Cómo hacer sopa de panceta de cerdo

La forma de preparar una deliciosa sopa de panceta de cerdo es la siguiente:

1 Corta la panceta de cerdo en trozos pequeños y reserva.

2. Tome una olla sopera, agregue una cantidad adecuada de agua adicional para hervir, blanquee la panceta de cerdo en agua hirviendo durante aproximadamente 2 minutos usando el método 1, luego sáquela, lávela y póngala en. una olla arrocera.

3. Lava las semillas de ginkgo y coix, y añádelas a la olla eléctrica del paso 2 junto con las rodajas de jengibre y el agua.

4. Después de agregar 2 tazas de agua a la olla exterior de la olla arrocera, coloque la olla interior de la olla arrocera en el método 3, cubra la olla, presione el interruptor de la olla arrocera y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. minutos y luego agregar sal y vino de arroz al gusto.