Slender West Lake Songcheng Resort Hotel
El día de Año Nuevo de este año, vine a Yangzhou dos veces para tomar fotografías de escenas de nieve y flores de cerezo de marzo, y me quedé casi una semana cada vez. He comido en casi todos los restaurantes famosos de Yangzhou, haciendo cuatro comidas al día.
Ahora déjame explicarte los temas que más preocupan a todo el mundo: dónde comer, cómo comer y cómo hacer cola. Ya sabes, las delicias de la cocina de Huaiyang van mucho más allá del arroz frito y el té de la mañana de Yangzhou.
Se puede decir que los siguientes restaurantes representan los restaurantes más famosos, de alta calidad y de mayor nivel de Yangzhou, pero el precio per cápita es de solo 100-300 yuanes. ¿No es emocionante?
En primer lugar, me gustaría presentarles varios restaurantes bajo el famoso "Yangcheng Yiyi". Cuando vienes a comer a Yangzhou, casi todos los restaurantes con las colas más solicitadas en los periódicos pertenecen ciegamente a Yangcheng.
Yangcheng posee ciegamente cuatro marcas de restaurantes, todos deliciosos y ninguno malo. Sin embargo, algunas empresas llevan mucho tiempo esperando, por lo que debes estar preparado mentalmente. Entonces, cómo comer comida deliciosa y minimizar las colas es definitivamente una ciencia.
Características de cada tienda
Numeración y colas online
Si quieres sentarte lo antes posible, tienes que hacer cola en el recinto y llegar media hora antes. hora antes de la hora de comer Llegó en una hora.
Si no quiere esperar demasiado en el sitio, Quyuan, Yangzhou Banquet y 7 Eat 8 Bar recomiendan encarecidamente que primero abra una cuenta en la cuenta pública "Yangzhou Blind", pero incluso Si lo haces, aún tienes que hacer lo mejor que puedas en tu teléfono y esperar hasta que casi se acabe el tiempo antes de recoger tu número. Por ejemplo, en Quyuan, comencé a deslizar el dedo a las 6 a. m. y obtuve mi número a las 7:02 a. m. A las 7:05, cuando volví a comprobar, ya aparecía el número y había 49 personas esperando delante. No nos sentamos hasta las nueve y media.
Introducción a cada tienda
1 tienda Quyuan Slender West Lake: esta tienda es la más famosa porque apareció en "Flavour World 2" y tiene una profunda reputación. El lugar más complicado para hacer cola es justo al lado del edificio 8 de la casa de huéspedes. Básicamente, la numeración comienza alrededor de las siete de la mañana, pero muchos comensales acuden al local a las cinco o seis de la mañana. Llegue a las 9 en punto y tendrá que esperar para almorzar. Este es el primer lugar para entregar números a las personas en la fila. Cuando haya un agente en el sitio, el número se asignará en línea.
La última vez, para comer en este restaurante, me quedé en el edificio 8 del hotel de al lado. Después de obtener el número en línea a las 7 a. m., puedo dormir en la jaula y luego caminar cuando obtengo el número poco después de las 9 a. m. Y lo bueno de este restaurante es que si tu reserva ha terminado, aún puedes entrar y comer según tu reserva al llegar, y posponer tres mesas.
Platos recomendados:
La comida aquí se puede pedir casi con los ojos cerrados, sin sorpresas. Las bolas de arroz glutinoso con huevas de cangrejo, los panqueques de mil capas, los fideos primaverales con camarones al sol, los bollos al vapor Wuding, los wontons con camarones y las albóndigas al vapor con sopa son mis favoritos. En particular, hay que tener cuidado al comer albóndigas de sopa de huevas de cangrejo y albóndigas al vapor rellenas de sopa. Realmente contiene mucho jugo.
2 Tienda Quyuan Songcheng: Si no quieres hacer cola, puedes probar esta, que está en el primer piso del Songcheng Resort Hotel. La mayoría son comidas preparadas y la variedad no es tan rica como la tienda Slender West Lake. Entonces, esta vez, cuando vine a Yangzhou, elegí quedarme en el Songcheng Resort Hotel. El desayuno del hotel se sirve en Happy Garden. No es necesario hacer cola para desayunar a las 8 en punto, como en la tienda Slender West Lake.
37 Eat 8: Una familia que me gusta mucho. Especialmente después de comer demasiados platos de Huaiyang, la familia puede pedir platos diferentes y porque hay muchos platos innovadores. Entonces, aunque sigue siendo cocina de Huaiyang, el método de cocción es ligeramente diferente al de otros restaurantes.
Platos recomendados:
Aquí está el mejor arroz frito de Yangzhou que he comido en Yangzhou, ninguno de ellos. Y el salmón también es imprescindible en todas las mesas.
4 Tienda Yangzhou Banquet Slender West Lake: ubicada en la puerta este de Slender West Lake, es el restaurante más popular entre todos los restaurantes de banquetes de Yangzhou. Aquí se rodó "Doce Frentes". La cola comienza a las 2 horas aproximadamente y la sala privada comienza a las 200 personas. No hay gasto mínimo en el lobby. Entonces, si el tiempo de cola en este restaurante es largo, puede ir a otros restaurantes de banquetes de Yangzhou.
Platos recomendados:
Tofu apestoso, cabeza de león, ganso salado, galletas de mantequilla
5 Yangzhou Banquet Songcheng Villa Store: este tesoro restaurante lleva abierto dos años Ha existido durante muchos años y está escondido en lo profundo del parque Songjiacheng, por lo que el ambiente es muy bueno. El paseo por el camino parece una excursión al parque. Esta casa no está lejos de Slender West Lake, pero hay relativamente pocos turistas. Cuando la tienda de Slender West Lake esté llena, venga rápidamente. En realidad, las dos tiendas no están muy separadas.
Las habitaciones privadas parten desde 300, y no hay consumo mínimo en el lobby. Y los camareros aquí son todos coreanos y hablan un poco de mandarín.
Platos recomendados:
La cabeza de ganso salada es una especialidad de este restaurante, y además utiliza muchos ingredientes de temporada, como brotes de bambú primaverales, cabeza de malan, berros, lentejas, etc.
Tienda Yangzhou Yanyueyue 6: Cerca de la calle Dongguan. La mayoría de las habitaciones privadas dan al antiguo canal. Este restaurante es también el más tradicional y exquisito, y la cola no será tan larga como la del restaurante Slender West Lake. De hecho, si quieres comer en el Banquete de Yangzhou, no tienes que hacer cola en la tienda de Slender West Lake. Ven aquí.
Platos recomendados:
La gelatina de camarones, el oreja de mar estofada y el arroz frito con huevo son mis platos favoritos en este restaurante.
7 Tienda Yangzhou Yan Sanwan: cerca del área escénica de Sanwan, a cierta distancia de Slender West Lake y de la ciudad. Si vienes al área escénica de Sanwan, puedes venir a esta tienda porque hay menos gente.
8Su Hui: En el distrito de negocios Hongqiao Plaza, los alrededores son convenientes para viajar y cuentan con muchas instalaciones de entretenimiento. Cada plato aquí es tan exquisito como una obra de arte y no parece vegetariano en absoluto. Muy sabroso. Las habitaciones privadas también cuestan 300 yuanes.
El té de la mañana de Yangzhou tiene tres manantiales, tres jardines y tres manantiales (* * *Hechun, Yechun y Fuchun). Además de Quyuan, también están estos tres manantiales, entre los cuales Yechun es el mejor. El canal, el pabellón de agua y el escenario son todas sus características.
1 Ye Chun: Debes venir a Ye Chun Tea House, que es la tienda principal, al lado del Muelle Real Qianlong Jiangnan. El paisaje es fantástico y el lugar para tomar el té de la mañana es junto al canal. Muchos detalles y exquisitez no son inferiores a Quyuan. También hay amantes de la ópera local que actúan espontáneamente en el escenario de la plaza y hay muchas pequeñas artesanías locales a la venta, que están realmente llenas de vida.
2 Bolsas de agua: Hay varias bolsas de agua en la calle Dongguan, pero debes ir a esta donde puedes tomar el té de la mañana. Puedes escuchar a Yang Ju mientras tomas el té de la mañana. El precio de esta casa es mucho más asequible que el mencionado anteriormente y también es un lugar popular entre los locales.
Yaya, Southern Cross, MBA en el extranjero, escritor de viajes globales - autor de "Australian Travel Guide Practical Spoken Language", uno de los 10 principales blogueros de viajes en el extranjero en Weibo. En los últimos diez años, sus huellas han penetrado en más de 500 ciudades en 5 continentes, 4 zonas marítimas y más de 40 países, y sus huellas se han extendido por 34 provincias y ciudades de todo el país. Sigo caminando por el camino, quiero ver el paisaje más hermoso del mundo.