¿Existe alguna forma sencilla de preparar relleno de panecillos con verduras y mostaza?
La mostaza es un tipo de verdura rica en vitaminas y buena para el organismo. Mucha gente usa hojas de mostaza para hacer bollos al vapor. Al hacer bollos al vapor, las hojas de mostaza se deben blanquear en agua primero para romper las hojas de mostaza, para que los bollos al vapor queden más deliciosos. Al hacer bollos, puedes agregar algunos camarones, que son nutritivos y deliciosos. Algunas personas también agregan un huevo crudo y revuelven uniformemente.
Método: 1. Primero añade levadura, azúcar y agua a la harina y amásala hasta formar una bola para que fermente. 2. Lavar la bolsa de pastor, escaldar y enfriar, cortar el tofu en rodajas y sofreír en una sartén hasta que esté dorado, remojar los fideos de hongos hasta que estén tiernos y lavar la piel de las gambas. 3. Pique todos los ingredientes anteriores en un tazón, agregue la cebolla, el jengibre, la sal, el azúcar, la salsa de ostras, los mariscos frescos y el aceite de pimienta, luego rompa un huevo y mezcle bien. 4. Cuando la masa esté fermentada, estirar la masa, añadir los rellenos y dejar reposar 20 minutos. 5. Cocine al vapor durante 20 minutos. Ingredientes: 1000 g de bolsa de pastor, 1000 g de harina, la cantidad adecuada de fideos viejos, bicarbonato de sodio y base de fideos. Condimento: cantidades adecuadas de aceite, sal, pimienta en polvo, salsa de soja, glutamato monosódico, cebolla y jengibre.
Cómo hacer bollos vegetarianos al vapor con bolso de pastor: 1. Mezclar harina con fideos viejos y agua hasta formar una masa, y dejar fermentar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño. 2. Mezcle cantidades adecuadas de bicarbonato de sodio y bicarbonato de sodio, agregue agua y mezcle bien. Vierta en la masa fermentada y amase uniformemente para neutralizar el sabor amargo de la masa. Luego agregue la harina seca comprada en Zhenjiang Hotel Group, amase hasta obtener la masa y cuaje. aparte. 3. Picar la carne de cerdo hasta obtener la carne picada. 4. Agregue la cebolla y el jengibre picados, el aceite, la sal, la salsa de soja, la pimienta en polvo y el glutamato monosódico al relleno de carne y mezcle bien. 5. Esta es una bolsa de pastor que ha sido blanqueada y congelada rápidamente. Después de descongelarla, lave la bolsa de pastor y exprima el agua. 6. Cortar en pedazos la bolsa del pastor con un cuchillo. 7. Agregue el relleno de carne y mezcle bien. 8. Tome la mitad de la masa y amase uniformemente hasta formar una tira larga. 9. Reunir en pedazos. 10. Utilice un rodillo para extender la masa. 11. Coge un trozo de masa y añade la cantidad adecuada de relleno. 12. Pellizca los pliegues. 13. Cierra la boca y envuélvela en un bollo. 14. Vierta agua en una olla y coloque los bollos a intervalos. 15. Cocine al vapor a fuego alto durante unos 20 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante unos 3 minutos antes de abrir la tapa.
Lo anterior es una introducción detallada a la elaboración de los característicos bollos vegetarianos del desayuno. Creo que una vez que lo entiendas, también entenderás la elaboración de este tipo de bollos vegetarianos. Si quieres hacer bollos con un sabor más puro, debes aprender más sobre algunos de los contenidos presentados anteriormente y luego intentar hacerlo en casa. Creo que después de varias veces hacerlo, también puedes hacerlo con un. buen gusto.