Fundador de KFC

El fundador de KFC es Harland Sanders.

Harlan Sanders inventó el famoso "Kentucky Fried Chicken" y creó el negocio "Kentucky Fast Food Chain". KFC es la cadena de comida rápida de pollo frito más grande del mundo, con más de 15.000 restaurantes en todo el mundo. El logotipo de KFC diseñado con la imagen de Sanders se ha convertido en una de las mejores y más reconocidas marcas del mundo.

Cuando tenía 40 años, Sanders llegó a Kentucky, abrió una gasolinera Cobb y lanzó su propia comida especializada, que fue el prototipo del mundialmente famoso Kentucky Fried Chicken. Debido a su delicioso y único sabor, el pollo frito pronto recibió una cálida bienvenida y fue elogiado por los clientes.

Experiencia empresarial

A medida que aumentaba el número de clientes, Sanders sintió que le faltaba experiencia en gestión, por lo que fue a la Universidad de Cornell en Nueva York para estudiar cursos de gestión de la industria hotelera que podía resolver. Los problemas de gestión hotelera que enfrentará en el futuro son muy buenos, pero todavía hay problemas.

A medida que crece la reputación del restaurante Sanders, hay cada vez más clientes. No es una tarea fácil freír pollo para tantos clientes rápidamente y servirlo en la mesa. Siempre estaba ocupado friendo pollo para los clientes mientras escuchaba las quejas de los clientes que tenían prisa.

Con la incorporación de nuevo personal directivo emprendedor, KFC Fried Chicken se ha desarrollado a un ritmo alarmante en el contexto del rápido desarrollo de la industria de comida rápida estadounidense. Aunque cada vez hay más ingredientes para el pollo frito, siempre se basan en los 11 ingredientes más clásicos.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu—Harlan Sanders