Cómo inventariar las bebidas en un restaurante de hot pot

Informes requeridos por la gestión de almacén del restaurante de hot pot: carta de vinos, libro de inventario y lista de inventario diario.

Informes requeridos por la gestión de almacén de restaurante de hot pot: informes de inventario.

Nota: La gestión de almacén es similar a la gestión de almacén, responsable de la aceptación de los materiales adquiridos, el registro y su adecuada gestión.

1. Los artículos del almacén están cuidadosamente ordenados, clasificados en sus categorías y etiquetados para que sean claramente visibles de un vistazo.

2. Cuente varios artículos y el estado de consumo una vez al mes.

3. Tomar frecuentemente la iniciativa de contactar a los líderes para reponer consumibles.

4. Todo tipo de artículos deben inspeccionarse y clasificarse con frecuencia para evitar daños por presión, roedores, moho e infestaciones de insectos. Verifique periódicamente el almacén, realice siempre un seguimiento de la cantidad y la integridad de los artículos y proporcione informes detallados a los líderes al final del período. Los artículos vencidos, desechados e inutilizables deben procesarse de manera oportuna.