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Cómo hacer sopa de maízCómo hacer sopa de maíz
1. Prepare primero las materias primas: principalmente melón de invierno, maíz, carne magra y jengibre.
2. Lavar y cortar en trozos el melón de invierno, el maíz y la carne magra, y cortar el jengibre en rodajas. Sólo se necesitan dos o tres trozos.
3. Una vez que los ingredientes estén listos, hierva la olla con agua hirviendo, escalde ligeramente la carne magra cortada con agua hirviendo y luego vierta el agua.
4. Después de hervir agua en la olla, agregue el melón de invierno cortado, el maíz, la carne magra y las rodajas de jengibre.
5. Después de que hierva el fuego, baje el fuego a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, luego apague el fuego, agregue una pequeña cantidad de sal al gusto y disfrute de la sopa de invierno de melón y maíz.