¿Cuándo madura el jengibre? ¿Cuándo madura y se cosecha el jengibre?

1. El jengibre comienza a madurar y cosecharse en junio de cada verano. En general, la siembra debe realizarse desde finales de abril hasta principios de mayo. En las zonas de valles con bajas temperaturas, es apropiado comenzar a sembrar a mediados de marzo. Después de la germinación o el cultivo con mantillo, debe ser moderadamente rápido. El jengibre viejo generalmente se cosecha desde mediados hasta finales de junio 65438+octubre hasta junio 165438+octubre. En este momento, la parte aérea del jengibre comienza a volverse amarilla gradualmente y se puede recolectar cuando las raíces estén completamente agrandadas y maduras. Las raíces de jengibre cosechadas en esta época tienen altos rendimientos, un fuerte sabor picante y son fáciles de almacenar y transportar.

2. El jengibre que haya brotado antes de la siembra se divide en 75-100 gramos de semillas pequeñas, una de las cuales germinará. Al separar las semillas de jengibre, seleccione nuevamente las "semillas germinadas" y elimine los trozos de jengibre con raíces negras o segmentos de jengibre descoloridos.

3. Las semillas de jengibre emergen muy tarde y la falta de agua en el suelo afecta la emergencia. Es necesario verter agua en las raíces, pero generalmente no se riega antes de la emergencia.

4. Al sembrar, cubrir los brotes y las semillas de jengibre con tierra fina y extender la tierra hasta un espesor de 4 a 5 cm. Si la tierra es demasiado espesa y la temperatura del suelo es baja, la germinación será lenta. Si la tierra de cobertura es demasiado fina, la capa superior del suelo se secará fácilmente y afectará la germinación.

5. Los métodos de plantación del jengibre se dividen en siembra vertical y siembra horizontal. Al sembrar verticalmente, los cogollos de jengibre deben mirar hacia arriba. La siembra plana mantiene los cogollos en una dirección.