¿Cuáles son algunos de los restaurantes de fideos con mosca que les encantan a los viejos de Chengdu y que preferirían hacer cola durante tres horas antes que perderse?
1. El gran plato de fideos de la hermana Xiong
Dirección: No. 34 Jixiang Street, distrito de Qingyang (cerca de la calle Changshun)
El legendario y famoso oso Jie. Da Bowl Noodles está escondido en el callejón de la calle Kuixinglou. No hay una decoración exquisita. Las mesas y sillas se colocan básicamente al frente y luego se instalan algunas tiendas de campaña. Pero esto no afectó el floreciente negocio de la familia de la hermana Xiong, porque todos dependen de la fuerza para hablar por sí mismos.
La tienda se especializa en los fideos exclusivos: fideos de lujo. Debido a que los fideos son tan atrevidos, un plato de fideos viene con seis tipos de salados: carne de res, salchichas, costillas de cerdo, cerdo asado, salsa frita y. caupí (cinco de carne y uno vegetariano), remojados en aceite rojo, los fideos son fragantes y el sabor es simplemente delicioso. Y después de comer, puedes seguir agregando fideos gratis. La ración es suficiente para que puedas comer bien. estar lleno al mismo tiempo. 2. Pabellón Chunyang
Dirección: No. 6, No. 6, Jixiang Street, distrito de Qingyang (cerca de la calle Changshun)
Debido a que la primera tienda del jefe se abrió en Guanyang, Xinjin In Para que a los clientes habituales les resultara más fácil encontrar un lugar y registrar la marca, el jefe llamó inteligentemente a la tienda "Chunyang Pavilion".
La tienda se especializa en fideos y tallarines de diversos sabores, entre los que destacan los fideos de costillas de cerdo con sabor a pescado y los fideos de aceite rojo. Las apetitosas costillas de cerdo con sabor a pescado enfatizan la palabra "sabor a pescado". El jefe usa kimchi de Sichuan en los fideos, selecciona costillas seleccionadas y las prepara de acuerdo con una determinada proporción de ingredientes básicos. Los fideos se combinan con sopa con sabor a pescado. y el sabor es muy bueno. Es picante, agridulce, con una textura rica y los fideos son bastante masticables y masticables.
Tercero, Hu Ji Huhun Noodles
Dirección: No. 57, Sección Oeste 1, Yihuan Road, distrito de Wuhou, Chengdu
"Hu Ji Huhun Noodles" es la primera en la historia Una encantadora tienda de fideos que continúa hasta el día de hoy. Los fideos Guohun se elaboran con carne curada. Los fideos son secos y tienen un sabor fuerte, con raíces fragantes y suaves. Tienen un sabor único y una textura maravillosa. El negocio en la tienda está en auge. Si vas a comer en las horas punta, tienes que hacer cola durante más de media hora. PD: Es mejor ir en horas valle, sobre las 10 o 14 horas.
Cuatro fideos de sabores extraños
Dirección: No. 1 Shierqiao, distrito de Qingyang, Chengdu
Los fideos Niuwangmiao de sabores extraños se cocinan con una variedad de condimentos La base de la sopa es picante y fragante, con un toque agrio y dulce. Tiene una variedad de aromas indescriptibles y lleva su nombre. Se dice que la pequeña tienda vende tres mil kilogramos de fideos todos los días, lo cual es muy exagerado. Puedes elegir diferentes sabores para probar. También hay guisantes y flor de pezuña. La sopa queda blanca y nutritiva con el aceite rojo en el plato, queda muy apetecible.
Quinto, Huaxing Omelette Noodles
Dirección: 1.er piso, edificio Zhengcheng Fortune ID, No. 2 Zitongqiao West Street, distrito de Jinjiang, Chengdu
"Huaxing Omelette Fideos "Parece como otros fideos, solo un plato de fideos con un huevo frito. Sin embargo, este plato de fideos aparentemente común hace que muchas personas sueñen con él y piensen en él día y noche.