¿Cuál es el valor alimenticio de las patas de saltamontes?

Las ovejas comen las ramas tiernas y las hojas de los saltamontes cuando sus patas se ponen verdes, pero al ganado vacuno, a los caballos y a otros animales de gran tamaño no les gusta comerlas. Después de florecer y fructificar, las ramas envejecen y el ganado generalmente no las come. Es una planta de piensos de calidad media y baja. Según el análisis, el contenido de proteína bruta de las hojas tiernas es del 12,69%, lo que supone una planta de medio a alto en cuanto a nivel nutricional proteico. Poder calorífico 18,2-17,69MJ/g.

Cuadro 104-1 Composición química de las patas de saltamontes analizadas por la Universidad Agrícola de Beijing. (%)

Cuadro 104-2 Análisis de la composición de aminoácidos de las patas de saltamontes realizado por el Laboratorio Central de la Universidad Agrícola de Beijing. (%)

Cuadro 104-2 Composición de aminoácidos de las patas de saltamontes (continuación)-1

105. Cardo común

Olgaea leucophylla (Turcz.) Iljin

(He Yonghai)

Alias

Baishan Ji, Baibei, Elgus-Ula-Hongkla Zhula (nombre mongol)