Merienda callejera: cómo hacer tofu chisporroteante

¿Sabes cómo preparar tofu chisporroteante como snack callejero? Echemos un vistazo 01

Coge una cantidad adecuada de tofu fresco, córtalo en rodajas de dos centímetros y reserva. No cortes el tofu demasiado grueso, ya que no será fácil de saborear. 02

Ponga una cantidad adecuada de aceite vegetal en la placa de hierro, extienda el tofu a quemar en la placa de hierro y cocine ambos lados del tofu hasta que esté ligeramente dorado. Asegúrese de darle la vuelta con frecuencia. Evite quemar el tofu.

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Prepare la cantidad adecuada de cebollino, sal, aceite vegetal, alimentos frescos picantes, pimienta blanca en polvo, comino en polvo, semillas de sésamo blanco, ají y aceite de sésamo para su uso posterior. 04

Agregue sal, aceite vegetal, comida picante, pimienta blanca en polvo, comino en polvo, semillas de sésamo blanco, cebollino, ají y aceite de sésamo al tofu que está a punto de cocinarse como se muestra en la imagen. Imagen, el tofu con placa de hierro está listo.