¿Qué tipo de antecedentes familiares tiene Haidilao Zhang Yong?

Cuando se trata de estofado, mucha gente pensará en Haidilao. Después de años de pruebas en el mercado y con los clientes, Haidilao ha creado con éxito una marca de estofado de alta calidad con gran credibilidad, buen servicio y una combinación de varias características de estofado. Al 30 de junio de 2020, Haidilao ha abierto 935 restaurantes operados directamente en todo el mundo, de los cuales 868 están ubicados en 164 ciudades de China continental y 67 en Hong Kong, China, Macao y la provincia china de Taiwán. Como una gran cadena de empresas de catering con operaciones en toda China, Haidilao se adhiere a la filosofía corporativa de gestión honesta y brinda a los consumidores servicios más considerados que son más saludables, seguros y nutritivos, al mismo tiempo que mejoran la estabilidad y seguridad de la calidad de los alimentos y son más confiables. ¿Por qué Haidilao es tan popular entre los consumidores? Echemos un vistazo a la historia familiar de Zhang Yong, el fundador de Haidilao, y veamos cómo creó paso a paso una marca de estofado tan popular.

1. La sensibilidad de Zhang Yong hacia el mercado y las encuestas Zhang Yong estableció sus objetivos de vida cuando era estudiante, pero no estaba satisfecho con el status quo durante su trabajo. A menudo aprovechaba las vacaciones para inspeccionar el mercado y buscar oportunidades de negocio. El establecimiento de Haidilao fue inseparable de su análisis e investigación profundos y detallados del mercado.

2. El incansable espíritu de aprendizaje de Zhang Yong. Después de determinar la dirección de su negocio, continuó aprendiendo experiencia de las principales empresas de catering sin conocimientos profesionales. Incluso después de muchos años de éxito, sigue insistiendo en aprender de otras empresas de catering, lo que es uno de los factores importantes de su éxito.

3. La filosofía corporativa única de Zhang Yong creó un nuevo modelo de catering de hot pot que incorpora muchas características de hot pot. Haidilao tiene como objetivo la adquisición a gran escala, la mecanización de la producción, la estandarización del almacenamiento y la modernización de la distribución. Sólo con servicios de alta calidad y alimentos seguros y saludables podrá ser amado por muchos consumidores.

Es precisamente por el espíritu innovador de Zhang Yong y su comportamiento responsable con la seguridad del cliente que puede destacarse entre muchos fundadores de la industria de la restauración.