Guía de registro de comida de la ciudad de Suzhou_Zhigu Guía de viaje de la ciudad de Suzhou_Zhigu

Guía de registro de comida de Suzhou_Zhigu Town

En esta parada, nos dirigimos a la "Ciudad de agua número uno en China": Zhigu Town.

_Zhigu se llamaba "Fuli" en la antigüedad. Según el "Wujun Fuli Zhi", el rey Helv de Wu construyó el palacio en el sur del territorio, y Fu Chai, el rey de Wu, lo construyó. el Jardín Wutong en el norte del territorio El palacio y el Jardín Wutong Hay un pequeño pueblo que mide una milla cuadrada en el medio, de ahí el nombre "Puli".

Esta antigua ciudad con una historia de más de 2.500 años es hogar de personajes y celebridades destacadas como el poeta Lu Guimeng de la dinastía Tang, Dong Qichang y Wen Zhenmeng de la dinastía Ming, así como de la dinastía moderna. El educador Ye Shengtao y la reina del cine internacional Xiao Fangfang están indisolublemente ligados a Zhizhi.

Hablando de la deliciosa comida en Zhigu Town, hay tanta comida que no puedes terminarla en un día. ¡Tienes que quedarte aquí durante tres o dos días antes de poder probarla lentamente!

Levantarse temprano para comer Un plato de fideos Aozao

Fuente de la foto: Fun Suzhou

01, Langqiao Aozao Noodles

Dirección: No 43-1, Xiatang Street, Nanshi (Junlin Al lado del puente

Fuente de la foto: Fun Suzhou

_El día de Zhiren comienza con un plato de sopa roja de fideos Aozao. Hay muchos fideos Aozao. restaurantes en la ciudad antigua, y uno está ubicado junto al puente Junlin. El restaurante Langqiao Aozao Noodle es el restaurante más popular entre los lugareños y los turistas.

Un plato de fideos Aozao que se ha transmitido de generación en generación. su base de sopa cuidadosamente cocinada, fragante y deliciosa es su "alma", y los diversos aderezos de carne y verduras son como piezas de "ropa" hermosas, lo que hace que este plato de fideos sea más tridimensional y atractivo. >Un trozo de cerdo estofado, un muslo de pato y unas hebras de verduras son generosos. Satisfarán tu paladar y te aportarán una sensación de saciedad plena. Comer fideos junto al río y ver pasar los barcos es algo único. experiencia en la ciudad antigua

Consulta los snacks especiales de la ciudad antigua

02, Qiuxiang Begonia

Dirección: No. 40 Zhongshi Street. /p>

Fuente de la foto: Fun Suzhou

La pastelería Haitang de la hermana Qiuxiang ha estado abierta en la ciudad de Zhigu durante casi 15 años. El Moxiangzhai de al lado está dirigido por el marido de la hermana Qiuxiang. y pinturas, y el otro hace bocadillos tradicionales. ¡Es simplemente una versión contemporánea de "Tang Bohu y Qiuxiang"!

El pastel de begonia es de Jiangnan. Los bocadillos tradicionales de la ciudad del agua se encuentran en casi todos los lugares antiguos. ciudad, pero no es fácil hacerlos deliciosos y auténticos. El pastel de manzana silvestre de la hermana Qiuxiang es dulce pero no grasoso con caramelo, crujiente por fuera y suave por dentro, con relleno de frijoles rojos Suave y fragante, no solo los ingredientes. son prácticos, ¡pero el precio de 3 yuanes la pieza es muy asequible!

El pastel de manzana silvestre recién horneado está muy caliente y lleno de aroma a caramelo. Los ricos rellenos llenan tu boca con un sabor dulce. en los labios y los dientes, lo que hace que la gente diga "¡es tan delicioso"!

03, Chunxiangzhai

Dirección: No. 35 Zhongshi Street

Fuente de la foto: Diversión Suzhou

Chunxiangzhai es una tienda de "celebridades de Internet" que vende bolas de masa para jóvenes. Está dirigida por una pareja de ancianos de Zhengyi, Kunshan. A diferencia de otras tiendas de bolas de masa para jóvenes que solo abren en primavera, las bolas de masa para jóvenes de Chunxiangzhai son diferentes. todo el año

Las mini bolas de masa verdes creadas por el propietario de Chunxiangzhai son de color verde brillante, pequeñas y de forma exquisita, y realmente lindas. Vienen de un solo bocado y son muy cómodas para comer. La leve fragancia de la hierba verde hace que la gente extrañe la primavera que acaba de pasar.

04 Guiyang Pastries

Dirección: No. 16 Shangtang Street, Xihui

Fuente de la imagen. : Fun Suzhou

_La Liga Juvenil en la ciudad de Zhigu es pequeña, ¡pero el pastel de calabaza aquí es enorme!

El pastel de calabaza de la tía Zhang está hecho con una mezcla de arroz glutinoso. harina y calabaza en proporción Después de cocerse al vapor, se vuelve dorado y de color brillante. Está salpicado de varias azufaifas en la superficie. Se ve muy atractivo y delicioso. Al comerlo, córtalo en trozos pequeños y queda suave. Y textura pegajosa, dulce pero no empalagosa.

05. Cerdo en conserva fresco a la parrilla de Zhang

Dirección: No. 41, Xiatang Street, Xihui

El cerdo en conserva se originó en Jingjiang, Jiangsu. Producto extranjero, pero confiando en su buen gusto y buena reputación, se "estableció" en la ciudad antigua de Zhizhi.

Las pechugas de cerdo se asan y se venden inmediatamente, y los turistas que pasan por la tienda siempre se sienten atraídos por el rico aroma.

Además del sabor original más clásico, las pechugas de cerdo de Zhang también vienen en una variedad de sabores como picante, comino, miel, etc., que son fragantes, picantes, salados y dulces, y tienen un sabor muy masticable.

06. Cocina privada de Yuanfeng

Dirección: No. 126, Xiatang Street, Dongshi (_lado este del jardín Zhijiang

El arroz de los ocho tesoros producido por Yuanfeng Cocina Privada, Siempre ha sido muy popular entre los turistas.

El arroz con leche suave, glutinoso y dulce se rellena con nueces e hilos rojos y verdes por fuera y se rellena con pasta de frijoles por dentro.

Zuifuli Boat Banquet

07, Fuli Boat Banquet

Dirección: Embárquese en el barco en el muelle de Sianbang

Embárquese y disfrute del festín del barco. Mueva un festín de la ciudad acuática al barco de remos y avance lentamente a lo largo del largo agua y el sinuoso río mientras saborea el sabor. comida deliciosa Es algo raro y elegante disfrutar del paisaje.

Una mesa de delicias locales, que incluyen camarones de agua salada de Chenghu, pescado blanco de Chenghu al vapor, receta de salsa Zhifuli, salteado del estanque de lotos de Jiangnan, Sopa de pollo con hongos silvestres... Cada plato es un sabor de la ciudad del agua cocinado con cuidado. Conjunto de banquete en barco

Especificación 1: Comida en barco para 4-6 personas 680 yuanes (este menú incluye un valor de 2,4 millones de yuanes). 1 billete de crucero por el canal Shengshui y un valor máximo de 468 yuanes.

Especificación 2: comida en barco para 6-8 personas por 880 yuanes (este paquete incluye 1 billete de crucero por el canal Wansheng por valor de 240 yuanes y un valor máximo de 624 yuanes Billetes

Ruta del crucero: Muelle de Sianbang (Jiangyuan-Wansheng Rice Shop-Changtantou-Chenjiabang-Muelle del centro de visitantes

Método de pedido: el banquete en el barco debe realizarse en al menos con un día de anticipación en línea (_tienda insignia de Zhi Scenic Area Tmall, reserva y pago de Tongcheng, Ctrip, Meituan y programe una cita con el lugar escénico por teléfono

Número de teléfono de reserva: 0512-65045490

Hora de reserva: 8:30 -16:30

08. Té de la tarde en Guangying Villa

Dirección: No. 193 Shangtang Street, Dongshi

Después de la fiesta en el barco, es mejor quedarse por la tarde. ¡Dale a Guangying Villa!

En la tranquila y centenaria Villa Guangying, un elegante té de la tarde presenta un aspecto poético de Jiangnan.

Una caja de madera antigua Hay exquisitas "Cartas de flores de la dinastía Tang" y "Bing Xin", un tazón de jarabe de goma de durazno se llama "Agua que fluye en flor de durazno", un plato de bocadillos de té se llama "Cumpleaños de la difusión del color de la primavera". ", y un plato de fruta es tan brillante y encantador como "Jade del sur del río Yangtze".

Juego de té de la tarde de la Villa Guangying

Precio: 188 yuanes

Número de teléfono de reservas: 17712644786

Llévate algunos recuerdos a casa

09. Tianyi Austrian Food Restaurant

Dirección: No. 9 Shangtang Street, Xihui.

_ A los heterosexuales les gusta comer comida austriaca, incluido el pollo austriaco, el pato austriaco y el ganso austriaco, cada uno tiene piel crujiente, carne firme y un sabor salado y delicioso. Es el bocadillo favorito de los lugareños. y también es fantástico para guardarlo en una bolsa envasada al vacío y llevárselo a casa como recuerdo.

Además del sabor austriaco, la especialidad de Zhizhi, Fuli Ti, también es imprescindible. Según la leyenda, Lu Guimeng. , un famoso poeta de la dinastía Tang, servía este plato cada vez que celebraba un banquete, de ahí el nombre "Puli Ti". La pezuña _ con salsa roja espesa y aceitosa es brillante, de piel glutinosa y de carne tierna, grasa pero no grasosa, y el sabor fresco y dulce llega a las papilas gustativas, dejando a la gente con un regusto largo.

10. _Departamento de ventas de Zhi Sauce Factory

Tienda 1: No. 37, Shangtang Street, Xihui

Tienda 2: No. 126, Xiatang Street, Dongshi

(_Lado este del Jardín Zhijiang

Cuando se viaja a _Zhi, ¡otra especialidad imprescindible es el _rábano Zhi! _ El rábano Zhi también se conoce como "rábano Yuanfeng" y "cabeza de pato y "Salsa para el cuello" "Bu" se creó durante el período Daoguang de la dinastía Qing y tiene una historia de casi 200 años.

_El rábano recto se coloca en la tina para encurtir cada año en otoño y se libera. de la tina a principios del verano del año siguiente, es un proceso que se ha ido desarrollando con el tiempo. "Producto artesanal". El rábano puro es rico en salsa, crujiente y dulce, y se puede llamar un "plato mágico". Es más refrescante cuando se combina con un plato de gachas de arroz blanco.

¡Tenga cuidado al comprar rábano puro, la "marca tradicional china" _Zhi Sauce Factory, que ahora tiene dos tiendas en la ciudad antigua! p>

_Zhi Ancient Town tiene un auténtico estilo de ciudad acuática y una comida tradicional inolvidable.

¡Este comienzo del verano, conoce a Zhi Zhi, visita la antigua ciudad gastronómica y vive una vida tranquila durante dos días!