El origen del Festival Qingming (unas 100 palabras)

El tradicional Festival chino Qingming comenzó en la dinastía Zhou y tiene una historia de más de 2.500 años. El Festival Qingming es ante todo un período solar muy importante. Tan pronto como llega el Festival Qingming y la temperatura aumenta, es una buena temporada para arar y plantar en primavera. Por lo tanto, hay un dicho que dice "plantar melones y frijoles antes y después del Festival Qingming". Hay un proverbio agrícola que dice: "Plantar árboles no es tan bueno como el Festival Qingming".

Más tarde, a medida que se acercaban los días de Qingming y Cold Food, Cold Food fue un día en el que la gente prohibía el fuego y visitaba las tumbas. Poco a poco, Cold Food y Qingming se fusionaron en uno, y Cold Food se convirtió en otro nombre para Qingming. y se convirtió en una costumbre de Qingming. El Día de la Limpieza de Tumbas no se lanzan fuegos artificiales y sólo se come comida fría.

Datos ampliados

Costumbres alimentarias del Festival Qingming:

El Festival Gastronómico de Qingming y el Festival Qingming se integran en uno, y algunos lugares aún conservan la práctica de comer. comida fría durante los hábitos del Festival Qingming. En Shandong, Jimo come huevos y pasteles fríos, mientras que Laiyang, Zhaoyuan y Changdao comen huevos y arroz con sorgo frío. Se dice que si no se hace esto caerá granizo. Tai'an come panqueques fríos enrollados con hierbas crudas y amargas. Se dice que sus ojos eran muy brillantes. El área de Jinzhong aún conserva la costumbre de prohibir las hogueras el día anterior al Festival Qingming.

Cuando la gente en el sur de Shanxi celebra el Festival Qingming, está acostumbrada a cocinar al vapor grandes bollos con harina blanca, rellenos de nueces, dátiles y frijoles en el medio, y enrollados en forma de dragón en el exterior. Hay un huevo atado en el medio del cuerpo del dragón, que se llama "Zifu". Es necesario vaporizar un gran "Fu" para simbolizar el reencuentro y la felicidad de la familia.

People's Daily Online - El origen y la leyenda del Festival Qingming

Xinhuanet - Festival Qingming