Una composición del Festival de Primavera en la punta de la lengua, de 600 a 800 palabras

Petardos,

Frotan suavemente e iluminan el cielo nocturno.

Hilos e hilos están en constante movimiento.

En medio del sonido de los petardos resonando en el cielo, marcamos el comienzo del festival tradicional de mi país: el Festival de Primavera. Primavera es una palabra vibrante y Festival de Primavera es un nombre poético, pero a los ojos de un "amante de la gastronomía" como yo, es solo un trozo de grasa en la punta de la lengua.

Escuché que la abuela y la abuela estaban haciendo bolas de masa. Como una persona verdaderamente ociosa, era hora de que mostrara mis habilidades, así que corrí a ayudar. Me preparé, me quité los guantes que siempre llevaba en las manos, cogí una bola de masa y seguí el ejemplo de mi abuelo, retorciéndola, amasándola y echándole relleno. Finalmente, como por arte de magia, pellizqué una parte superior puntiaguda y el relleno simplemente "quedó" adentro. Lo que nunca esperé fue que aparecieran "arrugas" en las bolas de masa. Empecé a "procesarlo", y cuanto más lo pellizcaba, peor se ponía. Fue contraproducente e incluso me hizo un agujero. Le tiré las bolas de masa a mi abuela y quería que me ayudara con la "cirugía plástica". "No, puedes hacerlo tú mismo", mi papá me detuvo, "Alguien acaba de decir..." Mi cara de repente se puso roja y parecía. como si le goteara sangre. Agarró la bola de masa y dijo: "¡Mira, puedo! ¡Soy inocente!". "¡Veo que tu cara está verde y blanca!". Resoplé con frialdad y seguí el ejemplo de mi abuela, haciendo rodar las bolas de masa en el agua, ¡y nació una bola de masa suave y con fuerza! Miré hacia mi padre, pero él estaba parado no muy lejos y me miró con una sonrisa. Inmediatamente comprendí que estaba usando un método de provocación. Le lancé una mirada firme y seguí trabajando duro.

"Si lo pellizcas bien, lo pellizcaré bien. Si lo pellizcas bien, lo llenaré bien. Si lo llenas bien, lo haré bien..." El viento con un toque de primavera fluyó en la habitación, acompañado por La pequeña canción resonó de un lado a otro en la cabaña.

El trabajo duro vale la pena. Bajo las manos de mi Maestro Wu, las blancas y tiernas bolas de arroz vienen en una variedad de formas y se han transformado en la forma de un conejito o un corazón, convirtiéndose en mis "Wu". albóndigas de arroz creativas". "¡Grupo!"

"¡Cocine las albóndigas al vapor!" Gritó, llegó la jaula, pusimos las albóndigas una por una, y las albóndigas blancas y tiernas se exprimieron una a una en el jaula.

Esperando con ansias, "¡Las bolas de masa recién horneadas están aquí!" Finalmente llegó la voz tan esperada, y una jaula de bolas de masa con humo blanco apareció frente a todos. Agarré un palillo y "preparé" las bolas de masa, poniéndolas rojas. Unos minutos más tarde, todos se acercaron a la jaula a la velocidad del rayo y devoraron la comida. Yo no fui la excepción. Después de trabajar tan duro durante tantas horas, simplemente me senté y esperé este momento. Tragué uno en cada mano y ninguno de ellos cabía entre mis dientes, así que toqué a mi hermana y le dije: "¡Mira! ¡Manejame!" Aprovechando la mirada de mi hermana, flotando en el cielo, aproveché la oportunidad, agarré sus bolas de masa de rábano ralladas y rápidamente las metí en la boca, deslizándose hacia mi estómago. Las manos estaban vacías, me escapé con las dos bolas de masa.

Las albóndigas al vapor de la abuela son refrescantes, ricas en fragancia, suaves y pegajosas, y tienen una fragancia que va directo al corazón. La leve fragancia rodea la punta de la lengua y también tiene un sabor a nuevo. ¡Año, un sabor de Año Nuevo en la lengua!