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¿Cuáles son las perspectivas para el cultivo de hongos?
Los hongos tienen ventajas y un estatus únicos en el desarrollo agrícola de mi país y son uno de los cultivos económicos más dinámicos en la industria de la plantación. El cultivo de hongos es una industria económica característica con bajos insumos, alto rendimiento, ciclo corto y resultados rápidos.
Los hongos son un organismo no verde que no solo tiene un alto valor nutricional y medicinal, sino que también puede convertir las fibras de madera de desecho en sustancias útiles y reducir la contaminación ambiental. En la actualidad, el consumo mundial de hongos comestibles aumenta año tras año y el cultivo de hongos comestibles tiene amplias perspectivas.
Con el avance continuo de la ciencia y la tecnología, la tecnología de cultivo de hongos a gran escala ha ido madurando gradualmente. Además, el cultivo de hongos se ve menos afectado por el clima, el costo de inversión es moderado y hay muchos tipos de hongos y muchas opciones. Es bueno desarrollar el cultivo de hongos.