Turismo en la ciudad de Wenzhou
Atracciones turísticas de Wenzhou
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Aperitivos:
***Tarta de Ajo Yongqiang: Nadie que la haya probado dice nada malo de ella. Lo bueno es que tiene características locales. El ajo de barro es una especie de molusco que crece en las marismas. Tiene un aspecto poco atractivo. El ajo de barro es el nombre de los pescadores locales. Es realmente difícil explicar la forma del ajo. De todos modos, es posible que la gente en la playa lo haya visto. Por cierto, parece una lombriz de tierra gorda. Como sugiere el nombre, el ajo de barro está cubierto de barro. Es necesario machacarlo y pisarlo con fuerza para lavarlo. Dicho de esta manera, una libra de ajo de barro vivo puede eliminar una o dos onzas de material limpio. cuanto barro contiene. Estoy un poco molesto, pero esto es tan fresco que nadie conoce su sabor. Lo salteo con pasteles de arroz glutinoso. Es tierno y fragante. Se desliza por la boquilla hasta el estómago. Cuando lo pruebes, tu boca se llenará de un aroma fresco.
*** Fideos de Cola de Pescado y Camote de Dongtou: Hasta el día de hoy, nunca había probado un snack tan maravilloso que combine mariscos y productos locales como el Pescado de Cola de Pelo y Fideos de Camote de Dongtou. Los huevos de montaña y la cola de pelo son muy diferentes, pero se combinan tan maravillosamente. La simplicidad de las batatas de montaña y la fiereza del pez algas se combinan y se complementan, como el extraño encuentro del hielo y el fuego, dando a las cosas ordinarias un toque único. encanto.
No duelen los dientes. Después de unas cuantas latas de cerveza fría, no pude evitar suspirar que ésta es una vida feliz.
* Despojos de buey de Cangnan: La característica más notable es su textura masticable. Cuanto más se mastica, más fragante y fragante se vuelve. Esto es lo mismo que leemos a las personas. También nos gusta la gente masticable, ¿verdad?
***Estofado de cordero de Xiguo: Este es un camino que está a punto de transformarse. Por supuesto, los puestos de comida cocinada al vapor en la calle son indispensables, incluida la famosa lengua de pato, fideos de ternera guisados con cebollas verdes picadas, bollos de cebollas verdes fritos al vapor y sesos de tofu blanco, fideos secos salteados Pingyang y arroz graso. rollos. En Wenzhou, no hay muchos bocadillos que mantengan estándares tan altos en una sola calle. En el oeste de la ciudad, los propietarios de Wenzhou habitualmente la llaman "Xiguo". Los aborígenes aquí son todos artesanos de bajo nivel. En los primeros días, la gente de Xiguo era feroz y feroz, y eran tan famosas como la "Puerta Este". En ese momento, los jóvenes de ambos lados a menudo tenían conflictos para desahogar su excesiva sangre, que era la lucha y la matanza en el inframundo. Ahora parece que Dongmen es, en el mejor de los casos, un mercado de pescado, mientras que Xiguo conserva intactos muchos de los bocadillos de Wenzhou. Ésta es su bendición. El plato más popular de "Ximen" es sin duda la "Olla de Cordero del Dragón Dorado". El dueño de la tienda no es atractivo y sería insuficiente decir que es un poco aburrido, pero tiene una experiencia única con la carne de cabra de Taishun. La carne de cabra de Taishun es a la vez grasa y magra, y se cuece lentamente a fuego lento en una olla vieja. sopa con condimentos únicos y se sirve mejor con gajos de ajetes y zanahorias; el aroma por sí solo es bastante tentador. (Posdata: Xicheng Road casi ha sido renovada y ya no se pueden encontrar lugares con costumbres populares tan ricas ni lugares con bocadillos tan anticuados).
Tangyuan frente al condado de **: Hablando de bocadillos de Wenzhou, tenemos que hablar de las bolas de arroz glutinoso frente al condado. Las bolas de arroz glutinoso son blancas y cristalinas, suaves y glutinosas, y la sopa es fragante y fragante y se derrite en la boca. Recuerdo que cuando estudiaba en Wenzhou, a menudo me saltaba las clases y me escabullía al frente del condado para comer bolas de arroz glutinoso. Todavía sonrío cuando pienso en ello.
Por supuesto, hay muchos bocadillos clásicos en Wenzhou, como el pastel doble cocido de Li Datong, el pastel de trigo Nanxijiang Aunt, el pastel Zhiwei Dengzhan de Gulou Street, la sopa de pescado de Xiaonanmen Changren, etc. Más abajo, que sino alguien contraerá cólera, jaja.