Inventario de productos especiales de Meishan Productos especiales de Meishan

1. Codo de tofu Dongpo: El codo de tofu Dongpo es un manjar tradicional en Meishan, Sichuan. Utilizando tofu, champiñones y huevos como materias primas principales, los codillos de tofu son similares a los codillos de cerdo y tienen un aroma salado.

2. Pollo Bangbang: El pollo Bangbang es un snack tradicional en Meishan, Sichuan, originario de la ciudad de Hanyang, condado de Qingshen, ciudad de Meishan. La artesanía de Bangbang Chicken es muy delicada. Utilice pollo Hanyang de alta calidad. Después de cocinarlo, esponja el pollo con un palo de madera y cómelo. Tiene un sabor entumecido, picante, ácido, dulce, fresco, salado y fragante.

3. Tofu molido en piedra: El tofu molido en piedra es un snack tradicional en Meishan, Sichuan. Utiliza soja de alta calidad como principal materia prima y se elabora mediante métodos de producción tradicionales. El tofu producido está lleno de sabor y los frijoles son suaves y tiernos.