La diferencia entre el vinagre dulce Zhimeizhai Tianding y el vinagre dulce Tianxi

Las materias primas son diferentes y los procesos de producción son diferentes.

1. Diferentes materias primas: el vinagre dulce Zhimeizhai Tianding utiliza principalmente miel como materia prima, con algunos condimentos ácidos añadidos, como vinagre, jugo de limón, etc., mientras que el vinagre dulce Tianxi utiliza principalmente azúcar moreno en bruto. Material Luego agregue una cantidad adecuada de vinagre y otros condimentos.

2. Diferentes procesos de producción: el vinagre dulce Zhimeizhai Tianding adopta un proceso de elaboración tradicional, que requiere un largo proceso de fermentación y maduración, mientras que el vinagre dulce Tianxi adopta un proceso de producción moderno. Las materias primas se fortalecen para acortar el tiempo. Tiempo de preparación y mejora la estabilidad de la producción y el sabor.