Cómo Qingming pasó de ser un término solar a un festival
El Festival de Comida Fría ocurre uno o dos días antes del Festival Qingming, y es costumbre prohibir el fuego durante tres días, por lo que las actividades relacionadas continuarán hasta el Festival Qingming. Con el tiempo, la gente ya no distingue entre comida fría y Qingming.
La gente de Chongqing también tiene la costumbre de comer comida fría durante el Festival Qingming. En el pasado, cuando la gente visitaba las tumbas, los "platos Qingming" eran a menudo cascos de olla con verduras guisadas y platos fríos. Las "verduras japonesas" intercaladas en este casco de olla están hechas de fideos, lechuga rallada, carne de cerdo desmenuzada y brotes de primavera. El barrido de tumbas se suele realizar en los suburbios, lo que equivale a una excursión de primavera. Una familia numerosa también traerá fideos fríos, mesas, dulces y otros alimentos para rendir homenaje a sus antepasados y comerlos juntos.