¿Cuáles son los usos de los tanques de nitrógeno líquido?
Además de los usos que todos utilizamos habitualmente, los tanques de nitrógeno líquido también sirven para el almacenamiento activo de semen animal. y muestras biológicas, tratamiento criogénico de materiales metálicos, ensamblaje de piezas de precisión a baja temperatura, refrigeración en la industria médica y sanitaria, refrigeración en consultorios médicos y refrigeración en el campo de la belleza.
Además, los tanques de nitrógeno líquido también se pueden utilizar para efectos de humo en el escenario. Generalmente se utilizan tanques portátiles de nitrógeno líquido de menos de 10 litros, fáciles de transportar y sencillos de operar. Debido a que el nitrógeno líquido tiene una temperatura baja de -100 grados, se libera al aire y se vaporiza instantáneamente cuando se calienta, logrando así el efecto del humo.
Los depósitos de nitrógeno líquido también se pueden utilizar en la restauración. Cuando se vierte nitrógeno líquido sobre la superficie de un huevo batido, el color de la yema se aclara rápidamente. A primera vista pensé que todas eran claras de huevo duro. Pero la yema descolorida no se cocina, pero la estructura de la proteína ha cambiado a bajas temperaturas. Por supuesto, esta yema de huevo no se puede comer. En otras palabras, el uso de nitrógeno líquido en la industria de la restauración puede producir platos más bonitos.