Recetas de comida nutritiva (haz tu mesa más saludable y deliciosa)
En primer lugar, el revuelto de tomates
El revuelto de tomates es un plato sencillo y fácil de hacer, es rico en proteínas, vitaminas y minerales, rico en nutrientes y delicioso. .
Ingredientes: 2 huevos, 1 tomate, sal, pimienta, cebolla, jengibre, ajo, aceite.
Pasos del funcionamiento:
1. Romper los huevos y reservar.
2. Cortar los tomates en trozos pequeños, picar la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.
3. Poner en la olla aceite, calentarlo y añadir la cebolla, el jengibre y el ajo picado y sofreír.
4. Añade los trozos de tomate y sofríe hasta que estén tiernos.
5. Vierta el huevo líquido y revuelva uniformemente.
6. Añade un poco de sal y pimienta al gusto.
2.Costillas de Cerdo agridulces
Las costillas de cerdo agridulces son un manjar tradicional chino, agridulce, rico en proteínas, calcio, fósforo y otros nutrientes, apto para todos. siglos.
Ingredientes: 500g de costillas de cerdo, vinagre, azúcar, sal, rodajas de jengibre, aceite.
Pasos del funcionamiento:
1. Cortar las costillas en trozos pequeños y reservar.
2. Añade aceite a la olla, caliéntalo y añade las rodajas de jengibre y sofríe.
3. Añade las costillas de cerdo y sofríe hasta que la superficie cambie de color.
4. Añade la cantidad adecuada de vinagre, azúcar y sal al gusto.
5. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina hasta que la sopa se seque.
En tercer lugar, patatas ralladas agridulces
Las patatas ralladas agridulces son un auténtico plato de Sichuan, con un sabor ácido y picante y rico en nutrientes como almidón, proteínas y vitaminas. . Es un alimento delicioso apto para el consumo familiar.
Ingredientes: 1 patata, 1 zanahoria, 1 pimiento, cebolla, jengibre, ajo, sal, vinagre, azúcar, salsa de soja, aceite de sésamo.
Pasos del funcionamiento:
1 Cortar las patatas y las zanahorias en tiras finas y reservar.
2. Añade aceite a la olla. Después de calentar, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo picado y la pimienta y saltee.
3. Añade las patatas y la zanahoria rallada y sofríe hasta que estén cocidas.
4. Añade un poco de sal, vinagre, azúcar y salsa de soja al gusto.
5. Añade la cantidad adecuada de aceite de sésamo y revuelve uniformemente.