Plan de negocio de cría de ganado vacuno

Desde la reforma y la apertura, la población ganadera, la producción de carne vacuna y la propiedad per cápita de China han aumentado rápidamente. A continuación se muestra el plan de negocios de cría de ganado vacuno que compartí. ¡Bienvenido a aprender!

1. Descripción general del proyecto

Desarrollar vigorosamente la cría de ganado vacuno es una medida importante para implementar el proyecto de canasta de verduras, desarrollar la ganadería, ajustar la estructura agrícola y proteger el entorno de gestión ecológica. Es importante para promover la eficiencia agrícola y el aumento de los ingresos es de gran importancia.

La cría de ganado vacuno siempre ha sido la principal parte de los ingresos económicos agrarios. Sin embargo, el desarrollo de la cría de ganado vacuno se ha visto restringido por una estructura racial irrazonable, mala calidad, cría atrasada, un hogar por hogar, dificultad para transferir ganado terminado, ventas deficientes, eficiencia de escala débil, capacidad débil para resistir riesgos y bajo valor agregado. . Para adaptarnos lo antes posible a la nueva situación de la cría de ganado vacuno y aprovechar al máximo las ventajas tradicionales de la cría de ganado vacuno, nos estamos preparando para desarrollar hogares de demostración de cría de ganado vacuno.

Bajo las condiciones de la tecnología de mejoramiento y la tecnología de gestión avanzadas modernas, este proyecto guía a los agricultores a salir del círculo de mejoramiento tradicional, ajustar la estructura "* *" de la industria de mejoramiento, llevar a cabo "cereales, economía "Cultivo y piensos" y adopción de ganado vacuno a gran escala. La cría favorece el uso de ciencia y tecnología avanzadas para mejorar la eficiencia y el nivel de la producción reproductora. Es propicio para promover la conexión entre la cría, el procesamiento, la operación y las ventas, aliviar aún más la contradicción entre la pequeña producción y los grandes mercados, mejorar el nivel de gestión industrializada de la ganadería y promover el ajuste estratégico de la estructura de la ganadería. La cría de ganado vacuno a gran escala favorece el uso de ciencia y tecnología avanzadas para mejorar la eficiencia de la producción y el nivel de cría. Desarrollar la industria ganadera y, al mismo tiempo, ante la situación actual de rezago en la calidad y el nivel de cría del ganado en la región, debemos estar orientados al mercado, impulsados ​​por la ciencia y la tecnología y apoyados por la base. , aprovechar plenamente las oportunidades del ajuste de la productización agrícola, aprovechar al máximo las ventajas existentes de la industria de cría de ganado vacuno y orientar activamente la producción de ganado comercial de alta calidad.

Plan del proyecto: quiero construir una granja de demostración de reproducción a gran escala con equipo de fábrica completo. Esperamos recibir fondos de ayuda para completar la preparación y producción de fábricas y otros equipos lo antes posible, ampliar la escala del ganado vacuno, hacer que la población local se enriquezca, ampliar aún más el mercado de venta de ganado vacuno y establecer gradualmente nuestra propia marca. y lograr efectivamente el propósito y propósito de iniciar un negocio.

2. Situación básica del proyecto

1. Ventaja de ubicación favorable

La zanja del pozo está ubicada en el cruce de la provincia * * * * y * *. * provincia. La distancia es * * *, el transporte es conveniente y tiene buenas ventajas de ubicación y perspectivas de mercado.

2. Excelentes ventajas de recursos y ventajas industriales

① Nuestra área local produce principalmente trigo, maíz y arroz, que son muy adecuados para el desarrollo de la ganadería, especialmente la ganadería.

(2) En los últimos años, la industria del sacrificio se ha desarrollado rápidamente. Además de los mataderos designados originalmente en ciudades y pueblos, las plantas de procesamiento de alimentos y las plantas de congelación también han aumentado significativamente. Cada día se sacrifican en promedio más de 1.000 cabezas de ganado y existe una enorme demanda de ganado vacuno.

3. Contenido de la construcción del proyecto y plan de implementación

(1) Contenido de la construcción del proyecto: establecimiento de hogares individuales de cría de ganado vacuno, con el objetivo de formar granjas de demostración de cría a gran escala características y hogares de demostración, y Una base de demostración de producción estandarizada que integra la cría, el procesamiento de piensos, la protección del medio ambiente y la producción de ganado vacuno.

(2) Plan de implementación del proyecto: se espera que este proyecto se implemente en febrero de 2012, el establo se construirá en agosto de 2011, se completará en junio de 2011 y la cría comenzará oficialmente en febrero. Se estima que en la fase inicial se criarán 60 terneros.

IV.Principios de Construcción y Formas Organizativas del Proyecto

(1) Principios de Construcción

1. Adherirse a afrontar el presente, el futuro, la agricultura moderna y una. punto de partida alto en principio.

2. Adherirse al principio de estar orientado al mercado y cultivar ganado híbrido comercializable * para garantizar la coordinación de la gestión y la alimentación.

3. de la tecnología agrícola moderna y el principio de producir ganado comercial ecológico, libre de contaminación y de alta calidad;

4 Adherirse al principio de voluntariedad y autonomía: los agricultores participan voluntariamente, invierten por sí mismos y cumplen. por el contrato;

5. Adherirse a los principios de inversión multipartita, distribución de riesgos y distribución de beneficios;

6. Adherirse al principio de protección ambiental: las granjas base deben planificarse y diseñarse razonablemente para evitar la contaminación ambiental.

(2) Forma organizativa

1. Diversas formas de activos. Las fuentes de financiación iniciales consisten principalmente en el fondo fiscal del 10% para el desarrollo del ganado vacuno asignado por el gobierno, fondos personales de los agricultores y préstamos bancarios. Los fondos de alivio de la pobreza del gobierno y los bancos son cerrados y administrados por la Oficina de Alivio de la Pobreza, que firma contratos de uso con empresas y agricultores, respectivamente, para garantizar el uso correcto de los fondos y su recuperación cuando corresponda.

2. Formulario comercial.

El gobierno coordina, introduce empresas y forma un consorcio "empresa + agricultor" de manera acordada para reducir los riesgos de inversión de los agricultores.

3. Formulario de gestión. La planificación y la construcción son diseñadas y construidas por mí para garantizar el avance y la alta calidad de los servicios técnicos, la prevención de epidemias y las ventas, y la protección de los intereses de los agricultores.

4. El gobierno es responsable de coordinar los servicios y formular políticas.

5. Gestión de equipamientos públicos. Las instalaciones públicas como el agua, la electricidad y las carreteras son administradas y utilizadas por ellas mismas, y sus costos de operación y mantenimiento corren por su cuenta.

pronóstico de inversión del proyecto verbo (abreviatura de verbo)

El proyecto actualmente requiere 6,5438+5 millones de yuanes (consulte la tabla de pronóstico de inversión para obtener más detalles). Existe una necesidad urgente de construir una fábrica y comprar 60 terneros por un coste de 70.000 yuanes.

Análisis de las perspectivas de la cría de ganado vacuno

1. Estado de desarrollo

(1) Información básica

1. La proporción en la categoría sigue aumentando.

Desde la reforma y la apertura, la población ganadera, la producción de carne vacuna y la posesión per cápita de China han aumentado rápidamente. En 2001, la producción nacional de carne vacuna fue de 5,49 millones de toneladas, con un promedio de 4,3 kilogramos per cápita, 19,4 veces y 18 veces mayor respectivamente.

Al mismo tiempo, la carne de vacuno representa una proporción cada vez mayor de la carne. La proporción de la carne vacuna en la producción total de carne aumentó del 2,2 por ciento en 1980 al 8,7 por ciento en 2001.

Actualmente, la producción de carne vacuna de China ocupa el tercer lugar en el mundo, y la proporción de carne vacuna en la producción total mundial aumentó del 0,5% en 1980 al 9% en 2001.

2. Las principales zonas productoras de ganado vacuno han pasado de zonas pastoriles a zonas agrícolas.

Desde la década de 1980, los centros de producción de carne vacuna de China se han desplazado gradualmente de áreas pastorales tradicionales a vastas áreas agrícolas. En 2001, la proporción de producción de carne vacuna en Mongolia Interior, Gansu, Xinjiang, Qinghai y Tíbet cayó del 44% en 1980 al 13%. Durante el mismo período, la proporción de producción de carne vacuna en las cuatro provincias de Henan, Shandong, Hebei y Anhui del país aumentó del 9,7% al 47,3%, y la producción de carne vacuna en las tres provincias nororientales aumentó del 11% al 15,7%.

3. El método de alimentación cambia gradualmente del pastoreo a la alimentación en corrales y semi-corrales.

En el pasado, las zonas de pastoreo de mi país utilizaban principalmente pastizales para pastoreo y cría de ganado, y casi no se utilizaban concentrados para el engorde. La ventaja de este método de alimentación es el bajo costo de producción, pero la desventaja es que ejerce una gran presión sobre los recursos de los pastizales con un ambiente ecológico deficiente en mi país. En los últimos años, la paja, los pastos artificiales y los piensos concentrados se han utilizado ampliamente como alimento principal para el ganado en las zonas agrícolas. La ventaja es que aprovecha al máximo los abundantes recursos de paja y la mano de obra ociosa en las zonas agrícolas, y alivia la presión del ganado vacuno sobre los recursos de los pastizales y el entorno ecológico.

En algunas áreas agrícolas, especialmente en el cinturón bovino de las llanuras centrales y el cinturón bovino del noreste, la escala de la cría de ganado vacuno se ha expandido gradualmente. No solo ha aumentado el número de pequeños agricultores, sino que también han surgido varios ganaderos de carne a gran escala y comunidades de cría, y el número de ganaderos de carne a gran escala y comunidades de cría también ha aumentado gradualmente.

(2) Principales problemas

1. Bajo nivel de producción y mala calidad.

En la actualidad, el peso medio en canal del ganado vacuno en mi país es de unos 133 kg, lo que supone sólo el 66% del promedio mundial. La producción anual de carne por cabeza de ganado vacuno es sólo 1/3 de la de Estados Unidos, e incluso inferior a la de países en desarrollo como México, Argentina y Brasil. Además, la proporción de carne vacuna de alta calidad en mi país es inferior al 5% y la baja capacidad de producción de carne vacuna de alta calidad es una debilidad destacada de la industria ganadera de carne de mi país.

2. Esta epidemia no se ha controlado eficazmente

Durante mucho tiempo, debido a instituciones de prevención de epidemias incompletas, medios atrasados ​​y equipos de inspección imperfectos, se produjeron algunas epidemias importantes en la carne de vacuno de mi país. La industria ganadera no ha sido controlada eficazmente, lo que ha afectado gravemente la producción de ganado vacuno y se ha convertido en un obstáculo importante para las exportaciones de carne vacuna.

3. Los vínculos entre el sacrificio y el procesamiento son débiles.

El sacrificio está disperso, las empresas procesadoras son de pequeña escala y su nivel técnico es bajo. Más del 60% del ganado vacuno es sacrificado y explotado por empresarios individuales. En ausencia de regulaciones industriales y estándares de clasificación unificados, la mayoría de las empresas formales de matanza y procesamiento no han aprobado las certificaciones de calidad aceptadas internacionalmente, lo que da como resultado la producción de productos de carne vacuna que están muy por debajo de los requisitos de calidad e higiene aceptados internacionalmente.

2. Perspectivas del mercado y análisis de competitividad

Teniendo en cuenta varios factores, la industria vacuna de China se desarrollará rápida y saludablemente en el futuro.

En primer lugar, existe una enorme demanda en el mercado interno. En la actualidad, el consumo de carne vacuna per cápita en China es de sólo unos 6 kilogramos, la mitad del promedio mundial. Con el aumento de los ingresos de los residentes urbanos y rurales y el cambio en los conceptos de consumo, el mercado interno de carne vacuna debería tener un mayor espacio de demanda en el futuro.

Se estima que en 2005, el consumo nacional de carne de vacuno per cápita alcanzará los 7,5 kilogramos y la demanda total de carne de vacuno en el mercado interno alcanzará los 9,9 millones de toneladas, un aumento de casi 15.000 toneladas en comparación con 2001.

El segundo es el coste de producción y las ventajas de precio. El costo de producción de la carne vacuna en China es generalmente sólo alrededor del 50% del promedio mundial. El precio de exportación de la carne vacuna y de cordero es sólo alrededor del 60% del promedio mundial.

En tercer lugar, el potencial de exportación es enorme. Los países y regiones que rodean a China son los principales importadores de carne vacuna. A medida que mejora la calidad de los productos cárnicos de mi país y la red de comercialización continúa mejorando, existe un enorme potencial de exportación a países y regiones vecinos como el Sudeste Asiático, Medio Oriente y Rusia.

Sin embargo, cabe señalar que después de unirse a la OMC, los aranceles a la importación de carne vacuna disminuirán gradualmente, y la carne vacuna y ovina extranjera con alta calidad y embalaje exquisito puede inundar el mercado interno y la competencia se volverá más intensa. . Debemos tomar medidas oportunas y efectivas para mejorar la calidad y el grado de los productos, mejorar las condiciones de seguridad y salud, mejorar los sistemas de ventas y servicios y explorar activamente los mercados nacionales y extranjeros.

3. Ideas y objetivos de desarrollo

(1) Ideas de desarrollo

Con la producción de carne de vacuno de alta calidad como núcleo y el desarrollo de operaciones industrializadas como avance. punto y ventajas clave La región implementa producción a gran escala y gestión estandarizada, centrándose en limitaciones clave como la mejora de la variedad, la clasificación de la calidad del producto, la seguridad del producto y la calidad higiénica, y se esfuerza por construir una serie de marcas y productos nacionales y extranjeros reconocidos. Dentro de unos años, habrá fuertes cinturones industriales competitivos a nivel internacional de carne de vacuno y de cordero. Esto maximizará la demanda del mercado interno de productos de carne de vacuno y de cordero, reemplazará gradualmente algunos productos importados y aumentará las exportaciones de carne de vacuno.

(2) Objetivos de desarrollo

Para 2007, la producción de carne de vacuno en 62 condados clave en las principales áreas productoras de carne de las llanuras centrales y el noreste de China aumentará aproximadamente un 30% en comparación con con 2001, del cual la proporción de carne de vacuno de alta calidad aumentará de menos del 5% al ​​nivel actual de más del 20%, y el peso medio en canal aumentará aproximadamente un 11%.

En 61 condados clave de las Llanuras Centrales, el centro y el este de Mongolia Interior, el norte, el noroeste y el suroeste de Hebei, la producción de carne de cordero aumentó un 38% en comparación con 2001, y la proporción de carne de alta calidad alcanzó más del 20%.

El sistema de producción de carne de vacuno de alta gama se ha establecido básicamente en zonas ventajosas y han surgido varias marcas de carne de vacuno conocidas, que básicamente satisfacen la demanda del mercado interno de carne de vacuno de alta gama, y ​​los volúmenes de exportación han aumentado. también aumentó.

Cuarto diseño regional ventajoso

(1) Base de selección

Las ventajas de los recursos de cría son obvias. Tiene una excelente estructura de grupo, no sólo dispone de una gran cantidad de ganado vacuno, sino que también dispone de una cierta cantidad de recursos genéticos locales, que sirven de base para aprovechar las ventajas de los híbridos en la producción de carne. El número de cabezas de ganado en los condados de base incluidos en las zonas clave de desarrollo de las zonas ventajosas es de más de 80.000, y la tasa de cobertura de ganado de raza fina (incluido el ganado de raza fina local) es superior al 50%.

Tiene destacadas ventajas en clima y recursos alimentarios. Existen condiciones climáticas propicias para el crecimiento ganadero y abundantes recursos forrajeros.

Buena cimentación industrial. Cuenta con un buen sistema de servicio de soporte técnico y una planta de sacrificio y procesamiento de cierta escala. Los condados base están concentrados y conectados, formando una ventaja de escala.

1. La zona ventajosa para el ganado vacuno en la región de las Llanuras Centrales

El área incluye 7 ciudades y 38 condados en las provincias de Sichuan, Guizhou, Yunnan y Guangxi. La zona está ubicada en la zona templada, con un clima templado, abundantes precipitaciones y abundantes forrajes, lo que la hace apta para el desarrollo de la producción ganadera de carne. Entre las cinco razas de ganado locales famosas en China, cuatro razas (ganado Qinchuan, ganado Nanyang, ganado Luxi y ganado Jinnan) se remontan al suroeste de China. Esta zona también es una zona que ha logrado resultados notables en el mejoramiento de las razas de ganado vacuno y el nivel de producción de ganado vacuno es alto. En 2001, las provincias de Sichuan, Guizhou, Yunnan y Guangxi representaban el 26,3 por ciento de la población ganadera del país y el 47,3 por ciento de la producción de carne vacuna del país.

Sin embargo, en esta región aún no se ha establecido un sistema de producción estandarizado completo, desde la cría y alimentación del ganado vacuno hasta el sacrificio, el procesamiento y la venta. El sacrificio individual representa la mayor parte, y la seguridad e higiene de los productos cárnicos. es pobre.

Siete. Análisis de beneficios sociales y económicos

(1) Análisis de beneficios sociales: una vez completada la granja ganadera, los agricultores pueden aumentar sus ingresos, deshacerse de la pobreza y hacerse ricos, vivir una vida acomodada y reflejar plenamente la la preocupación del Estado y la sociedad por los agricultores y mantener la estabilidad social.

(2) Análisis de beneficio económico: 1. El costo es alimentar a 100 terneros por año, con un peso promedio de 100 libras, y el precio es del 2011. El precio de mercado es de 14 yuanes/jin.

(1) Costo del consumo de alimento, 60 cabezas × 1000 yuanes/cabeza = 600 millones de yuanes.

(2) Intereses sobre el pago (1%) 65438 + 10.000 yuanes × 5% = 2.500 yuanes.

(3) Agua y electricidad: 400 yuanes.

(4) Gastos diversos: 10 yuanes por cabeza, 60 cabezas × 5 yuanes/cabeza = 600 yuanes.

(5) La tarifa de operación y mantenimiento de las instalaciones públicas es de 500 yuanes.

(6) Otros 500 yuanes.

Total: 68.000 yuanes.

2. Ingresos por ventas comerciales de ganado (8 yuanes/malo): 60 cabezas de ganado × 1.000 animales/cabeza × 7,5 yuanes/malo = 450.000 yuanes.

3. Beneficio: ingresos por ventas - costo = 8-3,948 = 40520 yuanes.

8. Prevención de riesgos

1. Fortalecer la gestión de contratos entre la empresa y los agricultores, formular estrictamente estándares de precio, cantidad y calidad para garantizar todo el reciclaje.

2. Riesgo de precio. Debido a los frecuentes cambios de precios, los ingresos de la ganadería fluctúan mucho y los riesgos son mayores a corto plazo. Por lo tanto, es necesario elaborar un plan de cría para más de cinco años, estudiar métodos para reducir los costos de alimentación y desarrollar piensos baratos, como la plantación de pasto para el ganado. Al mismo tiempo, se deben promover nuevas tecnologías y nuevas variedades y fortalecer la gestión.

3. Riesgo de enfermedad. La política aumentará el apoyo a la cría de cerdos. A finales de 2007, el Ministerio de Finanzas emitió diez políticas de apoyo para apoyar la cría de cerdos, incluidas subvenciones para vacas lecheras de buena raza, seguros para vacas lecheras de buena raza, subvenciones para la prevención de epidemias, subvenciones para ganado vacuno de buena raza y sacrificio obligatorio. compensación por la enfermedad altamente patógena de los cerdos de oreja azul y eliminación del ganado enfermo durante el proceso de sacrificio. Proporcionaremos subsidios para el tratamiento químico, recompensas para el ganado de carne que se transfiera a grandes condados, mejoraremos el sistema de seguimiento y alerta temprana para la producción de ganado de carne. consumo, aumentar la escala de las reservas de carne y apoyar la construcción de infraestructura para granjas de cría estandarizadas a gran escala. Además del Ministerio de Finanzas, el Ministerio de Agricultura seguirá apoyando la construcción de granjas de cría de ganado vacuno originales y granjas de cría ampliadas para aumentar la capacidad de suministro de semillas. Formular e implementar el plan nacional de mejora de razas de ganado vacuno, resumir y promover la experiencia exitosa de implementación de subsidios para razas de cerdos mejoradas y acelerar el ritmo de mejora de las razas de cerdos. Promover activamente la implementación de granjas de reproducción a escala estandarizada y especificaciones técnicas y de construcción de comunidades de reproducción, alentar y guiar a los agricultores en libertad para la transición a la reproducción a escala moderada.

Nueve. Gestión Ambiental

Después de lavar el corral dos veces en verano, cada vaca reproductora descarga un promedio de 30 kilogramos de estiércol por día, y las vacas de engorde descargan un promedio de 15 kilogramos de estiércol por día. Las aguas residuales descargadas se envían al tanque de tratamiento a través de la tubería de alcantarillado diseñada para la esterilización biológica. Después del diseño y la construcción científicos, no hay contaminación ambiental, lo que favorece la mejora del entorno ecológico de la ciudad y cumple con los requisitos nacionales de protección ambiental.

X. Conclusión

1. El proyecto es tecnológicamente avanzado, económicamente viable y tiene buenos beneficios sociales y ambientales.

2. Cumplir con los requisitos de la política nacional vigente.

Adjunto: Hoja de cálculo de inversión:

Hoja de cálculo de inversión

Cantidad del proyecto, precio unitario y capital total (10.000 yuanes)

150 metros cuadrados 20.000 RMB.

1.000 metros cúbicos de agua del grifo 3.000 yuanes

Bomba de agua 1.200 yuanes

Tubería 200 m3/m 1.000 yuanes

500 metros de cableado eléctrico 1.500 yuanes

Fosa séptica 1 1.200 yuanes

tubería de alcantarillado de 50 m 700 yuanes.

Un verraco cuesta 2.000 yuanes.

20 lechones cuestan 500 yuanes por cabeza y 10.000 yuanes.

1 tonelada de pienso y 3 toneladas de maíz * * * cuestan 5.000 yuanes.

Un total de 46.600 yuanes

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