¿Cómo hacer arroz al vapor delicioso? ¿Cómo hacer arroz al vapor?

1. Método del arroz al vapor: El arroz viejo al vapor no es tan delicioso como el arroz nuevo, pero siempre que cambies el método de cocción del arroz al vapor, el arroz viejo será tan delicioso como el arroz nuevo. El método es: remojarlo en agua durante dos horas, sacarlo y escurrirlo, luego ponerlo en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua caliente, una cucharada de manteca o aceite vegetal, llevar a ebullición a fuego alto. y cocine a fuego lento durante media hora. Si usa una olla a presión, cocine a fuego lento durante 8 minutos.

2. Cocer arroz al vapor con sal: Este método sólo se utiliza para volver a cocer al vapor arroz sobrante. Si no puede comer el arroz sobrante, debe volver a cocinarlo al vapor. El arroz recién cocido al vapor siempre tiene olor y no es tan delicioso como el arroz recién cocido al vapor. Si está cocinando al vapor restos de arroz, agregar una pequeña cantidad de agua salada puede eliminar el olor del arroz.

3. Cocer arroz al vapor con té: Cocer arroz al vapor con té puede hacer que el arroz tenga buen color, aroma y nutrición, y tiene los beneficios de eliminar la grasa, limpiar la boca, digerir los alimentos y aportar vitaminas. El método es: tomar 0,5-1 g de hojas de té según la cantidad de arroz, remojarlas en 500-1000 ml de agua hirviendo durante 5 minutos, luego filtrar las hojas de té, verter el agua del té filtrada en el arroz lavado y cocinar al vapor. en la olla como de costumbre.