¿Cuál es el valor medicinal de las semillas de perilla?

Meridianos de naturaleza y sabor

Acre y cálido. Regresa a los meridianos del pulmón y del bazo.

Funciones e Indicaciones

Alivia los síntomas externos, disipa el resfriado, favorece el qi y regula el estómago. Se utiliza para resfriados, tos y náuseas, vómitos durante el embarazo, intoxicación por pescado y cangrejo

Reducir el qi, eliminar la flema, aliviar el asma e hidratar los intestinos. Se utiliza para la obstrucción por flemas, tos y asma, sequedad intestinal y estreñimiento. Uso y dosificación: 3~9g.

Introducción

Alias

Perilla, perilla negra, perilla azul

Fuente

Este El producto es el Fruto seco y maduro de Perillafrutescens (L.) Britt de la planta Lamiaceae. Coseche los frutos cuando estén maduros en otoño, retire las impurezas y séquelos al sol. Perilla - Material medicinal chino

Método de preparación

Perilla: eliminar impurezas, lavar y secar. Semillas de perilla salteadas: Tome las semillas de perilla limpias y saltee según el método de salteado (Apéndice IID) hasta que se escuche un estallido.

Características

Este producto tiene forma ovalada o esférica, con un diámetro de unos 1,5mm. La superficie es de color marrón grisáceo o marrón grisáceo, con patrones reticulados de color púrpura oscuro ligeramente elevados, la base es ligeramente puntiaguda y hay marcas de tallos de frutas en forma de puntos de color blanco grisáceo. La piel es fina, crujiente y fácil de triturar. Las semillas son de color blanco amarillento, con testa membranosa y 2 cotiledones, blanquecinos y aceitosos. Tiene aroma cuando se tritura y sabor ligeramente picante. Distribución meridiana de naturaleza y sabor: picante, cálido. Regresa al meridiano del pulmón.

Funciones e Indicaciones

Reducir el qi, eliminar flemas, aliviar el asma e hidratar los intestinos. Se utiliza para la obstrucción por flemas, tos y asma, sequedad intestinal y estreñimiento. Uso y dosificación: 3~9g. Almacenamiento: Almacenar en un lugar ventilado y seco para evitar polillas.

Forma vegetal

Básica

Hierba anual de 30-200cm de altura. Tiene un aroma especial. El tallo es erecto, multiramificado, de color violeta, verde violeta o verde, romo rectangular y densamente velloso.

Superficie de la hoja

Las hojas son opuestas; el pecíolo mide 3-5cm de largo, de color rojo púrpura o verde, cubierto de pelos de nariz larga; las hojas son ampliamente ovadas, ovadas; redondo u ovado-triangular de 4 a 13 cm de largo, de 2,5 a 10 cm de ancho, ápice acuminado o puntiagudo, a veces con forma de cola corta, base redondeada o ampliamente en forma de cuña, bordes toscamente dentados, a veces profundamente dentados o lobulados, de color púrpura en ambos lados o. solo púrpura en la parte inferior. Tanto la parte superior como la inferior son escasamente pubescentes y más densas a lo largo de las venas.

Debajo de la hoja

Hay finas manchas de glándulas sebáceas en la parte inferior de la hoja. hoja hay 7-8 pares de nervaduras laterales, y las situadas en la parte inferior están un poco más juntas, subiendo en diagonal. Verticillium, compuesto por 2 flores que forman un pseudoracimo en un lado, terminal y axilar, la inflorescencia es densamente vellosa, las brácteas son ovadas, ovado-triangulares o lanceoladas, enteras, con manchas glandulares en el exterior, y en el exterior. el borde es membranoso; el pedicelo mide 1-1,5 mm de largo, densamente pubescente;

Cáliz

El cáliz tiene forma de campana, mide aproximadamente 3 mm de largo, tiene 10 venas y la parte exterior es velloso denso y con manchas glandulares amarillas, la parte superior tiene 5 dientes y 2 labios. El labio superior es ancho con 3 dientes y el inferior tiene 2 dientes. Se agranda cuando da fruto y la base tiene forma de saco. p>

Corola

La corola tiene forma de labio, de 3-4 mm de largo, de color blanco o morado, con anillos de pelo en el interior del tubo de la corola y pubescentes en el exterior, el labio superior es ligeramente cóncavo, el el labio inferior tiene 3 lóbulos, los lóbulos son casi redondos y el lóbulo medio es más grande. 4 estambres, dos fuertes, insertados en el medio del tubo de la corola, apenas sobresaliendo de la corola, anteras con 2 cámaras;

Disco floral

Disco floral agrandado al frente; pistilo 1, ovario con 4 lóbulos, estilo basalmente insertado, estigma con 2 lóbulos agrandados al frente; insertado, estigma bilobulado. Las nueces pequeñas son casi esféricas, de color marrón grisáceo o marrón, de 1 a 1,3 mm de diámetro, reticuladas y el cáliz mide unos 10 mm de largo. El período de floración es de junio a agosto y el de fructificación es de julio a septiembre.

Diferencias

La diferencia entre esta variedad y Perilla es que el cáliz es pequeño, de 4-5,5 mm de largo, escasamente pubescente en la parte inferior, con manchas glandulares; las hojas son pequeñas, ovaladas, de 4,5 a 7,5 cm de largo, de 2,8 a 5 cm de ancho, con escasa pubescencia en ambos lados. Las nueces son más pequeñas, de color amarillo terroso, de 1 a 1,5 mm de diámetro. El período de floración es de junio a agosto y el de fructificación es de julio a septiembre.

Tecnología de cultivo

Básica

La perilla pertenece a la familia Amaranthaceae, una hierba anual, con un periodo de crecimiento de unos 110 días, una temperatura acumulada de 2200° C, y el número de plántulas por mu es de 2000 a 3500. Cada planta tiene un rendimiento de 100 a 175 kilogramos por mu y es adecuada para el cultivo en diversos suelos.

Efectos

La perilla tiene las funciones de eliminar la flema y reducir el qi, aliviar la tos y el asma, humedecer el corazón y los pulmones y tratar la opresión en el pecho, la inversión del qi y el estreñimiento. Las hojas de perilla son encurtidos de hojas de perilla picantes comestibles, bollos de frijoles pegajosos y bollos al vapor que se pueden comer con una base cocida. Puede despejar la mente y estimular el apetito, aumentar el apetito y tiene efectos para el cuidado de la salud cuando se come con regularidad. Entre ellas, la perilla blanca y la perilla gris son variedades exportadas que generan divisas. Se utilizan como aceite comestible en los países del Sudeste Asiático, con un contenido de aceite superior al 40%.

Preparación del suelo, fertilización y siembra

Utilice 10 kg de diamonio por acre para eliminar rastrojos, romper camellones y aplicar fertilizante para crear camellones. Durante la sequía, es necesario crear humedad y. al sembrar, es necesario sentarse en el agua, al igual que cuando se planta col china, el espacio entre hileras es de 35 × 60 cm y las tierras montañosas se deben plantar densamente. Se deben plantar tierras bajas y fértiles. escasamente un árbol demasiado denso afectará la ramificación y reducirá el rendimiento.

Trasplante de plántulas

Escurrir las semillas en agua tibia a 50 ℃, removerlas y remojarlas durante 10 horas, retirarlas, escurrirlas y sembrarlas en el borde preparado. utilizado. Plantar un acre de tierra. Coloque las plántulas en cuclillas cuando alcancen los 10 cm de altura. Plántelas cuando llueva. La sombra continua tiene el mejor efecto. Puede arrancar las plántulas y trasplantarlas por etapas. Si el trasplante se realiza en condiciones de inundación y clima seco, la zanja no debe ser más profunda. de 10 cm la tasa de supervivencia es alta. La raíz puede desarrollar raíces adventicias. Este método no compite con el tiempo de cultivo en campos grandes.

Manejo del campo

En el campo de siembra directa se utilizan de 5 a 6 hojas para fijar las plántulas, dejando las plántulas grandes para plantar las individuales, y aclarando las plántulas variegadas. faltan plántulas, se pueden replantar después de la lluvia. El trasplante de campos debe ser oportuno. Después de palear, cuando la altura de la planta sea superior a 70 cm y las hojas estén ligeramente amarillas, rocíe una hormona secundaria de alto rendimiento para promover la madurez del grano. La perilla es menos susceptible a plagas y enfermedades y, a veces, aparecen pulgones. Puede rociar dimetoato y dimetoato juntos para promover la integridad y frescura de las hojas de perilla y aumentar el valor del producto cuando se vende.

Método de cosecha

Para evitar la reducción del rendimiento causada por el daño de los pájaros y las semillas esparcidas, coseche las plantas de perilla tan pronto como estén maduras en la parte superior, toda la planta se vuelve amarilla y algunas de las hojas se han caído y átelas en manojos. Sequelas juntas a la sombra para promover la posmaduración y aumentar el rendimiento. Después de que esté completamente seco, golpéelo con un palo de madera sobre el piso de cemento o lona para asegurarse de que esté libre de tierra e impurezas. Póngalo en una bolsa tejida y guárdelo en un lugar seco de cara al viento.

Ingredientes principales

Básicos

Las semillas contienen aceite graso y vitamina B1. La fruta contiene un 45,3% de aceite graso, incluido un 42,6% de ácido linoleico y un 22,4% de ácido linolénico. También se ha informado que contiene ácido oleico y ácido palmítico. Además, la fruta también contiene vitamina B1 y compuestos de aminoácidos. En los últimos años, se ha informado que también contiene aceites volátiles. El aceite está compuesto principalmente de ácido oleico y ácido linoleico, seguidos de ácido hexadecanoico y una pequeña cantidad de isopentil-3-furilmetanona, eugenol y ftalato de dibutilo. Perilla - Medicinal

Forma

Ovalada o esférica, de aproximadamente 1,5 mm de diámetro, de color marrón grisáceo o marrón grisáceo en la superficie, con reticulaciones de color púrpura oscuro ligeramente elevadas y una base ligeramente elevada. Base puntiaguda, con marcas de tallo de fruta en forma de puntos de color blanco grisáceo. La cáscara es fina, quebradiza y fácil de triturar. Las semillas son de color blanco amarillento, con testa membranosa y 2 cotiledones, blanquecinas, aceitosas, aromáticas y ligeramente picantes después de ser trituradas.

Usos

La perilla tiene muchos usos. Las plántulas y las hojas tiernas se pueden comer, y las semillas se pueden utilizar como sustituto del sésamo. El aceite de perilla es una importante materia prima industrial que puede utilizarse para fabricar paraguas, impermeables, pinturas, tintas, etc. Los residuos de torta de perilla son un buen alimento para el ganado y un buen fertilizante orgánico.

Efectos farmacológicos

Efectos sobre los lípidos en sangre

Alimentar a los pollos con piensos que contienen aceite de perilla puede reducir el nivel de colesterol plasmático de los pollos, pero no tiene ningún efecto en los ratones. Este efecto puede provocar pérdida de pelo y daños en la piel del cuello de los ratones; alimentar a los conejos con piensos que contienen aceite de perilla puede aumentar su peso corporal y el peso del hígado, pero no tiene ningún efecto significativo sobre el contenido de colesterol del plasma y del hígado. Perilla

Efecto antibacteriano

Los experimentos muestran que el aceite de perilla (0.1) tiene un efecto inhibidor sobre Proteus, Aspergillus niger, Penicillium y mohos en la naturaleza. Entre ellos, el efecto sobre mohos y levaduras es significativamente más fuerte que el de 0,05 parabenos y el de 0,3 de ácido benzoico.

Efectos anticorrosivos y antioxidantes

El extracto etanólico desgrasado de semillas de perilla tiene efectos anticorrosivos y antioxidantes. Puede utilizarse para el almacenamiento a largo plazo de alimentos y medicamentos. Su efecto antioxidante es más fuerte que el 0,02 BHT (alcohol 2,6-di-terc-butil-p-hidroxibencílico).

Características

Los tallos de la perilla son cuadrados, erguidos y el Las hojas son opuestas. Son crudas, tienen pecíolos, son de forma ovalada, tienen bordes dentados y son de color verde. Hay ramas laterales que crecen en los pliegues de las hojas. Hay racimos en la parte superior de los tallos y ramas principales. las flores son pequeñas y blancas.

Autopolinización, cada cápsula contiene 4 semillas, las semillas son esféricas y reticuladas, y se dividen en blancas, marrones, grises, etc. El peso de mil semillas es de 3 a 15 gramos, el contenido de aceite de semilla es de 47 a 50% y la tasa de rendimiento de aceite es de 40 a 43%.

Plantación

Perilla es apta para plantar en zonas templadas heladas. Los requisitos de suelo no son estrictos. Puede crecer en las afueras del pueblo, en el borde del campo. delante y detrás de la casa es mejor utilizar drenaje para plantar en áreas grandes. Las plántulas en terrenos con suelo fértil y alta humedad crecerán con piernas largas, darán frutos tarde, tendrán bajo rendimiento y serán de mala calidad. Perilla puede ser de raza pura y plantarse en conjuntos, y puede trasplantarse al voleo o trasplantarse directamente a partir de plántulas. Perilla no debe sembrarse demasiado pronto; de lo contrario, debido a la baja temperatura, la germinación será lenta, el tiempo desde la siembra hasta la floración será largo, el crecimiento vegetativo será fuerte y la tasa de formación de semillas será baja. Pero si se siembra demasiado tarde, la germinación y el crecimiento serán rápidos y, sin suficiente crecimiento vegetativo, se convertirá en crecimiento reproductivo y el rendimiento no será alto. Por tanto, la fecha de siembra debe ser la adecuada. En el área de Weibei de nuestra provincia, desde principios hasta mediados de abril es adecuado para la siembra al voleo o con sembradora, la tasa de siembra por mu es de 0,5 kg. Cubrir con tierra unos 3 cm. Para evitar la compactación del suelo provocada por la lluvia después de la siembra, se puede utilizar leña y otros materiales para cubrir el suelo. Cuando las plántulas crezcan hasta unos 5 centímetros, plántelas una vez para evitar la escasez de plántulas. Las plántulas se podrán completar cuando tengan 15 centímetros de altura. Es apropiado dejar de 8.000 a 10.000 plántulas por mu en la meseta seca de Weibei de nuestra provincia. Si las plántulas se trasplantan y las condiciones de agua y fertilizantes son buenas, lo adecuado es plantar 3.000 plantas por acre. Suzi

Normas de cosecha

La cosecha se puede realizar cuando los tallos se vuelven amarillos y una pequeña cantidad de granos caen tarde cuando se sacude la planta. Si se cosechan demasiado pronto, las semillas no madurarán bien, tendrán un peso bajo de mil granos y un bajo contenido de aceite. Cosechar demasiado tarde puede causar fácilmente una pérdida de rendimiento debido a la trilla, por lo que se debe aprovechar el período de cosecha. Al cosechar, se cortan desde la raíz y se atan en manojos. Extiéndela al sol y golpéala con un palo o una hoz. La perilla tiene menos enfermedades y plagas de insectos. La mayoría de las enfermedades son enfermedades de roya, que tienden a ocurrir en la etapa de plántula. Hay manchas de color amarillo anaranjado en la parte posterior de los cotiledones susceptibles. Cuando se expanden, los cotiledones se rompen. En casos severos, las hojas se caerán y afectarán el cuajado. Las plagas más comunes son los pulgones. Si se presentan, se pueden controlar con pulgones comunes.

Información completa

[Fuente] Este producto es el fruto seco y maduro de Perillata perillata, una planta de la familia de las Lamiaceae. [Recolección y Procesamiento] Coseche los frutos cuando estén maduros en otoño, retire las impurezas y séquelos al sol. [Personaje] Este producto tiene forma ovalada o esférica, con un diámetro de aproximadamente 1,5 mm. La superficie es de color marrón grisáceo o marrón grisáceo, con patrones reticulados de color púrpura oscuro ligeramente elevados, la base es ligeramente puntiaguda y hay marcas de tallos de frutas en forma de puntos de color blanco grisáceo. La piel es fina, crujiente y fácil de triturar. Las semillas son de color blanco amarillento, con testa membranosa y 2 cotiledones, blanquecinos y aceitosos. Tiene aroma cuando se tritura y sabor ligeramente picante. [Distribución meridiana de la naturaleza y el sabor] Picante, cálido. Regresa al meridiano del pulmón. [Funciones e indicaciones] Reducir el Qi, eliminar la flema, aliviar el asma e hidratar los intestinos. Se utiliza para la obstrucción por flemas, tos y asma, sequedad intestinal y estreñimiento. [Uso y dosificación] 3~9 gramos. [Almacenamiento] Almacenar en un lugar ventilado y seco para evitar polillas.

Otra información

Básica

Nombre en inglés FRUCTUS PERILLAE Alias ​​perilla, perilla negra Origen: Este producto es Perilla frutescens (L. .) Fruto seco maduro de Britt. Coseche los frutos cuando estén maduros en otoño, retire las impurezas y séquelos al sol. Método de preparación de las semillas de perilla

Semillas de perilla: eliminar impurezas, lavar y secar. Semillas de perilla salteadas: Limpiar las semillas de perilla y sofreír según el método de salteado (Apéndice II D) hasta que se escuche un estallido. Propiedades: Este producto tiene forma ovalada o esférica, con un diámetro de aproximadamente 1,5 mm. La superficie es de color marrón grisáceo o marrón grisáceo, con patrones reticulados de color púrpura oscuro ligeramente elevados, la base es ligeramente puntiaguda y hay marcas de tallos de frutas en forma de puntos de color blanco grisáceo. La piel es fina, crujiente y fácil de triturar. Las semillas son de color blanco amarillento, con testa membranosa y 2 cotiledones, blanquecinos y aceitosos. Tiene aroma cuando se tritura y sabor ligeramente picante. La naturaleza y el sabor son picantes y cálidos en los meridianos. Regresa al meridiano del pulmón. Funciones: Reducir el qi, eliminar la flema, aliviar el asma e hidratar los intestinos. Se utiliza para la obstrucción por flemas, tos y asma, sequedad intestinal y estreñimiento.