Aduanas de Hunan
Empecemos por el día 24 del año anterior, día 24 del duodécimo mes lunar, comúnmente conocido como “Little Nian” o “Año Nuevo de los Niños”.
En este día, las familias adineradas dan a sus hijos regalos además del dinero de la suerte. No es de extrañar que "Xiyazi" esté esperando con ansias el Año Nuevo. Se dice que el Dios de la Cocina, que es "los ojos y oídos del cielo y los fuegos artificiales del mundo", regresará al cielo para informarle de sus deberes y pedirle que renuncie a la cocina. Para que él pueda "hablar buenas palabras en el cielo y buena suerte en el cielo" y "no decir malas palabras, pero usar buenas palabras para desempeñar el papel del Emperador de Jade",
En el La tarde del 24, las amas de casa se reunieron alrededor de la estufa y encendieron velas para rezarle el sacrificio a modo de "despedida".
La gente tiene que hacer una limpieza general el día antes del Año Nuevo Lunar, lo que se llama "desempolvar". Este tipo de limpieza general no se suele realizar, pero cuando llega la Fiesta de la Primavera, la habitación debe limpiarse a fondo, lo que se llama "desempolvar" en el dialecto de Hunan. “Polvo” ahora significa más que simplemente limpiar telarañas, paredes o techos: se ha convertido en sinónimo de limpieza. Antiguamente, cuando se quemaba leña en el campo, los tejados se cubrían con una capa de polvo oscuro. Con la mejora del suministro de agua potable, rara vez se quema leña en las zonas rurales y urbanas, pero sigue siendo necesaria una limpieza general.
El último día del año lunar es la Nochevieja, o Nochevieja china. Cada hogar corta cintas y pega pareados del Festival de Primavera, y toda la familia se reúne para beber. Si quedan demasiados platos se llama cena de reunión. El horario de comida no es seguro, de 12 a 20 horas. Durante este tiempo, el sonido de los petardos se escuchará por todas partes, indicando qué familia ha comenzado a tener la cena de reunión. Hablando de petardos, encenderlos durante el Festival de Primavera es una antigua costumbre popular con una historia de más de 1.000 años. En la antigua sociedad, los azotes tenían dos significados: uno era ahuyentar a los fantasmas y dar la bienvenida a los dioses y orar por una buena cosecha; el otro era aumentar el ambiente festivo; Ahora se trata más de contribuir al ambiente festivo. Sin embargo, la prohibición de los azotes en muchas ciudades ha debilitado la atmósfera del Año Nuevo, pero muchos lugares en Hunan nunca han prohibido los azotes. Como todos sabemos, los petardos de Liuyang son una de las especialidades de Hunan, famosos en todo el país y muy conocidos en el país y en el extranjero. En la ceremonia de fundación de la Nueva China, estallaron petardos en Liuyang. (Jaja, vendiendo publicidad) Por esta razón, durante el Festival de Primavera en Hunan, toda la ciudad se llena de ruido y humo. También hay muchas cosas a las que prestar atención al disparar petardos. Cuando los petardos se lanzan en diferentes momentos, tienen diferentes significados. En la víspera de Año Nuevo, se lanzarán petardos tres veces: una vez durante la cena de reunión, que significa decirle a la gente que vuelva a cenar de reunión, cuando suena la campana de Año Nuevo, significa decir adiós a los viejos y dar la bienvenida a los viejos. nuevo; y otro momento en el que se abre la puerta por la mañana, lo que significa Bienvenidos a un nuevo y maravilloso año. El tamaño y el momento de estallar los petardos lo decide cada familia, pero una cosa es que los petardos no se pueden interrumpir. Si hay una interrupción, puede suceder algo el próximo año que nadie quiere ver. Por eso, al hacer estallar petardos, la gente tiene mucho cuidado y trata de no molestarlos.
Pongamos manos a la obra. La gente de Hunan definitivamente comerá pollo, carne, pescado y codillos de cerdo en la víspera de Año Nuevo, y definitivamente comerá pescado y carne grandes. Si se va a guisar el pollo entero, se elige el gallo. Después de guisar, poner encima la cabeza de pollo. Después de cocer el pescado, espolvorear con pimiento rojo. No terminar el pescado durante 30 noches. el mes lunar. Esto simboliza tener suficiente comida cada año y el chile ciertamente representa prosperidad. El codo de cerdo se llama "codo de Tuann".
En algunas familias, las patas de pollo aparecerán en la mesa del comedor. El nombre "Zhu Qian Jiao" significa que habrá riqueza y comida el próximo año, y significa que toda la familia será armoniosa y próspera en el nuevo año. En general, cuanto más larga sea la cena, mejor. No recuerdo el significado específico. Hay muchos tabúes en este día. En ese momento, la abuela siempre nos decía que no dijeramos palabras como "muerto", "podrido", "malo", etc. Si algo se escapa de la boca, el adulto le explicará inmediatamente: "No es necesario hablar de palabras de niños". Si accidentalmente rompes algo, di "despídelo"; si la copa se cae, di "se derramó vino" para evitar cualquier cosa desafortunada que pueda resultar de esto. También existen estos tabúes en el primer año de secundaria. Después de comer, todos empezarán a limpiarse nuevamente, preparándose para retirarse o salir a caminar por la noche. Después de la cena, en cada estufa del campo arde un árbol y hombres, mujeres y niños se reúnen alrededor de la estufa. En cuanto a la ciudad, naturalmente está rodeada de hornos eléctricos. ¿Por qué tenemos que rodearnos de este tipo de cosas? ¡Porque hace mucho frío en Hunan durante el Año Nuevo chino! La familia juega ajedrez, cartas y mira la Gala del Festival de Primavera de CCTV. Los mayores dan a los niños dinero de la suerte y la familia come y se sienta junta esperando felizmente la llegada del Año Nuevo.
Cuando sonó la campana de Año Nuevo, estallaron petardos en las calles y callejones, y los fuegos artificiales fueron ensordecedores, llenando el aire con una fuerte atmósfera de despedida de lo viejo y bienvenida a lo nuevo. Los niños, en grupos con linternas, se acercaron a sus vecinos y les dijeron: "Por favor, dimitan". Todos los hogares salieron a recibirlos alegremente, con bocadillos, dulces y otros bocadillos en sus manos y metiéndolos en los bolsillos de los niños. Algunos niños regresaron a casa, descargaron sus bolsillos y rápidamente se unieron al equipo de renuncia, obteniendo uno o dos frascos de porcelana de comida deliciosa en una noche. Hay un dicho: "Los niños esperan con ansias el Año Nuevo chino". "Quizás esta sea la razón.
Estoy en primer grado. Después de encender los petardos por la mañana, comeré algunos bocadillos. y preparar el vino de arroz cocinado el día anterior, también llamado vino de arroz dulce. El vino es lo que la gente de Sichuan dice "NAO (esta palabra no se puede escribir) no es buena". "Es extremadamente delicioso, dulce y un poco fragante. Beber demasiado puede emborrachar a las personas que no son buenas bebiendo. El día de Año Nuevo, la gente presta atención y tiene muchos tabúes. En la víspera de Año Nuevo, alguien estaba en la puerta se pega papel rojo "Riqueza y honor" en las costuras, y se pegan en los ojos palabras auspiciosas como "Abre la puerta" y "Gana dinero para mí". Al abrir la puerta, lo recitan en voz alta y llaman. "abrir la puerta para traer buena suerte". Hay mucha leña apilada en la terraza y Chaiwan, armoniosa y rica. El primer día del Año Nuevo Lunar, cuando necesites barrer, barre Chaiwan con una escoba. No salgas. En algunos lugares, no sales a saludar el Año Nuevo y te quedas en casa, pero en algunos lugares prestas atención al "primer, segundo y tercer día del Año Nuevo Lunar". "Este proverbio dice que el primer día del Año Nuevo Lunar, un hijo traerá a su esposa y su cinturón para ver a sus padres; el segundo día del Año Nuevo Lunar, la familia regresará a la casa de sus padres para pagar Saludos de Año Nuevo a sus suegros; el tercer y cuarto día, los vecinos se saludarán unos a otros. Como dice el refrán, "los parientes lejanos no son tan buenos como los vecinos cercanos". Atención a la etiqueta y, a menudo, son muy amables con los demás. Estos días, los vecinos se han ido para desearse "un feliz año". Cabe destacar que el quinto día del Año Nuevo Lunar, la gente lo llama "Adoración del quinto día". Si la hija casada regresa con su familia natal, la economía familiar no será próspera este año. Es una experiencia para una hija casada volver a la casa de sus padres o visitar la casa de otra persona. Otro tabú es comprobar si la persona a la que quieres rendir homenaje está levantada antes de acostarte. Piensa que adorar a los muertos significa adorar junto a la cama, lo cual se considera un tabú.
Muchas empresas elegirán este día para abrir sus puertas, algunas en China las personas que trabajan en otros lugares también elegirán este día. Sal a trabajar, dice el proverbio popular "sal a las tres o nueve", por lo que el flujo de pasajeros de la aviación civil, ferrocarriles, carreteras y otros sistemas de transporte aumentará considerablemente en estos días. , La gente de Hunan presta atención a ". "No salir el séptimo día (Nian Ke, pronunciación en el dialecto de la ciudad natal), no regresar el octavo día" significa no salir el séptimo día del mes lunar y no volver a casa. el octavo día del mes lunar y el octavo día del mes lunar, "ocho" significa "fa". La fábrica comienza a funcionar, la empresa comienza a funcionar y todas las actividades vuelven a la normalidad. Más tarde, unos conocidos se encontraron y se dijeron: "¡Por favor, esperen un año!". "El día 15, generalmente no se mencionan las felicitaciones de Año Nuevo.
El decimoquinto día del primer mes lunar en la antigüedad se llamaba Festival de los Faroles o Festival de los Faroles. Hay un dicho: "El fuego de las treinta noches, la luz de la merienda de media noche. "Las linternas durante el Festival de los Faroles están hechas en su mayoría de varias linternas de papel. Algunas se cuelgan en la parte superior de la puerta y otras se sostienen en la mano para hacer compras. En este día, cada hogar enciende velas en la esquina de la estufa y cocinar bolas de masa del Festival de los Faroles Por la noche, habrá mucha animación Tanto los adultos como los niños saldrán a la calle con faroles para asistir a las ferias del templo, cantar óperas, bailar leones y dragones, montar caballos de bambú y otras actividades culturales del Festival de Primavera. Tienen que resolver acertijos sobre las linternas y generalmente hacen ruido durante toda la noche, por eso se llama Festival de los Faroles. El más común es el equipo de danza del dragón en las zonas rurales. La gente cree que jugar con el dragón puede darles suerte, por eso. dondequiera que vaya el "dragón", habrá tambores y música, y habrá petardos, y todos darán sobres rojos a las mujeres casadas sin hijos, a menudo dejarán que el "dragón" dé vueltas alrededor de su cuerpo, o dejarán que el "dragón". Condensarse en un círculo en la cama, montar sobre un niño y hacer que un unicornio lo entregue. Además de celebrar el Año Nuevo, mirar las linternas del dragón y hacer estallar petardos, la gente de Hunan también cantan pinturas y óperas antiguas. Comiendo el Festival de los Faroles el decimoquinto día del primer mes lunar, es lo mismo en todo el país, así que no diré más.