¿Qué comer en Fuzhou en invierno? ¿Cuáles son las costumbres?
En nuestro país solemos comer bolas de masa en las fiestas. Hay un dicho que dice que las bolas de masa surgen "al dar a luz a los niños". La víspera de Año Nuevo es el momento de despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, y el comienzo del invierno es el turno del otoño y el invierno. Si estás "enamorado" de las albóndigas, no puedes evitar comerlas. ?
Tradicionalmente, “Principio del Invierno” es el comienzo del invierno, “llega la primavera y crece el verano, el otoño cosecha y el invierno se esconde”. El invierno es la estación para disfrutar de la cosecha y recuperarse. El comienzo del invierno es una de las "cuatro estaciones y ocho festivales" de la antigua China. En algunos lugares de la antigua China se realizaban sacrificios, banquetes y otras actividades a principios del invierno como festivales importantes para celebrar. ?
Datos ampliados:
En algunas zonas del sur de China, siempre hay un clima cálido primaveral al inicio del solsticio de invierno y durante el Festival de la Nieve Ligera (equivalente a octubre de el calendario lunar), tanto es así que algunos árboles frutales pensaron erróneamente que se acercaba la primavera y florecieron por segunda vez. Como dice el refrán, "Agosto es cálido, septiembre es cálido y octubre tiene el verano indio".
En pleno invierno, el llamado "Frío de los Nueve de Marzo" suele ser el momento previo al solsticio de invierno en el que no hace demasiado frío. A partir del solsticio de invierno, cada "nueve días" se cuenta como "nueve", los primeros nueve días se denominan "un nueve días", los últimos nueve días se denominan "veintinueve días", y así sucesivamente, el período más frío. del año son los "tres nueve días".
Desde el inicio del solsticio de invierno, han comenzado los "tres-nueve días". El aire frío y fuerte se desplaza con frecuencia hacia el sur, la temperatura desciende bruscamente y el clima es frío. Por tanto, el invierno del solsticio es un invierno verdaderamente frío.