¿Cómo hacer té? Método de preparación de té.

1. Las hojas de té frescas deben lavarse primero para eliminar insectos, residuos y otras impurezas. Al preparar té usted mismo, es mejor elegir un cogollo y una hoja, para que el sabor y aroma del té sean buenos. Luego prepara una olla grande, lávala con agua, enciende la leña, caliéntala y sécala.

2. A continuación, vierte las hojas de té frescas preparadas. El área de calentamiento de la olla grande es relativamente grande, por lo que las hojas de té no son fáciles de acumular después de colocarlas en la olla, lo que facilita controlar el calor y preparar un buen té. Después de poner las hojas de té frescas en la olla, sofríe lentamente a fuego lento, revolviendo con las manos durante el proceso. Tenga cuidado de moverse rápidamente para evitar quemar las hojas de té.

3. No se recomienda utilizar guantes al freír té. Sofreír directamente con las manos será más flexible y rápido a la hora de freír. Tenga cuidado de no frotar las hojas de té con las manos al cocinar. Freír durante aproximadamente una hora. Cuando huelas el fuerte aroma del té, continúa friendo durante unos 40 minutos. Cuando las hojas de té estén todas rizadas y de color negro oscuro, se pueden sacar y preparar después de enfriarlas.

4. El té se divide en cuatro tipos según las estaciones: té de primavera, té de verano, té de otoño y té de invierno. El té tiene un alto valor nutricional y muchas funciones. Por ejemplo, puede producir líquido y calmar la sed, eliminar el calor y aliviar la tos, etc.