¿Qué son las antocianinas y cuáles son sus beneficios para el cuerpo humano?

La antocianina es un bioflavonoide y un fitoquímico común. Algunos de los colores morado, azul y rojo que se ven en las plantas se deben a las antocianinas. Los arándanos, las moras y las uvas contienen antocianinas, y la bebida fitoquímica compuesta ORAC terminada también contiene una gran cantidad de antocianinas. Estas antocianinas pueden proteger la piel de los antioxidantes, mejorar la inflamación, beneficiar al cerebro y prevenir enfermedades como la diabetes, por lo que son bastante buenas para el cuerpo humano.