Escondido en el tocador, este pequeño pueblo en las afueras de Beijing es famoso por un tipo de fruta. Ven y pruébalo.

El viento otoñal hace que todo se seque. En otoño, la garganta y la nariz se secan y pican, y es fácil toser y enfadarse. Incluso si sigo bebiendo agua, siento como si mi cuerpo se quedara sin agua al instante. Afortunadamente, las peras de otoño de Yangjiatai están maduras. Simplemente nacen para el otoño. Como "padre de todas las frutas", tiene las funciones de nutrir el yin, humedecer la sequedad, eliminar la flema y reducir el fuego. ¡Mientras comas una, todo tu cuerpo estará lleno de energía y energía!

En la dorada temporada de otoño, caminemos hacia la aldea de Yangjiatai, la ciudad de Zhenluoying, una ciudad de ocio en los suburbios de Pinggu escondida en el tocador.

—一—

La aldea Yangjiatai no es grande, con alrededor de 100 hogares. Todo el pueblo es sencillo y tranquilo, con azulejos apilados al azar, lleno de una atmósfera antigua. Mirándolo con indiferencia, da a la gente una ternura indescriptible.

A diferencia del ruido de la ciudad, el aire en las montañas es fresco y claro. La brisa parece traer un poco de dulzura, dando a la gente una sensación cálida en el frío de finales de otoño.

Mira, las peras melíferas del pueblo han vuelto a tener una buena cosecha, los frutos dorados están fragantes y las hojas están llenas de escarcha. Al entrar en el huerto de perales, los perales están cubiertos de atractivas peras amarillas. Las peras son como pequeñas calabazas amarillas. Cuando llegues al huerto de peras, elige una y dale un mordisco. Se siente crujiente en la lengua, tiene un sabor dulce y muy fragante.

La pera aquí originalmente se llamaba pera Jingdong Xiaomi, también conocida como pera "Lexiaoyao". Es un regalo de Dios para este paisaje. Los aldeanos dijeron que no fue fácil para los perales crecer de forma natural y alcanzar el tamaño actual. Esto se logró trasplantándolos y propagándolos de generación en generación.

—II—

"Beijing Fruit Tree Chronicles" escribe que las peras son una de las principales especies de árboles nativos con una larga historia de cultivo en Beijing y se encuentran en zonas montañosas, desiertos, colinas y otros lugares. Ya en 1621, el libro "Qunfang Pu" registraba que "las peras se encuentran en todas partes del norte". Al final de la dinastía Qing, las peras se habían convertido en una de las frutas principales en el suministro de frutas de Beijing. "Los Registros de la Capital Imperial" compilados en la dinastía Qing registraron que las peras cultivadas en Beijing en ese momento incluían "peras de otoño, nieve". peras, peras onduladas y peras melíferas". El libro señala específicamente que la "pera melífera" y otras especies de peras son nativas.

De hecho, las peras Xiaomi tienen una historia más larga de cultivo en los suburbios de Beijing. Se ha registrado en la "Poesía de comer pera" escrita por Shao Yong (1011-1077 d.C.) de la dinastía Song del Norte. Los expertos de la Dinastía especulan que se cultivaron hace 900 años. Según los ancianos de la aldea, las peras melíferas se cultivan en la aldea de Yangjiatai, ciudad de Luoying, distrito de Pinggu, desde hace más de 200 años.

La mayoría de los árboles frutales originales de los suburbios de Beijing se heredan cerca de montañas y ríos, lo que corresponde al entorno antiguo de Beijing, donde las montañas y el agua eran adyacentes. Los árboles frutales tienen un ciclo de crecimiento largo y han sido cultivados cuidadosamente de generación en generación mediante la selección natural y artificial de la supervivencia de los más aptos, el bautismo de montañas y ríos, la precipitación del tiempo y la bendición de la cultura. La pera es una variedad que se ha transmitido así. Tiene una larga historia y una profunda herencia.

—三—

Aunque las peras Xiaomi de Yangjiatai son de tamaño pequeño, tienen piel fina y pulpa fina. Son de color amarillo brillante y tienen una textura dulce, crujiente y jugosa con un sabor persistente. La fragancia de la pera es tan dulce como la miel, se come a menudo y tiene los efectos de humedecer los pulmones y aliviar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, aclarar el corazón e hidratar la garganta. Tiene un efecto único sobre la garganta seca y la hinchazón. y dolor, picazón en la garganta y flema espesa. Su sabor, color y fragancia ocupan el primer lugar entre las peras con miel, todos la elogiaron una tras otra después de probarla.

La pera Yangjiatai Xiaomi tiene una característica distintiva en apariencia: una forma redonda y regordeta, con una cáscara de color amarillo verdoso cubierta de pequeñas manchas de color marrón claro. Estas manchas se forman por la acumulación de azúcar en la piel. Cuantas más manchas tiene la pera Xiaomi, más crujiente sabe. Es como el rostro de una niña llena de juventud, con algunas pecas traviesas, que le agregan un temperamento maduro único.

En términos de sabor, las peras Xiaomi son completamente diferentes a las peras comunes. La piel es muy fina. Cuando las muerdes ligeramente, el jugo de pera blanco como la nieve permanece entre los dientes. una fragancia dulce estimula las papilas gustativas.

La pulpa de la pera Xiaomi es delicada, dulce y crujiente sin residuos, dulce pero no grasosa. ¡Se puede decir que es una delicia deliciosa!

Si pruebas las peras Yangjiatai Xiaomi con atención, notarás que la pulpa es tan tierna y delgada como las alas de una cigarra. Cuando las muerdes suavemente, se diferencia de la diminuta textura arenosa de las peras comunes. El jugo pleno es dulce y fresco. La pulpa delicada hace que las papilas gustativas bailen un tango y no puedes evitar suspirar: ¡Este es el sabor de la infancia!

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"Yangjiatai, la ciudad natal de las peras con miel, es libre y feliz". Hoy, Yangjiatai Xiaomi Pear ha recibido apoyo del gobierno y se está desarrollando rápidamente. En 2015, Yangjiatai Honey Pear fue seleccionada con éxito como uno del quinto lote de aldeas de demostración nacionales de "Una aldea, un producto" por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales. De hecho, ya en 1989, la variedad Yangjiatai Honey Pear ocupaba el tercer lugar. la Conferencia Nacional de Exposición y Evaluación de Frutas conocida como "Jingdong Honey Pear". Yangjiatai Honey Pear puede ganar tal honor gracias al agua y el suelo proporcionados por Yangjiatai Village, el sol único en los suburbios de Beijing, el cuidado cuidadoso de los agricultores y también la operación de marca y el desarrollo industrial de Yangjiatai Village.

El agua de manantial natural es tan dulce como gelatina y nutre las dulces y jugosas peras de miel, ¡que se pueden llamar las mejores peras!

Hay ocho sistemas de manantiales principales cerca de Yangjiatai, entre los cuales el manantial Yangjiatai es el de mayor calidad. El agua del manantial es pura, clara y dulce. El agua que gotea nutre la vida de las montañas y los ríos aquí. converge en el embalse de Yangjiatai. Las peras Xiaomi se cultivan gracias al agua del embalse. Esto hace que las peras Xiaomi estén crujientes y especialmente jugosas. Su contenido de humedad es alto, llegando a más del 80%. ¡Al cortar, el jugo no puede esperar a fluir a lo largo del cuchillo! Después de dos bocados, ni siquiera tuviste tiempo de tragar el jugo de pera en la boca. La pera era como una bola de agua que goteaba, y si no prestabas atención, tus manos se cubrirían de jugo dulce. ! Es todo dulce.

¡Las condiciones naturales únicas y el suelo fértil crean esa dulzura adictiva!

Yangjiatai pertenece a la zona montañosa al noreste de Beijing. En primer lugar, la zona está rodeada de montañas por tres lados y tiene un terreno abierto con una abertura hacia el suroeste. El pueblo tiene forma de "calabaza". ", formando un microclima regional. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande en esta zona, lo que favorece el crecimiento de la pera melífera. La transformación de nutrientes y la acumulación de azúcar la hacen más dulce que las peras comunes, con un nivel de dulzor de más. de 16 y un sabor dulce. En segundo lugar, el suelo aquí es fértil y ligeramente ácido, arenoso y transpirable. Además, las montañas circundantes contienen una gran cantidad de rocas volcánicas ricas en potasio, que pueden hacer que los cultivos sean muy resistentes al estrés, desarrollen sistemas de raíces, promuevan la fotosíntesis y. Promueve ramas y hojas exuberantes. La tasa de producción de frutos es alta. Además, las laderas de la aldea de Yangjiatai están ampliamente distribuidas y el anegamiento es poco común. La tierra de Yangjiatai es casi en su totalidad montañosa y boscosa, con una pendiente evidente. Cuando llueve mucho en verano, se puede drenar a lo largo de la pendiente. Casi todas las aldeas tienen sótanos para facilitar el almacenamiento y la conservación de los resultados. El clima único, el suelo rico en nutrientes y el abundante suministro de agua crean un sabor único para las peras Xiaomi, con piel fina y espuma, tamaño pequeño, sabor agridulce y jugoso, y un sabor que supera a otras frutas.

¡Una luz suficiente promueve ramas de pera exuberantes y frutos abundantes!

La altitud promedio de Yangjiatai es de más de 400 metros, con un clima fresco y suficiente luz solar. Xiaomi Pear absorbe la esencia del sol y la luna naturales y disfruta de baños de sol durante más tiempo. 1700 horas al año bajo plena luz solar, las hojas de pera se espesan, aumenta el área foliar fotosintética efectiva, aumenta el número de flores, se prolonga el período de floración y aumenta el diámetro de la flor, lo que hace que la fotosíntesis de clorofila sea más suficiente, produciendo así pera. Los frutos con mayor peso y contenido de azúcar, ácido de azúcar, número de células de cálculo, etc. mostraron un aumento proporcional.

Los huertos de perales son cuidados cuidadosamente por agricultores con mentalidad artesanal, autocultivo, ¡y la calidad de las peras producidas es naturalmente excepcional!

Yangjiatai Village se compromete a crear peras de miel raras con una "mentalidad artesanal" única. Los productores de frutas locales son honestos y administran cuidadosamente el huerto de peras como si fueran sus propios hijos. Para garantizar la calidad de las peras melíferas, revise los perales todos los días y pode algunas peras. Se utiliza tecnología de seda de control y prevención biológica para resistir a los mosquitos, no se utilizan bolsas ni pesticidas, y se utilizan biofertilizantes orgánicos naturales para garantizar que cada peral reciba suficientes nutrientes. Estos métodos de plantación únicos, junto con fertilizantes agrícolas naturales y orgánicos locales, crean peras Lexiaoyaomi que son dulces y tienen un fuerte sabor natural.

La pera cultivada pesa entre 150 y 200 g por fruta, lo que facilita la recolección, el envasado y el transporte unificados, lo que mejora enormemente la eficiencia del trabajo.

"Lexiaoyao" Mili: ¡Cree un salvavidas de marca con contexto cultural y mejore el efecto de marca con la ayuda de Internet!

Para mejorar la influencia de la industria de la pera melífera, Li Hongyun, secretario de la aldea Yangjiatai, llevó a los aldeanos a expandir activamente los canales de marketing y publicidad, centrarse plenamente en las operaciones de marca y registrar la marca "Le Xiaoyao". "Marca de pera con miel. A través del diseño de mascotas y cajas de regalo de pera con miel, etc., para mejorar el reconocimiento de la marca, abrir una línea de venta de pera con miel de alta calidad, seleccionar peras con miel de alta calidad y forma de fruta bien proporcionada, y venderlas. en cajas de regalo, aumentando así considerablemente los beneficios económicos de las peras miel. Al mismo tiempo, con la ayuda de los medios tradicionales como los medios impresos y las estaciones de televisión, hemos penetrado en la promoción de la miel de pera, y con la ayuda de nuevos medios como "transmisiones en vivo por teléfono móvil", "fotografía aérea con drones". of the pear garden" y "WeChat tweets", hemos mejorado enormemente el conocimiento de la marca "Lexiaoyao Honey Pear". Yangjiatai también cultiva profundamente la cultura de plantación de "Pear Township Charm". Apoyándose en el huerto de perales melíferos, integra el ocio pastoral, la exhibición cultural y otros recursos, explora un nuevo modelo de desarrollo de "turismo cultural" y lleva a cabo una serie de actividades pastorales. Actividades turísticas y turísticas para lograr el desarrollo integrado de las industrias primaria, secundaria y terciaria.

¡Crear industria de pera melífera y liderar la revitalización rural!

En la actualidad, la industria de las peras Xiaomi se está desarrollando rápidamente. Yangjiatai Village toma la base de peras miel "Le Xiaoyao" como centro y se irradia a toda la ciudad para desarrollar un área de plantación de peras miel de 3000 acres. con una producción anual de 5 millones de kilogramos, formando una agricultura ecológica concentrada y eficiente que integra ocio, turismo, recolección y turismo. Los productos se exportan a más de diez provincias, ciudades y condados, incluidos Beijing, Shanghai, Guangzhou y Shenzhen, con una tasa de producción y ventas del 100%. Los productos de pera melífera de Jingdong, que han ganado una amplia reputación, se han convertido en nombres muy conocidos y están en constante aumento, también han sentado las bases para que el área local aumente la eficiencia agrícola, aumente los ingresos de los agricultores y haga prósperas las áreas rurales.

La industria de las peras Yangjiatai Xiaomi ha atraído la atención del público y todos los líderes de la ciudad de Zhenluoying tienen grandes esperanzas en ella. Creen que Zhenluoying está aprovechando la oportunidad para albergar la "Round the Great Wall 100" International. Desafío a campo traviesa al que dedicarse Para crear una ciudad deportiva y de ocio para generar influencia internacional, Yangjiatai, como parte del cinturón cultural alrededor de la Gran Muralla en Beijing, integra la cultura de la Gran Muralla, la cultura del agua de manantial y la cultura del viejo peral. En el siguiente paso, Yangjiatai Village seguirá los requisitos de la estrategia de revitalización rural para realizar una agricultura de alta calidad, mientras mejora y construye bases, completaremos la logística, el comercio electrónico, el procesamiento, el almacenamiento, el mantenimiento de productos frescos y otros. cadenas industriales, mejorar aún más la agricultura de ocio y el turismo rural, y transformar las áreas de producción en lugares escénicos y el campo en parques La dirección de que los productos se conviertan en mercancías, logrando el desarrollo integrado de las industrias primarias, secundarias y terciarias.

—Wu—

"Nunca podré olvidar mi ciudad natal. Las flores de peral florecen cada año, tiñendo las colinas, mi pequeño pueblo..."

A la deriva Afuera, tal vez no siempre pueda volver a mi ciudad natal para ver las flores de pera en primavera y probar la fragancia de los melones y las frutas en otoño, pero Yangjiatai Village es la ciudad natal de las peras y el origen de las peras melíferas. Ven a Yangjiatai, puedes "trepar por las ramas de pera, oler la fragancia de las flores de pera, agitar las ramas de pera blancas y dejar que las flores llueven por todo el cielo" y dejar que las flores de pera floten sobre tus cabezas y las de tu amante. también puedes venir aquí con tu esposa e hijos y disfrutar de la primavera. Puedes disfrutar de las flores en abundancia, las hojas son verdes y sombreadas en verano, los frutos están dorados en otoño y las ramas están cubiertas de nieve. y claro en invierno.

Aquí puedes ver el hermoso paisaje de la naturaleza y la belleza original, al igual que la "perla" no muy lejos de ti, levantada en el tocador esperando tus ojos. La escena de primavera aquí: pájaros primaverales cantando por la mañana, flores de pera y lluvia primaveral, sombra de luna y flores plateadas, fuegos artificiales y nieve fragante; la escena de verano: hojas exuberantes y sombra espesa, jardines verdes llenos de verde; la escena de otoño: dorada; las frutas son fragantes, las hojas heladas gotean escena invernal: hielo y jade, nieve clara Puesta de sol; No importa la estación, lo que te queda es una especie de intoxicación.

Aquí las montañas y el agua persisten, y las emociones los acompañan, haciendo que la gente se sienta aún más nostálgica. Mientras avanzaba con los tiempos, no ha perdido su inocencia y sencillez al actualizarse todo, ha añadido más belleza y delicadeza;

Hoy en día, Yangjiatai Village se ha abierto a un abrazo más amplio y amable. Los huéspedes y amigos nacionales y extranjeros pueden venir aquí para ver su belleza. Este es un buen lugar para el turismo y el ocio. ¡El futuro de Yangjiatai Village definitivamente será mejor!