¿Qué comida hay disponible en el condado de Heze Cao Xi’an? ¿A qué debes prestar atención cuando viajas al condado de Caoxian?
¿Qué comida hay disponible en el condado de Cao Xi’an, Heze? 1. Pastel Caozhou Geng: El pastel Caozhou Geng está hecho de caquis con superficie de espejo. Tiene una escarcha espesa, sabor seco, carne suave, color naranja, transparente y sin semillas. Es una de las especialidades de Shandong. Caozhou Geng Gao se produce a ambos lados del río Zhaowang en la ciudad de Heze. En la dinastía Ming, era venerado como un tributo real y profundamente amado por los nobles de la corte.
2. Carne asada Mijia del condado de Cao: el condado es famoso por su cocina étnica, que se dice que tiene una historia de más de 200 años. En el pasado, utilizaba ganado del suroeste de Shandong como materia prima y se mezclaba con decenas de preciosos condimentos. Después de marinar durante más de 30 días, ponerlo en una olla y cocinar a fuego lento. Finalmente sofreír las semillas de sésamo en una olla. Es famoso por su carne tierna, sabor salado, sensación en boca fuerte y rica nutrición.
3. Costillas de cerdo y cordero: Las costillas de cerdo y el cordero tienen una larga historia y se dice que son uno de los platos favoritos de Zhu Yuanzhang. Hay una pila de cordero Majia en el condado de Cao y su negocio es particularmente bueno. Vender por 65,438+0,000 Ajinri no es suficiente. El dueño de la tienda es ahora la sexta generación. Se dice que el abuelo de su abuelo hacía costillas de cerdo antes de la liberación. Aunque no siempre ha abierto una tienda, la receta secreta y el sabor de las costillas se han transmitido de boca en boca.
Las comidas famosas en el condado de Caoxian incluyen pasteles de sésamo Caoxian, dulces de sésamo Caoxian, fideos instantáneos Caoxian, pizza Caoxian, sopa de pescado Caoxian, codillo de cerdo picante, bolas de naan de frijol mungo, ensalada de yurta Jiameng, cordero entero asado, etc. .
¿A qué debes prestar atención cuando viajas al condado de Caoxian? Asegúrese de prestar atención a la protección solar cuando vaya a Caoxian esta temporada. La temperatura media en Caoxian en julio es de 23 ℃ -32 ℃, que sigue siendo muy alta. Además de protegerse del sol, también hay que prestar atención a la seguridad, estar completamente preparado y comprender las condiciones del tráfico local, las costumbres populares, etc. Si las condiciones lo permiten, se recomienda planificar con anticipación y no quedar ciego. Después de todo, el condado de Caoxian es muy famoso ahora. Desde que apareció el meme "Condado de Cao, Heze, Shandong" 666, "Beishang Cao" no carece de fundamento.