¿Cuál es la proporción de personal de servicio en las tiendas Mixue Bingcheng?
Es el número de empleados que necesita configurar cada tienda.
La base de la planificación de recursos humanos para una tienda franquiciada de Mixue Bingcheng es determinar qué puestos se necesitan en la tienda franquiciada y cuántos empleados se deben contratar para cada puesto. Este trabajo generalmente no es difícil para los franquiciados. Los puestos específicos se pueden determinar de acuerdo con el tamaño y el modo de operación de la tienda, como los cajeros necesarios en la caja, los encargados de realizar los pedidos y las habilidades necesarias para preparar té con leche. , personal de limpieza necesario para limpiar la tienda, personal necesario para recibir clientes, etc.
Una tienda definitivamente necesita un supervisor, generalmente llamado gerente de tienda. El gerente de tienda puede ser responsable de comprar materias primas, controlar el inventario y garantizar el funcionamiento normal de la tienda. Los productores de productos pueden ser responsables de fabricar productos y depurar ingredientes. Los cajeros pueden ser responsables de realizar pedidos, pagar y empaquetar. Sólo cuando se asigna el trabajo de todos, toda la tienda puede funcionar con normalidad.