¿Por qué el jabón y el detergente para ropa pueden limpiar la ropa?
La descontaminación no sólo del jabón sino de cualquier detergente se debe a las siguientes funciones:
(1) La humectación puede hacer que los textiles u otros materiales sólidos se humedezcan con agua. Debido a esto, cualquier detergente debe ser un tensioactivo que pueda reducir la tensión superficial del agua para que las moléculas de agua puedan penetrar fácilmente en el tejido.
(2) Después de que la suciedad emulsionada está rodeada de moléculas de jabón o detergente, es fácil dispersarla en el líquido para formar una emulsión. Por eso también se necesitan detergentes para reducir la tensión superficial del agua.
(3) La dispersión o peptización requiere que las moléculas de detergente sean dispersantes, que convierten el aceite y la suciedad en soluciones coloidales dispersas, basándose principalmente en la atracción de adsorción de la doble capa eléctrica formada por el detergente y el agua.
(4) El efecto protector protege las partículas coloidales de la agregación.
(5) Capacidad de transportar la suciedad para evitar que se vuelva a depositar en el tejido.
(6) El poder espumante es un fenómeno común en el proceso de lavado, pero no es la propiedad principal de los tensioactivos de los detergentes. La formación de espuma está determinada por la adsorción direccional de moléculas de detergente en la interfaz y está estrechamente relacionada con la reducción de la tensión superficial, lo que indirectamente aumenta la capacidad del detergente para transportar suciedad.