Como hacer boniatos al vapor, como hacerlos bien, cocina casera de boniatos al vapor.
Boniato rojo
Cuatro
Condimentos
Agua
20ml
Pasos
1. Lavar los boniatos y cortar los grandes por la mitad.
2. Consigue una vaporera para microondas. Añade unos 20 ml de agua a la olla y colócala en la vaporera.
3. Poner en la olla los boniatos lavados y cortados.
4. Luego tapa la vaporera para microondas y métela en el microondas. Cocine al vapor a fuego alto durante 7-8 minutos.
5. Abre la tapa de la olla y mete un palillo en el boniato, verás que está muy tierno y se puede introducir. Cocido. ¿Es conveniente?
Consejos
1) Al cocinar batatas al vapor en el microondas, se debe poner agua en la olla. Esto es clave para garantizar que las batatas no se sequen y se endurezcan.
2) Es mejor tapar la olla con una tapa, que también puede retener la humedad, para que las batatas al vapor queden tan secas y duras como las que se cocinan al vapor en la olla arrocera de la estufa de gas. .