¿Cuál es la diferencia entre castañas de agua y castañas de agua?

No existe diferencia entre castañas de agua y castañas de agua. Pertenecen a la misma planta, pero tienen nombres diferentes. Las castañas de agua generalmente se plantan en agua y crecen en suelos relativamente húmedos. Su piel es relativamente delgada y su sabor es muy jugoso. Sin embargo, las castañas de agua pierden agua fácilmente y se pudren. Las principales áreas de distribución de las castañas de agua son Zhejiang, Jiangsu. Anhui y otras provincias. Los bulbos de castañas de agua se pueden comer como verdura. Debido a que su forma es similar a la de una herradura, también se les llama herraduras. La piel de las castañas de agua es de color negro púrpura y la pulpa es blanca. Tiene un sabor dulce, crujiente y delicioso. Es una fruta de temporada muy popular. Las castañas de agua también son ricas en nutrientes, ya que contienen proteínas, vitaminas y otros nutrientes que son beneficiosos para el cuerpo humano.