Hay algo rojo y parecido a la sangre en los huesos de las patas de pollo de KFC. No presté atención a si hay sangre o no.

Análisis de condición:

Hola, la influenza aviar es una enfermedad humana causada por los virus de la influenza aviar. Las investigaciones actuales muestran que la gripe aviar no se propaga a través del tracto digestivo, por lo que sus preocupaciones son innecesarias.

Orientación:

La OMS señala que las heces son el principal canal de propagación de la gripe aviar. El virus de la influenza aviar no es resistente al calor. Generalmente, el virus se puede matar calentándolo a 56°C durante 3 horas, 60°C durante 30 minutos o 100°C durante 1 minuto. Por lo tanto, siempre que el pollo, los huevos y otros alimentos se cocinen y calienten por completo, se puede reducir la posibilidad de infección.