¿Cuáles son las especialidades de Xiaogan, Hubei?
Pregunta 2: ¿Cuáles son las especialidades de Xiaogan, Hubei? Caramelo de sésamo marca Xiaogan
Vino de arroz marca Linshen
Dulce de sésamo, vino de arroz, coliflor, pasta de camarones, almidón de raíz de loto, fideos de pescado
Vino de arroz y sésamo Los dulces deben ser el club. Los productos locales también incluyen maní. Antes de la liberación de Li, el culto popular era muy popular. Había santuarios y salones ancestrales en casa y templos por todas partes. Durante los festivales, adoramos a los antepasados y oramos por buena suerte o longevidad. Después de la liberación, hubo cada vez menos peregrinos y, en las décadas de 1960 y 1970, prácticamente desaparecieron. En la década de 1980, las actividades de sacrificio comenzaron a aparecer en las zonas rurales.
La mayoría de los antepasados y sus apellidos viven en esta comarca. Antes de la liberación, había muchos salones ancestrales en Daxing, que adoraban a los antepasados del clan (es decir, los nombres de los antepasados). Hay dos períodos solares en la primera helada del Festival Qingming, y toda la familia se reúne para ofrecer sacrificios.
Además, hay un santuario en el salón de cada hogar para adorar a "Zhao Mu, el Patriarca" o "Rey del Cielo y la Tierra", comúnmente conocido como "Xiang". Durante las fiestas, la gente debe ayunar y ofrecer papel de incienso. Con el Festival de Primavera, el Festival de los Faroles se vuelve aún más grandioso. Al final del duodécimo mes lunar, se limpia el santuario y se exhiben los vasos de sacrificio. Los vasos de sacrificio son exquisitos y los objetos de sacrificio abundantes. El adorador principal se baña y se cambia de ropa, quema incienso y papel, hace reverencias y se inclina solemne y piadosamente. Después de la liberación, la práctica de reunirse en salones ancestrales para el culto desapareció y el fenómeno del culto a los antepasados se desvaneció. Después de la década de 1950, varias facciones reemplazaron el "Salón Ancestral Zhao Mu" con * * * *. Después de la década de 1970, se hizo popular en algunas familias colgar varios "cuadros del salón principal".
Antes de la liberación, mucha gente creía en Dios. Cada vez que pasa algo, rezan a Dios para ganar dinero, eliminar enfermedades y desastres e incluso tener hijos. Hay templos grandes y pequeños, como el Templo de la Tierra, el Templo de la Riqueza, el Templo del Fuego, el Templo del Rey Dragón, el Templo Guandi, el Templo Guanyin, el Templo Niangniang, el Templo del Dios de la Ciudad, etc. Al criar ganado, uno debe adorar al Bodhisattva de la Tierra y orar por "la prosperidad de los seis ganados". Los comerciantes deben reunir al Dios de la Riqueza y a sus antepasados y ofrecer sacrificios por la mañana y por la noche, si tienen hijos, deben orar por la Emperatriz y el Bodhisattva;
Tabúes Hay muchos tabúes populares en este condado, que son comunes en la producción y la vida, y se utilizan principalmente para atraer riqueza. Por ejemplo, durante el Festival de Primavera o los días festivos, evite decir o utilizar palabras desafortunadas. Como "matar", "muerte", "fantasma" y "sueño". Algunas palabras deben reemplazarse con palabras homofónicas o pictográficas para expresar auspiciosidad. Si el huevo se llama "Yuanbao", es porque las palabras "pollo", "pecado" y "huevo" en el dialecto local son homofónicas, y "Yuanbao" significa "oro, plata" y "tesoro"; "se llama "ganar" porque "lengua" y "crédito" son homófonos y significan "ganar dinero". Llame a "serpiente" "Changchong" para evitar la homofonía de "serpiente" y "crédito", "chang" significa "largo"; llame a "Shu Qiuzi" "Dachai", que significa "hacerse rico". Es auspicioso llamar ataúd a Shouqi, porque es homofónico con Guan, Cai y Cai, y Shouqi es homofónico con Shou y Qi, por lo que es desafortunado llamar a Maozi ". Hay muchas palabras de este tipo.
Después de la cena de reunión de Nochevieja, los mayores limpiaban la boca de sus hijos con una escoba (o papel grueso), llamándolos "boca llena de mierda", o publicaban "No evites las palabras infantiles" y "Todo está bien". "exento de pecado" en la pared de la sala principal para compensarlo. Si no hay suerte.
También existen tabúes sobre "elegir una fecha", como "iniciar la tierra" (principalmente refiriéndose a construir un casa y colocación de los cimientos), alegría y tristeza (matrimonio, funeral), salir, etc. Hay muchos días "Ocho" es el día más popular.
Los tabúes están relacionados principalmente con la superstición feudal. no tienen base científica; las parejas tienen prohibido permanecer en la casa del suegro; las mujeres tienen prohibido entrar a la sala de partos cuando están menstruando o tienen objetos metálicos en los bolsillos; las madres deben evitarlo; , la sangre corre hacia los dioses); los hombres y mujeres cuyos padres han muerto antes de los "primeros siete" tienen prohibido entrar en las casas de otras personas; las mujeres embarazadas deben evitar ver al novio adorando a la novia y recogiendo melones y frutas; no estar expuesto al sol Un lugar por donde pasa la gente; los hombres de negocios son tabú contra las mujeres que cruzan los postes de azúcar blanco cuando dan regalos a fin de año, si una persona muere en un lugar diferente, el cuerpo o el ataúd debe; no ser llevados a la casa durante el funeral, después de que el ataúd haya sido sacado de la casa, los regalos funerarios enviados por familiares y amigos no deben ser traídos a la casa; los niños no deben ser nombrados con el mismo carácter que sus predecesores; debe evitar visitar a sus familiares por la tarde, cuando los padres aún están vivos, evitar beber alcohol después de las comidas, ya que beber se considera "ofensivo" y evitar que los búhos ulren delante y detrás de la casa (lo que se llama llanto); (pájaros, llamados run-in); las urracas no deben gorjear delante o detrás de la casa por la tarde. Hay un dicho que dice que "las llamadas de la mañana traen alegría y las llamadas de la noche reportan tristeza". Después de la liberación, el nivel cultural de las masas continuó mejorando. El conocimiento científico se popularizó gradualmente, las ideas supersticiosas se eliminaron gradualmente y los tabúes se redujeron. Pregunta 3: ¿Cuáles son las especialidades de Hubei? Río Siempre afectado por el clima monzónico subtropical húmedo, se le conoce como tierra de abundancia y provincia de miles de lagos.
Es precisamente por su ubicación geográfica y su riqueza en suelo y agua que se ha cultivado la cultura alimentaria única de Hubei. La cultura gastronómica de Hubei está influenciada por la picante y deliciosa cocina de Sichuan en el oeste, y es famosa por su cocina picante y amarga en el sur. Influenciado por la exquisita cocina oriental de Anhui, se puede decir que ha absorbido la esencia de cientos de cocinas y ha cultivado una cultura gastronómica única de Hubei. Además, Hubei tiene una larga historia. Ha sido el país de Chu desde la antigüedad y está profundamente influenciado por la cultura de los Tres Reinos. La cultura a largo plazo continúa dejando innumerables bocadillos exquisitos de Hubei.
Especialidades de Wuhan: pescado de Wuchang, cuello de pato de Wujing, fideos secos calientes, tabla de verduras de Hongshan, sopa de raíz de loto de Caidian, etc. Es la especialidad gastronómica más famosa de Wuhan y una parte integral de la vida de Wuhan. También se ha convertido en un representante de la comida de Wuhan y ocupa un lugar entre los representantes de los snacks nacionales. El pescado de Wuchang, que se hizo más famoso gracias al dicho de un gran hombre de la generación: "Bebe sólo agua de Changsha y come pescado de Wuchang", tiene un sabor único. El pescado de Wuchang producido por Wuhan Kangyu Food Co., Ltd. utiliza pescado vivo procedente de productos acuáticos libres de contaminación, adopta tecnología de procesamiento líder en el país y la tecnología de producción patentada de "tres bajos y un compuesto", y se refina mediante 38 procesos y 18 tipos de condimentos. Conserva plenamente el contenido nutricional del pescado, con color puro y rico sabor.
Especialidades de Yichang: pastel de judías pisadas, castaña de agua de Shuanglian, té Wufeng, té verde Dengcun, pastel de las Tres Gargantas, etc. son todas especialidades famosas de Yichang. El pastel de batata de las Tres Gargantas de Yichang se basa en la comida tradicional tujia "batata" en el área de las Tres Gargantas. Utiliza batatas frescas (también conocidas como batatas, batatas o batatas), arroz glutinoso fresco de alta calidad y. huevos como materia prima principal y se refina utilizando técnicas populares tradicionales de Tujia. Conserva el aroma y el sabor únicos del nudo fresco después de la madurez. Tiene una textura crujiente, un dulzor moderado y un sabor refrescante. Es adecuado para personas de todas las edades.
Especialidades de Huangshi: los granos de pimienta Jinke y los fideos de pasta Daye se originan en Jinke Village, en la zona montañosa alta del sur de la ciudad de Daye, y se consideran especialidades locales. El legendario "Pastel de bodas del Dragón y el Fénix" es un producto famoso de la ciudad de Huangshi, provincia de Hubei, con una historia de más de 170 años. Más tarde, el nombre de su lugar se cambió a "Huang's Cake" y, en marzo de 2011, el Ministerio de Comercio le otorgó el premio "Marca tradicional china".
Especialidad Xiaogan: La ciudad de Xiaogan, provincia de Hubei, lleva el nombre de Dong Yong, un hijo filial de la dinastía Han del Este que se vendió para enterrar a su padre. Los dulces de sésamo Xiaogan y el vino de arroz Xiaogan son famosos en todo el país. Están elaborados con arroz glutinoso de alta calidad y son alimentos locales famosos con una historia de miles de años. 2012 165438+2 1 de octubre, se completó e inauguró el primer museo industrial de Xiaogan: el Museo del Vino de Arroz Xiaogan Matang.
Especialidades de Honghu: las semillas de loto de Honghu y el polvo de raíz de loto de Honghu se producen en el área de Honghu con un excelente entorno ecológico. Las semillas de loto Honghu son grandes y redondas, con piel fina y pulpa gruesa, y un sabor dulce. Tiene amplios valores comestibles y medicinales.
Especialidades de Jingmen: Jingmen se encuentra en el curso medio y alto del río Yangtze y es rico en productos. Los dátiles nevados de Jingmen, los champiñones enoki de Shayang, las verduras panlong de Zhongxiang y el trigo sarraceno de Jingshan son especialidades locales famosas. El plato Panlong es un plato famoso exclusivo de la ciudad de Zhongxiang, provincia de Hubei, comúnmente conocido como panecillos picados. Fue un plato imperial durante la dinastía Ming en China y ahora es uno de los platos famosos que figuran en los libros de cocina chinos.
Especialidades de Shiyan: El condado de Shiyanfang está ubicado en el interior de la montaña Qinba y pertenece a la zona de transición entre las zonas subtropicales y templadas cálidas. Tiene cuatro estaciones distintas, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y es adecuada. humedad del aire. Los expertos la reconocen como la "zona dorada" para la producción de setas. El condado de Fang tiene una larga historia de cultivo de hongos, condiciones naturales únicas y una excelente calidad de producto.
Especialidad de Enshi: Enshi, conocida como la "Capital Mundial del Selenio", tiene tanto las características picantes de Sichuan como el estilo salado y picante de Xiaoxiang debido a su especial entorno geográfico. En particular, los bocadillos locales con características Tujia y Miao, como heces, tocino, patatas secas, jengibre, etc., atraen a muchos turistas.
Pregunta 4: El caramelo de sésamo especial de Xiaogan El caramelo de sésamo de la marca Xiaogan El caramelo de sésamo "marca Xiaogan" es famoso por su sabor único, fragante, dulce, fino y crujiente. Sus características distintivas son: fragante pero no brillante, dulce pero no grasoso y un regusto interminable. Las materias primas no tienen contaminación química y los productos no tienen aditivos. Son alimentos verdes naturales. Se elabora con arroz glutinoso refinado, sésamo de alta calidad y azúcar blanco blando como principales materias primas, y se complementa con osmanthus, bizcocho de naranja dorada, etc. , elaborado cuidadosamente según recetas tradicionales, y elaborado a través de 12 procesos tecnológicos y 32 eslabones. El caramelo de sésamo Xiaogan tiene forma de peine, es de color blanco como la escarcha, tiene un olor fragante, un sabor único y es rico en nutrientes. Contiene proteínas, glucosa y una variedad de vitaminas. Tiene la función de calentar los pulmones y nutrir los pulmones. estómago, nutriendo el hígado y los riñones. Vino de arroz Xiaogan El vino de arroz Xiaogan es un plato local famoso con una historia de miles de años. Está elaborado con arroz glutinoso de alta calidad producido en Xiaogan y fermentado con la levadura del destilador Fengwo heredada de la historia de Xiaogan. El vino de arroz Xiaogan es blanco como el líquido de jade, fragante, dulce y refrescante. Es espeso pero no abrumador, fino pero no líquido. Calienta el estómago después de comer y tiene un regusto prolongado.
1958 * * * Cuando el presidente visitó Xiaogan para inspeccionar el trabajo, probó el vino de arroz de Xiaogan y lo elogió como "delicioso y delicioso". El vino de arroz "marca Linshen" hereda y desarrolla las características de este producto nacional tradicional. Ha sido calificado como el producto más popular entre los consumidores en muchas pruebas de credibilidad y ha ganado medallas de oro en anteriores Exposiciones Internacionales de Alimentos de China. Es el único alimento verde designado en la industria nacional del vino de arroz. Además del vino de arroz, la empresa también ha desarrollado una serie de bebidas de frutas y verduras. El arroz Prince es uno de los cinco arroces de alta calidad de China. La marca registrada es "Bu Niu Shi" y sus principales variedades incluyen Prince Yuzhu, Prince Yubo, Prince Yujing y Prince Yuxin. El "Prince Rice" se produce en la montaña Niuji, en la ciudad de Zougang. Debido al alto contenido de hierro del suelo y a los abundantes recursos hídricos, el arroz que se produce en esta zona es de alta calidad, con hermoso color y buen sabor. Según la leyenda, el emperador Gaozu de la dinastía Tang pasó por este lugar en su gira por el sur. Después de probar el arroz producido allí, se llenó de elogios que inmediatamente ordenó que el arroz fuera catalogado como arroz tributo. el príncipe heredero y se convirtió en su alimento básico, de ahí el nombre de "Príncipe Arroz". Este arroz fue cultivado por el Instituto de Investigación de Energía Nuclear de la Universidad Agrícola de Zhejiang y ha sido mejorado continuamente para formar un producto único. Se procesa y refina científicamente con equipos modernos. Las partículas son uniformes, cristalinas y ricas en proteínas, vitaminas, aminoácidos, calcio, hierro y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. En particular, el zinc, conocido como la "flor de la vida" del cuerpo humano, es de 3 a 5 veces más alto que el de otros arroces comunes. Tiene un aroma refrescante y un regusto interminable después de comer. "Prince Rice" fue calificado como uno de los "Cinco Arroces de Alta Calidad" de China en 1991, "Producto Excelente" en la Provincia de Hubei en 1993, "Premio de Plata en la Exposición Nacional de Productos Agrícolas y Complementarios" en 1994, y ocupó el puesto número 1 en 1997. Marca local famosa en las tres Exposiciones Nacionales de Productos Agrícolas. 18 Todos los indicadores han alcanzado los estándares emitidos por el ministerio, la calidad del arroz ha alcanzado el "nivel uno de estándar nacional" y ha sido calificado como "Producto de marca famosa de la provincia de Hubei en la 99ª Exposición Agrícola Internacional de China". Dawu Green Tea Dawu está ubicado en una zona montañosa con un clima húmedo, grandes diferencias de temperatura y suelo franco arenoso en su mayoría ácido o ligeramente ácido, lo que proporciona condiciones naturales únicas para el crecimiento de los árboles de té. Por lo tanto, el condado es rico en té verde. . Después de 1983, la producción de té en el condado de Dawu se desarrolló rápidamente, formando un patrón de producción de "donde hay montañas, debe haber té, y donde no hay montañas, se debe cultivar té". La producción y la calidad han mejorado considerablemente. Básicamente se han formado tres importantes bases de producción de té: "Dawu Shoumei" en el este, "Shuangqiao Maojian" en el noroeste y "Jingulouhao" en el sur. Según las estadísticas, en los últimos 20 años, 13 granjas de té en el condado han sido calificadas como famosas granjas de té a nivel provincial y ministerial, y 17 marcas de té han ganado medallas de oro por té de alta calidad a nivel provincial o superior 44 veces. . Entre ellas, las marcas con más premios son Dawu Shoumei 65, 438+065, 438+0 veces, Jingu Luhao y Shuangqiao Maojian 9 veces cada una. Xiaowu Ginkgo es un precioso árbol de hoja caduca. Se llamaba "杵" antes de la dinastía Han Occidental, "Zhongping" desde la dinastía Jin hasta la dinastía Tang, "Ginkgo" en la dinastía Song y "Ginkgo" en la dinastía Ming debido a su forma de albaricoque. Debido a su largo período de crecimiento, el abuelo lo plantó y su nieto se benefició de él, por eso se le llamó "árbol Gongsun". El ginkgo es la única especie arbórea superviviente de la planta ginkgo. Después del antiguo movimiento glacial, sólo existió en China. Se le llama "fósil viviente" y es una especie de árbol protegida a nivel nacional. El municipio de Xiaowu es la principal zona productora de ginkgo en el condado de Xiaochang. Según las estadísticas, hay alrededor de 36.000 árboles de ginkgo en el municipio, de los cuales 5 tienen más de 500 años, 94 tienen entre 100 y 500 años, 300 tienen entre 20 y 100 años y alrededor de 35.500 tienen menos de 20 años. Xiaowu Ginkgo se distribuye principalmente en Lingjie, Dawu, Humiao, Xiangmiao, Huiting y otras aldeas. El más antiguo está en Liujiachong, Shiyan Village...> & gt
Pregunta 5: ¿Cuáles son las especialidades de Hubei? ? 5. Las especialidades de Wuhan incluyen principalmente pescado de Wuchang, piel de tofu de Laotongcheng, sopa hirviendo Xiaotaoyuan, albóndigas de sopa de ciruela Four Seasons, dulces de sésamo Xiaogan, vino de arroz Xiaogan, osmanto de Xianning, Mianwo, dátiles dorados confitados, huevos salados de Husha, ocho tesoros de Jingzhou. arroz, pastel Qingshan Horse Shao, coliflor Hongshan, pastel Changchun Tai Chi, Qichun "Cuatro tesoros del estudio", etc. El pescado de Wuchang, una famosa especialidad de Wuhan, es una especie de dorada. Tiene un cuerpo alto, lados planos, forma de diamante, una carne deliciosa y rica en grasas. Es un pescado comestible de primera clase. El poema de Ma Zuchang "No olvides el pescado de Wuchang en un viaje al sur" recuerda a los visitantes que vienen a Hubei que no se olviden de probar este famoso manjar acuático. El pescado Wuchang al vapor generalmente utiliza alrededor de 1000 g, complementados con jamón, champiñones, brotes de bambú y sopa de pollo para darle un mejor sabor. Laotongcheng Doupi Laotongcheng es el nombre de un gran restaurante ubicado en la intersección de Dazhi Road, Zhongshan Avenue, Hankou. Es famoso por su famoso refrigerio Sanxian Bean Curd y es conocido como el Rey del Bean Curd. El método de producción consiste en mezclar frijoles mungo y arroz hasta formar una pasta, ponerlo en una olla y extenderlo hasta formar una piel fina, envolverlo con rellenos como arroz glutinoso cocido y carne cortada en cubitos, y freírlo en aceite. El chef senior Jin Gaoan se esfuerza por alcanzar la perfección y los rellenos son principalmente carne fresca, huevos frescos y camarones frescos para crear tres tofus frescas.
La piel es dorada y brillante, crujiente y tierna en la boca, y el guiso la hace más fragante. Sopa a fuego lento Xiao Taoyuan Xiao Taoyuan es el nombre de un snack bar ubicado en la intersección Lanling de la calle Shengli en Hankou. La tienda fue fundada en 1946. Dos vendedores, Tao y Yuan, instalaron un puesto aquí, vendiendo bocadillos como palitos de masa frita y leche de soja. Más tarde, los dos vendedores cooperaron para operar sopa a fuego lento. El nombre de la tienda era Xiaotaoyuan, que era homófono de "Pequeño Taoyuan" después de la liberación. Eran famosos expertos en sopa a fuego lento. Las principales variedades de esta tienda incluyen sopa de pollo con olla de barro, sopa de costillas de cerdo, sopa de manitas de cerdo, sopa Fengba, sopa de patas de pescado, sopa de ternera, sopa de pato, etc. La sopa de pollo de barro es la más famosa. La sopa está podrida, tiene carne fresca, tiene un sabor original y es rica en nutrientes. Es un alimento muy nutritivo para los ancianos, los débiles, los enfermos y las mujeres embarazadas. Las sopas de cinco granos, como la sopa Bafeng, también son exclusivas de cada condado y son deliciosas y deliciosas. Bollos de sopa Four Seasons Beauty Four Seasons Beauty es el nombre de un snack bar ubicado cerca de Jianghan Road, Zhongshan Avenue, Hankou. Significa que hay comida deliciosa durante todo el año. Hay rollitos de primavera fritos en primavera, comida fría en verano y fritos. los cangrejos peludos en otoño y las galletas de mantequilla en invierno esperan. Las albóndigas de sopa de Sijimei son conocidas como el rey de las albóndigas de sopa, lo que convierte a esta tienda en una tienda de albóndigas de sopa que ofrece principalmente albóndigas de sopa al vapor. Además de las albóndigas de sopa de carne fresca, también hacen albóndigas de sopa de huevas de cangrejo, albóndigas de sopa de camarones, albóndigas de sopa de champiñones, albóndigas de sopa de pollo y una variedad de albóndigas de sopa. El caramelo de sésamo Xiaogan es un producto famoso de Xiaogan, Hubei. En Xianyi, los gourmets lo consideran un sabor delicioso, dulce, fino y crujiente, apto para todas las edades. La producción de dulces de sésamo tiene una larga historia. Su proceso de producción se divide en tres pasos, utilizando arroz glutinoso y malta como materia prima para producir maltosa. Cada trozo de caramelo de sésamo Xiaogan tiene forma de media luna y el caramelo y el sésamo sin cáscara se mezclan uniformemente. Las lonchas son sumamente finas, dulces y deliciosas, con un sabor único. El vino de arroz Xiaogan se ha hecho famoso en todo el mundo ya en la dinastía Ming. Sus características son: color blanco lechoso, jugo de vino espeso, masa flotante, sabor dulce y suave, vino de arroz con huevo, vino de arroz tremella, vino de arroz con semillas de loto. y vino de arroz glutinoso pequeño. La ciudad de Xianning, en el sur de la provincia de Hubei, es famosa por su abundante osmanto de Hubei. Osmanthus no solo aporta una rica fragancia, sino que también se utiliza para encurtir osmanthus y traer materias primas para alimentos y pasteles. Además, también se utiliza para elaborar té de osmanthus, azúcar de osmanthus, pastel de osmanthus, vino de osmanthus, etc. No tiene nada de divertido disfrutar de la luna y comer pasteles de luna de osmanthus bajo la clara luz de la luna durante el Festival del Medio Otoño en agosto. Mianwo Mianwo, como los fideos secos calientes, es uno de los desayunos favoritos de Wu***. Es sencillo de hacer y exclusivo de Wuhan. Utilice una cuchara de hierro convexa en el nido, vierta la leche de arroz mezclada con arroz y soja, espolvoree con semillas de sésamo negro y fría en una sartén con aceite. Pronto estuvieron listas las tortas de arroz redondas, de masa espesa y de color amarillo y crujiente. Es muy singular. La parte gruesa tiene un sabor suave y la parte fina tiene un sabor crujiente. Azufaifa dorada La azufaifa de seda dorada se produce en la ciudad de Suizhou, provincia de Hubei. Es conocido por su color cereza, transparencia, dulzura parecida a la miel y arena crujiente y refrescante. Es uno de los diez productos más famosos de la provincia de Hubei. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, Suizhou Hu fue pionero en los dátiles dorados confitados y los incluyó como tributo. Desde entonces, los dátiles confitados se han hecho famosos. Los dátiles dorados confitados se seleccionan de la fina variedad Luo Han Zao y se refinan mediante más de diez procesos. Tiene las funciones de nutrir la sangre, fortalecer el estómago, los pulmones y el estómago. No solo es un alimento saludable ideal para todas las edades, sino también un gran regalo para familiares, amigos y turistas. Los huevos salados de Husha se producen en Husha Salted Eggs en la ciudad de Husha, ciudad de Xiantao. Debido a que los huevos de pato producidos localmente son diferentes de los producidos en otros lugares, los huevos salados encurtidos tienen cualidades intrínsecas únicas y un sabor inusual. El huevo salado Hu Sha siempre ha sido delicioso y delicioso...> & gt
Pregunta 6: ¿Cuáles son las especialidades de Hubei? Los productos diarios exclusivos de la provincia de Hubei incluyen abanicos de plumas Honghu, rocallas Yichang, turquesa Shiyan, etc. Yan'er del condado de Fang y del condado de Baokang son delicias famosas. Además, hay fideos secos calientes de Wuhan, dulces de sésamo y vino de arroz de Xiaogan, pasteles del puerto de Huangshi, huevos de pato blanco en conserva, castañas de Luotian, Anlu. El ginkgo de (Xiaogan), la anguila de Xiantao, el huevo salado de Xiantao Husha, el huevo salado de Jiuzhu, el pollo estofado Maozui con ajo de Shashi, son delicias de Hubei. Además de comprar los productos locales mencionados anteriormente como souvenirs, no olvide que Hubei también tiene dos "almacenes de medicina natural", Shennongjia y la montaña Wudang, donde no sólo se encuentran materiales medicinales tradicionales como Gastrodia elata, Codonopsis pilosula y Eucommia ulmoides. . , Coptis chinensis, Poria cocos, etc. Todos son de producción propia, y también los hay tónicos silvestres como Hericium, setas de flores, nueces, etc., por lo que es muy adecuado comprarlos en honor a las personas mayores.
Pregunta 7: ¿Cuáles son las frutas especiales en Xiaogan? 1 Huang Yumei es una especialidad de la ciudad de Fanfan, condado de Dawu, ciudad de Xiaogan, provincia de Hubei. La ciruela Fangfan Huangyu se llama "E Xiaoyu Huangli 1" debido a su hermosa forma de fruta, pulpa espesa, color brillante, jugo abundante, rica fragancia, sabor dulce y excelente calidad.
La ciruela Huangyu, anteriormente conocida como "ciruela Huangyu", se produce principalmente en la zona de Fangfan y es una fruta tradicional y preciosa. El "Libro de Agricultura" de Wang Zhen en la dinastía Yuan registra: "Las ciruelas amarillas reales son de forma grande, de pulpa gruesa, de corazón pequeño, dulces y hermosas". El emperador Jiajing de la dinastía Ming había probado las "ciruelas amarillas reales" porque Creció en Hubei.
Después de convertirse en emperador, hizo esta fruta como tributo, por lo que la "Ciruela Amarilla Real" pasó a llamarse "Ciruela Emperadora de Jade", y algunas personas también la llamaron "Fruta Jiajing".
Las ciruelas Huangyu, especialmente las producidas por Fangfan, son las de mejor calidad. El fruto es grande y delgado, pesando un solo fruto unos 60 gramos. Cuando está completamente maduro, el color de la piel es amarillo y brillante como el jade, con tiras finas y textura esmerilada. La carne es fina y crujiente y el jugo es dulce y fragante. Se le conoce como "las flores de ciruelo del este del río son fragantes en el oeste". El lugar de origen es Fangfang, también llamado así por "un árbol está lleno de ciruelos". En los primeros días de la liberación, cada hogar en el área de Fangfan recogía ciruelas nuevas y cestas pequeñas después del festival de verano, se reunían alrededor de la orilla occidental del agua, las plantaban en barcos y las vendían en otros lugares. En aquella época había una balada que decía: "Un barco de ciruelas y cinco barcos de grano. Los años buenos traen riqueza, pero los años malos traen sequía".
Según registros históricos relevantes, en 1957, la producción de ciruela Huangyu todavía rondaba los 654,38 millones de kilogramos. Más tarde, los ciruelos sufrieron graves daños debido a las operaciones siderúrgicas a gran escala y a la deforestación ciega y al cultivo de alimentos. En 1982, Yuhuang Pear participó en el concurso de frutas de la provincia y ocupó el primer lugar por su "hermosa forma de fruta, pulpa gruesa, color brillante, jugo abundante, rica fragancia, sabor dulce y excelente calidad" y fue nombrada "E Xiao Yuhuang Pear 1". , atrajo la atención de líderes de todos los niveles y adoptó el método de rescate de "proteger la planta madre y cultivar nuevas plántulas". Creo que en un futuro próximo esta tradicional y preciosa especialidad recuperará su brillo.
La castaña de Xiaowu es una especialidad del municipio de Xiaowu, condado de Xiaochang, ciudad de Xiaogan, provincia de Hubei. El municipio de Xiaowu, ubicado al pie sur de las montañas Dabie, es un conocido municipio especializado en castañas. Debido a la gran superficie de la zona montañosa, todos los hogares aquí cultivan castañas.
Hay 14.700 acres de granjas de montaña en el municipio de Xiaowu, y el área agrícola de montaña per cápita es de 4,5 acres. Según las características del castaño, que es fácil de sobrevivir, fácil de manejar, de crecimiento rápido y de fructificación temprana, a través de injertos científicos, se ha convertido en uno de los proyectos de plantación y manejo favorecidos por los habitantes de las montañas. La castaña Xiaowu contiene almidón y proteínas. La superficie total de castaños en el municipio alcanza las 50.000 hectáreas, beneficiando a 42.000 hectáreas. Sólo esto aumenta el ingreso per cápita en casi 10.000 yuanes cada año, lo que lo convierte en un verdadero "municipio profesional castaño".
Pregunta 8: ¿Cuáles son las especialidades de Hubei? Hola, esta respuesta es más completa. Las especialidades de Hubei incluyen:
vino de arroz Xiaogan, dulces de sésamo Xiaogan, tallos de flores de Hongshan, naranjas Yichang, pasteles de semillas de sésamo de Qingshan, huevos salados de Husha, arroz de los ocho tesoros de Jingzhou, satén de Jiangling, artículos de bambú de Wuxue y telas estampadas de Tianmen. , Edredón de plumón de pato Shashi; té negro Yichang Yi, té de ladrillo verde Xianning, té Enshi Yulu, hongo Baokang, mandarina Zigui, naranja de verano Xingshan, níspero Yangxin, azufaifa dorada, azufaifa Suizhou, lacas antiguas de Jiangling, cuello de pato, Ezhou; Pescado de Wuchang, morral de Huangmei, pastel de Huangzhou Dongpo, olla de arroz frito de Wuhan, talla de turquesa, pastel de sésamo de caballo, Gastrodia elata, Codonopsis pilosula, Eucommia ulmoides, Coptis chinensis, Poria cocos, Hericium.
Pregunta 9: ¿Cuáles son las especialidades de Hubei?
Vino de arroz Xiaogan, caramelo de sésamo Xiaogan, pedúnculo Hongshan, naranja Yichang, pastel de semillas de sésamo Qingshan, huevo salado Husha, arroz de los ocho tesoros Jingzhou, satén Jiangling, artículos de bambú Wuxue, tela estampada Tianmen, edredón Shashi; Té negro Yichang Yi, té de ladrillo verde Xianning, té Enshi Yulu, morral de ciruela amarilla, pastel Huangzhou Dongpo, olla de arroz frito de Wuhan, talla de turquesa, pastel de caballo, Gastrodia elata, Codonopsis pilosula, Eucommia ulmoides, Coptis chinensis, Poria cocos, Hericio erinaceus.
Pregunta 10: ¿Cuáles son los snacks especiales en Xiaogan? Xiaogan tiene muchos bocadillos especiales. Por ejemplo, el vino de arroz Xiaogan es famoso en todo el país, el dulce de sésamo Xiaogan es famoso en todo el país y el Shenwan de Xiaogan es bueno. Además, si desea comprar recuerdos de todo el país, ¡puede consultar la Red de recuerdos de Mengzhangyang!