¿La cocina de inducción Supor dejará de funcionar si la temperatura es demasiado alta?

Zhejiang Supor Co., Ltd. es la empresa de producción e I+D de utensilios de cocina más grande de China, la segunda más grande del mundo, una marca líder de pequeños electrodomésticos de cocina en China y la primera empresa que cotiza en bolsa en la industria de utensilios de cocina de China ( código de stock 002032).

Supor se fundó en 1994 y tiene su sede en Hangzhou, China. Ha establecido cinco bases de investigación y desarrollo y fabricación en Hangzhou, Yuhuan, Shaoxing, Wuhan y la ciudad de Ho Chi Minh, Vietnam, con más de 10.000 empleados. Supor es la primera empresa que cotiza en bolsa en la industria de utensilios de cocina de China. Actualmente hay cinco bases de investigación y desarrollo y fabricación en Hangzhou, Yuhuan, Shaoxing, Wuhan y Vietnam.

La cocina de inducción también se llama cocina de inducción. La primera cocina de inducción nació en 1957. En 1972, Estados Unidos comenzó a producir cocinas de inducción. A principios de la década de 1980, las cocinas de inducción comenzaron a venderse bien en Europa, América y Japón. El principio de la cocina de inducción es el fenómeno de la inducción electromagnética, que utiliza corriente alterna para pasar a través de la bobina para generar un campo magnético alterno que cambia de dirección. En el campo magnético alterno, aparecerán corrientes parásitas dentro del conductor (por la razón, consulte la ley de inducción electromagnética de Faraday). Esto se debe a que el campo eléctrico de corriente parásita impulsa al conductor en el conductor. Se genera por el movimiento de los portadores (los electrones en la olla no son átomos de hierro); la corriente parásita calienta el conductor, logrando así calentamiento.