Cómo limpiar el pelo de cangrejo
El método para limpiar los cangrejos peludos es el siguiente:
1. Sujeta los lados del cangrejo peludo y comienza por la espalda. Presione sobre la tabla de cortar. Primero corta los dos alicates delanteros. Luego corta las extremidades.
2. Triturar los 8 pies con un cuchillo de cocina, como picar ajo.
3. Quitar el pelo con unas tenazas y darle golpecitos, como si fuera un ajo, ponerlo en un bol y reservar. El pelo de los alicates se puede afeitar con unas tijeras.
4. Retire la carcasa triangular de la parte inferior, que es propensa a ensuciarse.
5. Utiliza el alambre de hierro para fregar con cuidado hasta que la nieve quede blanca y limpia.
6. Utilice tijeras para cortar las branquias de ambos lados. Si no se limpian, comerlas causará problemas.
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No se te ocurra usar vinagre para hacer que el pelo de las pinzas del cangrejo desaparezca de repente. Eso es imposible, pero te puedo enseñar unos cuantos consejos. Una forma de deshacerse de él es verter vinagre en el agua y remojar los cangrejos en ella. Esto no solo puede esterilizar y eliminar el olor, sino que también puede quitar fácilmente los pelos de los alicates.
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Existe otro método para remojar en vino blanco, que también es muy eficaz. Echar un poco de vino blanco en un recipiente, añadir un poco de agua y meter los cangrejos. Asegúrate de que el agua cubra los cangrejos. Después de media hora, podrás quitar fácilmente el pelo de las pinzas del cangrejo con un cepillo.
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El cuchillo multiusos te enseña otra forma de quitar el pelo de las garras de cangrejo. Busca un cuchillo multiusos, raspa el pelo de las garras de cangrejo unas cuantas veces y cepíllalo. con un cepillo solo una vez.
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De hecho, no es necesario quitar el pelo de las pinzas del cangrejo, simplemente cepíllalas para limpiarlas. Si realmente siente que el pelo de las pinzas de cangrejo no es agradable a la vista, simplemente corte las patas de cangrejo, luego saque la carne del interior y deseche la capa exterior de las patas de cangrejo.