesionales en el lenguaje y las palabras y dar una serie de planes. Esto es necesario para abrir.
6. Gestión. El cangrejo de río es una industria, por lo que es una serie de empresas o una ciudad o condado que hace tal cosa, por lo que requiere una gestión profesional, desde la planificación hasta la asignación de personal, todo debe adaptarse a este producto. Si puede aprender este conocimiento. Si lo haces sistemáticamente en la escuela, casi puedes convertirte en——
La especialidad de cangrejos de río es la misma que la de licor. Puede sonar un poco extraño, pero hoy en día la gente suele sentarse en las oficinas, y esa especialidad es. open Vamos, ¿por qué no protegen la producción de materias primas?