Costumbres populares de Ruian
Calle Chunqilan
Cada año, desde el primer día del segundo mes lunar hasta el decimoquinto día del tercer mes lunar en Wenzhou, se llevan a cabo actividades de oración en las calles principales de la plaza Lekang. a la calle Wuma, que se llama "bloqueo de calles", es una fiesta tradicional local. El día en que se bloqueó la calle para orar por las bendiciones, se erigieron en la avenida edificios rojos, puertas de flores, cortinas y faroles. El ambiente era animado. También hay óperas, tanci, títeres, dragones rodantes, zancos y acertijos de faroles en las farolas de la calle. Al mismo tiempo, cada casa cuenta con un altar y un bonsái. La observación de flores se llama "Festival de las Flores". Las tiendas bajan los precios para atraer clientes y se reúnen turistas de todos los ámbitos de la vida. Por la noche, las luces están muy iluminadas, las orquestas tocan al unísono, las puertas de la ciudad están abiertas de par en par y la gente puede entrar y salir. Las actividades no terminan hasta la medianoche.
Al día siguiente se realizó otro “bloqueo para orar” en otras calles. Entre las "bendiciones de la calle", los melocotones de la longevidad frente al templo Xiguo Sangang son los más exquisitos, con aleros altos y calles anchas. Hay cientos de figuras en "Viaje al Oeste", "Margen de agua" y "El romance de los tres reinos". Además, en la provincia de Puqing hay una tienda de perlas, que tiene la forma de un pabellón compuesto por cientos de miles de cuentas de colores. La tienda está tejida con coloridos personajes de ópera, dragones y fénix, y varios patrones, lo cual es deslumbrante.
Día de San Valentín chino; Día de San Valentín chino
El séptimo día de julio es Qiaoshu. Cada familia utiliza harina de arroz para hacer pasteles de azúcar con forma de lengua, que se llaman "Qiaoshi". En la noche del Día de San Valentín chino, Qiao Shi arrojó la "cuerda de la longevidad" usada por los niños durante el Festival del Bote del Dragón sobre las tejas y dejó que las urracas la recogieran para construir un puente que ayudara a Vega a cruzar la Vía Láctea.
Elaboración de pasteles Qingming
Antes del Festival Qingming, todos los hogares de las zonas urbanas y rurales de Wenzhou muelen harina de arroz glutinoso para hacer pasteles, rellenos con carne de cerdo, brotes de bambú y similares, o incrustados. con azúcar dulce, comúnmente conocido como "pastel Qingming". En las zonas montañosas, la hierba Qingming se utiliza como repostería. La hierba Qingming es una verdura de algodón, también conocida como "verdura de arroz". El nombre científico es "pasto de rata" y es una planta anual. Durante el Festival Qingming, brotarán hojas capilares blancas. La gente quita la parte superior de las hojas, las lava, las machaca y las mezcla con harina de arroz glutinoso. Utilice brotes de bambú frescos, hojas de mostaza y carne cortada en cubitos para hacer rellenos, pasteles y cocinarlos al vapor. Algunas personas recolectan vegetales silvestres o pastos de los campos, como repollo, malantou, ramio, etc. Primero cocínelos y séquelos, muelalos para hacer tortas, use harina de arroz o harina para hacer tortas, envuélvalas con dos hojas de laurel y luego póngalas en una olla arrocera o vaporera para cocinarlas al vapor, comúnmente conocidas como "tortas de artemisia". . En Taishun, los bollos al vapor hechos con hojas de algodón o crisantemo y fideos de arroz rellenos de azúcar se llaman "cocidos al vapor" el primer día. Las verduras de algodón son de color duro, no sólo deliciosas, sino también cálidas para el estómago después de haber estado almacenadas durante mucho tiempo. El día de Qingming no hay fuego, por lo que sólo se come comida fría. Este es el legado de la antigua costumbre de quemar Mianshan para conmemorar a Jie Zitui y tomar comida fría.
Pomelo fragante, fragante
Según la leyenda, el 23 (o 29) de julio es el "Día del Bodhisattva Ksitigarbha", comúnmente conocido como "Cumpleaños del Bodhisattva Ksitigarbha" en Wenzhou. Según el folclore, Ksitigarbha es un Buda que lleva la tierra sobre sus hombros. Cuando gira el hombro, se produce un terremoto en la tierra. En este día, desde la mañana hasta la noche, la gente se abstuvo de salpicar agua al suelo, pensando que si las aguas residuales caían al suelo, el rey del Tíbet se enojaría, el suelo temblaría y las casas se derrumbarían. En esta noche, la gente de Wenzhou tiene la costumbre de "insertar pomelos", y algunos incluso lo llaman "encender linternas de pomelo". En este momento, es el día en que el pomelo de arroz de otoño está maduro. En Cangnan, Wenzhou y otros lugares, cada familia debe seleccionar el pomelo nuevo más grande y maduro. Primero, use un cuchillo de cocina para aplanar la parte superior del pomelo y luego inserte un bambú de un metro de largo en el centro de la parte inferior. pomelo, lo que requiere que se inserte de forma segura y, finalmente, inserte la parte superior aplanada en el centro del pomelo. Agregue incienso encendido y velas. Por favor, coloque el incienso en un círculo, preferiblemente varios círculos, y la vela debe insertarse en el centro del círculo, para que la bola de pomelo esté lista. Esa noche, se llevó a cabo una ceremonia de inserción de bolas de pomelo. Los niños gritaron a los niños locales, sosteniendo las bolas de pomelo en alto y cantando canciones infantiles vinieron a mirar. Después de la ceremonia, coloque bolas de toronja frente a su casa, queme papel dorado y plateado u ofrezca algunos sacrificios para orar a los dioses por bendiciones y longevidad. Al día siguiente, se sacó la bola de pomelo insertada frente a la puerta y se abrió el pomelo. Luego toda la familia se comió todos los pomelos. Se dice que comer pomelo puede ahuyentar a los espíritus malignos y atraer riqueza. En el área urbana de Wenzhou, cada hogar coloca velas de incienso debajo de los escalones, debajo de las paredes y al borde de la carretera. Los niños recogieron pomelos, plantaron incienso a su alrededor, encendieron un par de velas y las colgaron bajo los aleros, como un planeta lleno de fuego. Vi fuego centelleante e incienso por todas partes.
Shanxin
Generalmente, el vigésimo día del año o antes y después del Festival Zao, cada familia elige un día propicio para limpiar sus puertas, desde las vigas hasta los canalones, y en cada rincón del edificio se debe atar una escoba a un lado, cepillar por todas partes y lavar todos los utensilios para prepararse para un Año Nuevo limpio, también llamado "desempolvar lo nuevo". En la vieja sociedad, en Cangnan, los trabajadores a largo plazo regresaban a casa para celebrar el Año Nuevo, por lo que había un dicho que decía que no harían veinticuatro comidas al año. Hoy en día, cada año, alrededor del día 24 del duodécimo mes lunar, todavía se sigue la costumbre de "desempolvar las cenizas para recibir el año nuevo", y se lleva a cabo una actividad de limpieza en toda la ciudad centrada en desempolvar las cenizas para recibir el año nuevo. . Es una costumbre hacer estallar petardos en la víspera de Año Nuevo. Lo primero que hacen todos los hogares es "disparar los petardos". Los petardos explotan por toda la ciudad, simbolizando despedir a los viejos y dar la bienvenida a los nuevos, y recibir bendiciones, lo que se conoce comúnmente. como "cosechar en el nuevo año".
Existe otro método para "abrir la puerta"
Este suele ser hacer estallar una serie de pequeños petardos, llamados "cien petardos" y luego hacer estallar dobles petardos, y solo; Estalló tres petardos. Significa que se puede levantar la plaga del año y se celebrará nuevamente el Año Nuevo. Si haces sonar la solicitud tres veces, el sonido será alto y claro, lo cual es lo más auspicioso. Como dice el refrán, cuanto antes abras la puerta, mejor. Simboliza que cualquier cosa que hagas este año será viento en popa, todos tus deseos se harán realidad y los agricultores tendrán una excelente cosecha. En algunos lugares, cuando se abren los petardos, murmuran: "Abre la puerta y dispara los petardos; ha llegado la riqueza y ha llegado la felicidad". Generalmente, la piel de los petardos y los lippi son rojos. Después de recibir el alta del hospital, había flores de papel por todas partes y el viaje estuvo lleno de color y felicidad. Cada Nochevieja, todos los hogares harán estallar petardos, lo que se llama "cerrar la puerta"