¿Cuáles son las formas que tienen los hoteles modernos de contratar recursos humanos?
Los requisitos laborales comunes para los reclutadores del departamento de recursos humanos de un hotel son los siguientes:
Requisitos de educación: título de escuela secundaria o superior;
Requisitos de idioma extranjero: CET- 4 o superior, inglés hablado Bueno;
Requisitos de salud, sin enfermedades infecciosas, buena salud;
Los requisitos de experiencia laboral variarán según circunstancias específicas;
Profesional requisitos, generalmente requisitos comerciales e industriales Gestión, gestión hotelera y otras especialidades;
Otros requisitos de capacidad, dominio del software de oficina común.
La hotelería es una industria con un alto índice de rotación, que requiere ciertos requisitos de resistencia al estrés, imagen y temperamento, y capacidad de comunicación.
En comparación con la capacitación en otras industrias, la capacitación de los empleados del hotel es más detallada y el contenido es más sistemático y profesional. Todos los empleados deben recibir capacitación general, como capacitación en conocimientos de seguridad contra incendios, habilidades de comunicación y habilidades de servicio. Etiqueta y relaciones con los empleados, etc. No responder a las preguntas de los huéspedes será una falta de profesionalidad y tendrá un impacto negativo en la imagen del hotel.
Las relaciones con los empleados en la industria hotelera son difíciles de gestionar, principalmente porque el producto del hotel es el servicio, y el servicio depende de la comunicación. Con la comunicación, habrá muchas contradicciones y desigualdades en las relaciones interpersonales, lo que complicará las relaciones con los empleados. Además, la gran mayoría de los empleados que trabajan en hoteles son personas vivaces y extrovertidas. Cuando el número de estas personas aumente, aparecerán las desventajas de este grupo.
Los empleados del hotel trabajan en horarios extremadamente complejos y variados. Cada departamento, cada puesto y cada empleado tiene varios horarios diferentes. Calcular la asistencia y calcular los salarios son tareas muy complicadas y usted debe ser responsable de explicarlas. Por ello, los empleados de recursos humanos de un hotel deben tener buenas cualidades psicológicas, paciencia y tolerancia, y sobre todo ser buenos en la comunicación.
El departamento de recursos humanos de un hotel generalmente contrata personas que conocen el sector hotelero, porque el trabajo diario requiere el contacto con varios departamentos del hotel. Los hoteles generalmente se dividen en departamento de habitaciones, departamento de catering, departamento de ventas, departamento de finanzas, departamento de recursos humanos, departamento de administración, departamento de ingeniería y otros departamentos. Los puestos requeridos por cada departamento son diferentes. El departamento de alimentos y bebidas del departamento de limpieza está compuesto principalmente por camareros, y el departamento de alimentos y bebidas también incluye chefs y otros puestos. El departamento de ingeniería incluye trabajadores de mantenimiento y electricistas, quienes son los principales responsables del mantenimiento diario de los equipos. Los puestos en otros departamentos son similares a los de otras industrias. Todos requieren especialistas, contables, cajeros y otros puestos, pero el alcance comercial involucrado es diferente.