¿Cómo hacer huevos de té?
Hablando de cómo hacer huevos con té, eran uno de mis desayunos favoritos cuando era niña. El fuerte aroma del té, combinado con la ternura de los huevos, es tan delicioso. se me hace la boca agua. Los huevos de té generalmente se hierven a fuego alto durante unos 10 minutos, para que los huevos estén básicamente cocidos. Luego saca los huevos duros y golpéalos suavemente para que se agrieten y así adquieran mejor sabor. Veamos cómo hacerlo más delicioso.
Recetas caseras de huevos al té:
① No podemos omitir los ingredientes que hay que preparar, como los huevos. Otras especias incluyen anís estrellado, hojas de té, semillas de hinojo, hojas de laurel, jengibre y gajos de chile seco. (En resumen, puedes usar cualquier especia que tengas en casa. Si te falta una o dos, no tienes que comprarlas según las recetas de otras personas. No es necesario).
② Preparar 9 huevos duros y cascarlos con una cuchara. Colocar la piel desmenuzada en otra olla. La piel del huevo debe romperse, pero es mejor que no se caiga. Tal vez sea porque eso es lo que hacen los restaurantes de desayuno, así que simplemente lo seguimos.
③ Añade agua a la olla hirviendo, la suficiente para cubrir dos porros del huevo. No hay requisitos específicos para esto. Lo principal es que cuanta más agua agregues, más ingredientes necesitarás usar, de lo contrario el sabor será demasiado suave.
④En la olla, ponga aproximadamente cuatro anís estrellado de 2 centavos; aproximadamente un puñado de semillas de hinojo libres; aproximadamente 6 piezas de hojas de laurel de 1 centavo; aproximadamente 6 piezas de jengibre de 1 centavo; cuesta alrededor de un puñado de hojas de té y 5 trozos de chile seco gratis.
⑤Añadir sal, azúcar, salsa de soja clara y salsa de soja oscura. La cantidad de estos ingredientes depende de la cantidad de agua que agregues, solo compruébalo tú mismo.
⑥ Lleva a ebullición a fuego alto, luego baja a fuego lento y cocina a fuego lento durante 20 minutos, luego remoja durante 3 horas antes. comiendo
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⑦Si no puedes terminarlo de una sola vez, recuerda cubrir los huevos con la salsa
⑧Este es el final, ¿no es muy sencillo? ?
⑨Aunque los huevos al té son deliciosos, no seas codicioso. Huevo Yo
Me comí uno después de hervirlo. De hecho, el jugo no penetró en la clara del huevo, así que solo. el exterior sabía. Seguía así después de tres horas y penetró muy bien cuando lo comí al día siguiente. Entonces, si estás dispuesto a esperar, ¡comerlo al día siguiente es lo más emocionante!