Franquicia de comida Yade en el antiguo condado de Fuliang
(1) Fideos fríos
Aunque hay gelatina en muchos lugares, la gelatina que se usa en Jingdezhen es muy diferente. Los fideos son más gruesos, de unos 0,5 cm de diámetro. La gelatina está caliente, mezclada con ingredientes y siempre extremadamente picante, pero cuanto más caliente, más quiero comerla. Los ingredientes de la gelatina también son muy ricos: pepinillos húmedos, piel de naranja, tempeh, cebollino, salsa picante, salsa de soja, ajo y jengibre. El jefe te ayudará a remojar los fideos preparados en agua hirviendo (se pueden esterilizar y calentar nuevamente), sacarlos, ponerlos en una olla de aluminio, revolver uniformemente y ayudarte a solucionar el problema.
(2) Dumpling Bar
La mayoría de la gente en Jingdezhen lo come para el desayuno y la cena. En una vaporera se cuecen al vapor varios rellenos de bollos de piel fina. A través de la piel se puede saber vagamente si los rellenos son picantes o no. Los picantes suelen estar rellenos de rábano rallado, mientras que el cebollino seco y el tofu no son picantes.
(3) Rastrillo alcalino
Este también es un bocadillo clásico en Jingdezhen, que nunca había visto excepto en Jingdezhen. Originalmente, los pasteles alcalinos sólo se comían durante el Año Nuevo chino. Los huevos revueltos con agua alcalina es la forma más habitual de comerlos. Sin embargo, se puede ajustar según diferentes grupos de personas.
(4) Salteados en sopa clara
La sopa clara (es decir, wontons) en Jingdezhen es más pequeña que los wontons del norte, pero aquí se fríen y se comen. . Muy sabroso. Puedes ir a un puesto de snacks nocturno. Porcelana Jingdezhen
La porcelana de Jingdezhen es mundialmente famosa.
En la dinastía Tang, los artesanos de porcelana Huo Zhongchu y Tao Yu en el condado de Fuliang (no existía Jingdezhen en ese momento, Jingdezhen se llamaba ciudad de Changnan) produjeron cerámicas exquisitas, que se llamaron "porcelana de horno Huo" y "Porcelana del Horno Yao" . Se dice que el nombre inglés de China (China) es la transliteración de "ChangNan". Durante el reinado Jingdezhen de Zhenzong de la dinastía Song (1004 ~ 1007 d.C.), Zhenzong dio un nombre local a la porcelana producida en la ciudad de Changnan, condado de Fuliang, y la ciudad sur de Yichang se llamó Jingdezhen. A partir de entonces, el nombre de Jingdezhen se hizo famoso en todo el mundo (esta fue la primera vez en la historia que un emperador dio su nombre a un lugar. Sólo hay dos ciudades en la historia que llevan el nombre del reinado del emperador. Una es Shaoxing, Zhejiang , pero es 100 años después de Jingdezhen. En la dinastía Yuan, la corte imperial estableció la "Oficina de Porcelana Fuliang" en Jingdezhen, que se especializaba en cocinar porcelana de palacio, creando la historia de la "porcelana oficial de horno" en Jingdezhen. Siguió el establecimiento de la dinastía Yuan y estableció la "Fábrica Imperial" en Jingdezhen. El establecimiento de la "Fábrica de Porcelana del Horno Real" en Jingdezhen llevó la industria de la porcelana de Jingdezhen al extremo.
Jingdé Banji
La serie de productos "Jingdé Banji" se basa en la tierra de alta calidad de Jiangxi. El pollo amarillo es la materia prima y se refina utilizando sabores naturales basados en el mecanismo de fermentación de los aminoácidos animales. esterilizado a alta temperatura y alta presión. El producto es bajo en grasas y alto en proteínas, con carne tierna, rica nutrición y sabor único.
La antigua sede del gobierno del condado de Fuliang.
El lugar escénico nacional de nivel AAAA está ubicado en el noreste de la provincia de Jiangxi, al norte de Jingdezhen, la capital de la porcelana, desde la salida de la autopista Jiujing a lo largo de la autopista Jingdezhen hasta Fuliang. Se puede llegar desde el aeropuerto Jingdezhen Luojia hasta la avenida Jinling y la avenida Fuliang. Y desde Wuyuan hasta Jingdezhen hasta la avenida Fuliang, el lugar escénico está a 8 kilómetros de la ciudad de Jingdezhen. Es un lugar escénico con reliquias históricas como núcleo. La antigua ciudad de Fuliang fue construida en el año 12 de las dinastías Tang. Henan (817 d.C.), Guxianya fue catalogada como una unidad clave de protección de reliquias culturales en 1959. El lugar escénico siguió la estrategia de "gran turismo, gran industria, gran mercado y gran desarrollo La idea y el principio de "combinación de". turismo y cultura, turismo y vacaciones, ocio y religión, desarrollo y protección" destacan el Fuliang de "cultura del té de porcelana, cultura del gobierno del condado, cultura religiosa y cultura ecológica". Constantemente se añaden nuevos proyectos turísticos para crear un "paisaje, pastoral y zona turística de la "ciudad antigua de porcelana", que se abrió oficialmente al público en 2002.
Toda el área escénica está ubicada en el gobierno del condado de Wupingu. Con la Pagoda Roja del Milenio como núcleo, condensa la larga historia humanística y la espléndida cultura del té y la porcelana del antiguo condado. Es conocido como el "Yamen número uno en Jiangnan" y ha sido el centro político, económico y cultural de Fuliang durante miles de años para que el mundo comprenda la larga historia de China. Cultura oficial feudal, esta reliquia cultural está especialmente abierta al mundo exterior para formar el área escénica del acantilado de Guxian.
Los antiguos edificios del gobierno del condado tienen las características de una combinación de las escuelas Hui y Gan. La característica más distintiva son los pareados del gobierno del condado, cuya rica connotación cubre los métodos y principios de los funcionarios locales en la sociedad feudal; La pagoda roja, también conocida como La Torre Oeste, es uno de los ocho lugares más pintorescos del río Yangtze en la historia. El espectacular paisaje de "Zhao Wenshengrong, un hombre solitario envuelto en humo púrpura" es un hermoso paisaje en el antiguo condado. Después de que Ya y Hongta en el condado de Gu se abrieron al público, se mejoró la construcción de infraestructura y los seis elementos del turismo están disponibles. Para combinar la visita y la participación de los turistas, hay trajes antiguos en el área escénica y se proporcionan sillas de mano para que los turistas viajen. Desde 2002, el lugar escénico ha establecido proyectos como juicios de magistrados del condado, desfiles de guerreros y aperturas de puertas de la ciudad. Al mismo tiempo, también se realizan cada año actividades como "Altar" y "Miles de matrimonios y amores", que atraen a un gran número de turistas. Las principales atracciones incluyen: la Plaza de las Bodas del Milenio, el Corredor Histórico y Cultural, el Altar de Porcelana del Milenio, la Torre de la Puerta de la Ciudad Antigua, el Museo de Cerámica del Pabellón Kuixing, la Pagoda Roja del Milenio, el Acantilado Inmortal Antiguo, el Pozo del Palacio Tang, el Guigui Siete del Milenio, el Patio Dianjie, la Escultura de Gotemburgo y otras atracciones.
Acantilado Guxian: Situado en las afueras de Jingdezhen, fue construido en el año 12 de las dinastías Tang y Yuan (817 d.C.). Durante las dinastías Tang, Song, Yuan, Ming y Qing, ha sido la sede del condado de Fuliang. Es la única oficina a nivel de condado bien conservada de la dinastía feudal en el sur de mi país, y tiene la reputación de ser "la primera oficina de condado en China" y "la primera oficina en Jiangnan".
Pagoda Roja del Milenio: El nombre budista "Pagoda Shengda" fue construida en el año 961. La pagoda tiene 40,47 metros de altura y nueve pisos en seis lados. Tiene una historia de 1045 años. Es una pagoda que combina el estilo especial de las antiguas pagodas chinas y las características arquitectónicas de Jiangnan. Se la conoce como el "emblema de la ciudad antigua" de Fuliang. Es un símbolo del antiguo Fuliang y un testigo de la historia.
Corredor histórico y cultural: El corredor histórico y cultural está realizado en tejas, tiene 312 metros de largo y está pavimentado con 216 placas de porcelanato azul y blanco. Describe la situación general de Fuliang, su antigua cultura oficial, su cultura de la porcelana y su cultura del té, y registra los principales acontecimientos de Fuliang durante los últimos 1.300 años y su desarrollo como fuente de la capital de la porcelana.
Torre de Hierro de Chengmen: Es un edificio antiguo con una altura de 15,6 metros. Consta de una muralla de la ciudad, un edificio principal y una torre. El edificio principal está situado sobre un muro de 8 metros de altura. Sube a la torre de la puerta para ver el hermoso paisaje de la ciudad antigua, ¡que es aún más majestuoso!
Altar de Porcelana del Milenio: Esta es una epopeya clásica de cerámica, que muestra el epítome de la "fuente del capital de porcelana" y un símbolo del arduo trabajo, la sabiduría y los grandes logros de los trabajadores en la antigua Fuliang.