¿Cuáles son los lugares de interés y sitios históricos en Zibo?
Parque Forestal Nacional Zibo Yuanshan, Ciudad Parque Zibo Liaozhai
1. Estación de esquí Zibo Baoshan y Estación de esquí Zibo Yudai Lake
2. Antigua Residencia de Yuan Pu Songling Foso de los Mártires de Zhou Oriental Parque Forestal Nacional de Yuanshan Palacio Taishan de Yuanshan Parque Forestal de Lushan Museo de Historia Estatal de Qi
3. Biblioteca Central Pu Songling
4. Área de Qiaoling Prospect Salón Conmemorativo Zhao Zhixin (Yuan Yin) Templo Zhaopu (Templo del Gran Buda) Parque Kuisheng Área escénica de la montaña Zitong Parque de la Montaña Wenfeng
5. Área escénica, Paraíso de Zichuan, Cueva Boshan Kaiyuan, Área escénica de turismo ecológico de Mengquan, Museo del fútbol Linzi Área escénica de la cueva Yiyuan, Área escénica de la cueva Yiyuan Jiutian, Área escénica de Yiyuan Tangshan, Parque forestal de la cueva Zhinv, Shengfoshan Parque de ocio Weishiyu
★Zibo Food★:
Caja de tofu: La caja de tofu es un plato tradicional de Boshan. Cuenta la leyenda que el emperador Qianlong de la dinastía Qing visitó Boshan para "reclutar riqueza" durante su gira por el sur. Cuando sirvió el plato, había una caja de tofu encima y se llenó de elogios después de comerlo.
Boshan Crispy Pot: Crispy Pot es un plato popular tradicional de Boshan. Los ingredientes incluyen pollo, pato, pescado, carne, algas, repollo, raíz de loto, etc. , se puede aumentar o disminuir a voluntad. Sus características son que el pescado está crujiente y la carne podrida, los platos crujientes y deliciosos, grasos pero no grasosos, y el sabor agridulce es moderado. Es apto para todas las edades. Ahora, la olla crujiente se ha convertido en hoteles y restaurantes en todo Zibo y se ha convertido en un manjar de temporada en invierno.
Aceite en polvo: El aceite en polvo es el alimento famoso de Boshan. Se caracteriza por ser ácido, resbaladizo, salado, fragante y puede estimular el apetito.
El aceite en polvo es una dieta tipo papilla. Sus materias primas son fideos, agua de almidón sobrante de fideos (los productos de frijol mungo son los mejores) y pasta de arroz. A la pasta de arroz se le añaden fideos, tofu seco, brotes de soja y otras verduras. Después de cocinar, se añaden cebolla verde, jengibre y cilantro en polvo. cuando está cocido. Elaborado con condimentos.
Cordero estofado: El cordero estofado es un famoso manjar local en Zhoucun con una historia de casi cien años.
Método de preparación: Cortar en trozos el magro de cordero y el pollo crudo, añadir el Jiunan (vino amarillo), pimienta, agua con sal, rodajas de jengibre, un poco de salsa de soja y sal, cocinar a fuego lento y congelar. Es fragante desde lejos, delicioso y moderadamente salado. No solo es un alimento cárnico apto para todas las edades, sino que también es rico en nutrientes. También es un vino y un plato de alta calidad con un sabor invernal único.
Tortitas de verduras: Las tortitas son el alimento básico del pueblo Zibo y tienen una larga historia. Las tortitas de verduras son otra forma de comer tortitas. Los principales procesos son el relleno, la mezcla y el horneado. Características: Suaves por dentro y crujientes por fuera, los platos quedan fragantes. Es una comida económica que combina arroz y arroz.