Cómo hacer alitas de pato guisadas con berenjenas, como hacer alitas de pato guisadas con berenjenas, berenjena

Berenjena

500g

Alas de pato

2

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Bombitos de ajo

Cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar la berenjena, cortarla en trozos y remojar en agua.

2. Descongelar las alitas de pato cocidas y reservar.

3. Calentar aceite en una sartén, añadir un poco de agua a las alitas de pato cocidas, sofreír en la sartén y servir.

4. Añadimos aceite a la olla original, sofreímos los ajos y luego añadimos la berenjena y sofreímos.

5. A continuación vierte las alitas de pato y añade un poco de agua al guiso.

6. Cuando el agua esté hirviendo y la berenjena cocida, puedes añadir sal y salsa de soja al gusto.

7. Finalmente llega el momento de servir.