Recomendación de nombre de hotel en Subangcai

El famoso restaurante Subang fue fundado en el año 30 de Guangxu (1940). Originalmente se llamaba "Jufeng Garden", pero se cambió a su nombre actual en 1940. En el pasado, se trataba principalmente de organizar banquetes. Después de la liberación, abrió una tienda entre el puente Jiejia y la pagoda Beisi en Renmin Road, y se mudó a Eunuch Lane en la calle Guanqian después de 1976. El "aceite madre de pato entero" es el plato más famoso, creado por el famoso chef Zhang Guifu. La piel es grasa y la carne tierna y la sopa es deliciosa y suave. Bajo su liderazgo, se lanzaron platos famosos que utilizan el pato como ingrediente principal, como el pato con calabaza Babao, el pato crujiente, el pato meloso, el pato salvaje asado, etc. Además, Xinjufeng también tiene platos especiales como pollo Jufeng, deliciosa salsa, pasteles de azufaifo, albóndigas de raíz de loto, pasteles de lentejas, etc. Los platos de temporada son crujientes y deliciosos, como pollo de hadas, carne de verduras secas, loto guisado, cerdo estofado con tofu frito, paloma sureña estofada en tubo de pierna, camarones estofados en tres ollas, pescado mandarín en salsa blanca, cristal Yutai, etc. , se ha convertido en uno de los restaurantes famosos que promueve las características de la cocina de Jiangsu y es muy querido por los comensales.

Platos recomendados: filete de pescado escaldado, pasta de aceite, madre de pato cisterna, tofu de tres gambas, gambas salteadas.

Dirección: No. 9, Eunuch Lane, distrito de Pingjiang

Número de teléfono: 0512-65219940 67281695.

Deyuelou

Es un restaurante de estilo clásico ubicado en Guanqian Food Street. Inaugurado en 1982, es muy conocido entre los turistas nacionales por el nombre del restaurante de la película "Satisfied". Ahora se ha convertido en un famoso restaurante de Subang. Hay cuatro salas en la Torre Deyue: el Palacio Guanghan, la Torre Qiong, Yuyu y Hehe. Las paredes floreadas y las ventanas con goteras, combinadas con caligrafía y pintura, son hermosas, elegantes y tranquilas. Sus platos son famosos por su auténtica cocina Subang, que utiliza pescado, camarones, cangrejo, tortuga, aves y harina de arroz glutinoso como materia prima para elaborar platos perfectos en color, aroma, sabor y forma. Heredando y conservando más de 100 platos estilo Su, como huevas de cangrejo y aleta de tiburón, pescado mandarín agridulce, caracoles y camarones, nidos de pollo y nidos de pájaro, tres brochetas de hebillas de pato mandarín, pasteles de azufaifa, pasteles cuadrados de cinco colores, pasteles de pasta de loto, etc., hemos creado cuidadosamente "Deyue Tongji", "Xi Shi Wandering with the Moon", "The Ghost of the Moon" y más de 10 productos nuevos. También hay platos tradicionales de temporada como pescado al vapor, camarones y cangrejos frescos, polvo de cangrejo y tendones. En los últimos años también se han puesto en marcha actividades gastronómicas como la "Cena de Nochevieja en Restaurantes", la "Serie de Platos Podridos", la "Fiesta del Cangrejo de Otoño Dorado" y el "Festival del Cangrejo". Deyuelou también utiliza la imagen artística del nuevo camarero número 3 en la farsa "El pequeño Deyuelou" como estándar para centrarse en mejorar los niveles de servicio.

Dirección: No. 27, Eunuch Lane

Teléfono: 0512-65226969

El restaurante Shijia

está ubicado en la ciudad de Mudu. Originalmente llamado "Shi", fue fundado en la dinastía Qing. El fundador es Han Shi. Se cambió a este nombre en la década de 1920, cuando pasó al bisnieto de Shi. La ubicación original era la antigua residencia de Feng Guifen. Los diez platos más famosos son salsas deliciosas, tofu suave de tres camarones, repollo con pollo en aceite, carpa cruciana en sopa blanca, camarones claros, sopa de pulmones, camarones frescos a la parrilla, pato entero en aceite y pescado mandarín agridulce. tesoros de la cocina de Subang y se les conoce como "verduras de piedra". Se dice que cuando Qianlong fue al sur del río Yangtze, cenó en el hotel Shijia y elogió el "arroz crujiente con tomate y camarones" ("sopa crujiente") como el mejor plato del mundo. Sin embargo, la sopa de melón Trichosanthes es particularmente única. Hay un dicho que dice que "si no comes sopa de melón Trichosanthes, no eres considerado Du Mu". Los famosos platos del restaurante Shijia atraen a turistas y celebridades de todos los ámbitos de la vida tanto en el país como en el extranjero. El general Chen Yi y el general Su Yu probaron una vez "platos de olla de piedra" cuando estaban estacionados en Mudu. Yu Youren, Li Lengyuan y Fei Xiaotong escribieron poemas con este propósito.

Dirección: Mudu Town

Teléfono: 0512-6261401

VIP Tower Hotel

Ubicado en No. 888 Ganjiang Road, abierto para Área comercial 6000 metros cuadrados. Podrán disfrutarlo 1.800 personas al mismo tiempo. Actualmente es una de las mayores industrias de restauración de la ciudad. El hotel cuenta con instalaciones avanzadas, decoración elegante, hermoso ambiente y un servicio sincero, entusiasta e integral. La cocina del hotel es principalmente cocina de Suzhou, complementada con cocina de Hangzhou y cocina de Guangzhou. La cocina de Subang continúa reformándose e innovando manteniendo la tradición y atendiendo a los gustos de la gente moderna. La cocina Hangbang es principalmente casera y adecuada para reuniones familiares, mientras que la cocina Guangbang es la primera opción para banquetes de negocios con su preparación única de mariscos y su cocina de alta calidad con aletas de abulón. En cuanto a instalaciones de apoyo, el edificio VIP cuenta con un amplio estacionamiento subterráneo y un área de recepción en el lobby del primer piso. En resumen, hacer todo lo posible para ayudar a los huéspedes y satisfacerlos se convierte en el conocimiento de cada empleado del edificio VIP.

Dirección: No. 888, Ganjiang Road

Línea directa de reservas: 0512-5217888 0512-5219888.

Restaurante Laozhengxing

Apareció por primera vez en Jiujiang Road en Shanghai durante el período Tongzhi de la dinastía Qing. En honor a los operadores "Zhu Zhengping" y "Cai Renxing", se llamó "Restaurante Zhengxing". Más tarde, algunos hoteles de la misma industria abrieron en nombre de la reputación y agregaron la palabra "antiguo" para mostrar autenticidad.

Suzhou "Shanghai Laozhengxing" fue fundada en 1939. Originalmente estaba ubicada en la calle Lanhua y ahora se trasladó a Songhelou Eunuch Lane. La cocina del restaurante Laozhengxing es muy distintiva, especialmente la comida fresca del río. El arenque por sí solo se puede utilizar para preparar más de 50 platos famosos, como "salpicaduras de arenque", "panceta de arenque", "pulmón frito", "rollo de sopa", "filete de arenque frito" y "arenque cocido". Además, entre sus especialidades destacan las costillas de cerdo agridulces, las empanadillas, el cerdo Sixi, la pasta de anguila, el rabo estofado frito, etc.

Dirección: No. 19, Eunuch Lane

Número de teléfono: 0512-65234751

Restaurante Wang Si

En el año 13 de Reinado de Guangxu en la dinastía Qing (1877), fundado en la intersección del templo Guangfu fuera de la puerta norte de la ciudad de Changshu. Este lugar fue originalmente un hotel rural, famoso por su "pollo frito y vino blanco, caza y pargo salvaje". En 1984, Eunuch abrió una sucursal en la calle Guanqian y el pollo al mendigo es uno de sus platos famosos. Además, también hay platos al estilo Changshu, como pollo frito, calabaza helada, sopa de castañas frescas, osmanthus perfumado y arroz glutinoso nevado. El estilo de cocina es único, se llama pollo estofado. Según la leyenda, Qian Muzhai, un famoso erudito de finales de la dinastía Ming, una vez llevó a Liu a vivir recluido en Yushan. Un día, mientras nadaba en el camino de la montaña, de repente olió un olor extraño. Un mendigo asó un pollo al fuego. El pollo estaba cubierto de barro. Después de cocinar, se quita la tierra al pollo y se le quitan las plumas. El dinero se copió después de regresar a casa, pero se añadió condimento a la panza de pollo para que estuviera crujiente y delicioso, y desde entonces se ha convertido en un plato famoso. El camarero ahora quita el barro al comer, lo cual es más interesante.

Dirección: No. 25, Eunuch Lane, Xingfu Street, ciudad de Changshu

Teléfono: 0512-65227277