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¿Qué son los alimentos azules?

Los alimentos azules son:

1. Cuentas blancas espinosas: se parecen un poco a los arándanos, con una sensación visual del Señor de los Anillos.

2. Fruto índigo azul: también conocido como “fruto azul”, “fruto de berenjena”, “leche de cabra”, etc. Aunque son similares a los arándanos, son fáciles de distinguir por su apariencia. Esta fruta índigo es una verdadera fruta azul. Tiene un sabor ácido y dulce y también se puede utilizar para hacer vino, mermelada o extraer pigmentos.

3. Melón con caca de gato: La pulpa es rica en azúcar, proteínas, grasas, pectina, vitaminas y nutrientes minerales, y es tan dulce como la miel. La forma es muy similar a la caca de gato, por lo que comúnmente se la conoce como "melón de caca de gato". ¡Supongo que no muchos se atreverían a comerlo después de pelarlo!

4. Morera, morera (sāng shèn), también conocida como morera, caña de morera, dátil de morera, fruta de morera, burbuja de morera, ginseng negro, etc. , el fruto maduro de la morera es la mazorca de la morera de la familia Moraceae. A los agricultores les gusta comer sus frutas frescas maduras. Estas frutas son dulces y jugosas y son una de las frutas que la gente come con frecuencia.

5. El arándano, un arbusto de hoja caduca con pequeñas hojas ovaladas y flores esféricas, es una rosa de color verde claro. Distribuido en Europa. Los arándanos silvestres están ampliamente distribuidos en Escandinavia (Noruega). Esta fruta es un alimento para los nórdicos.