Ñame casero con miel

Los ñames con miel son un plato casero y muy popular. Para hacer ñame con miel, primero debes lavar y pelar el ñame. Recuerde usar guantes al pelar. El moco contiene alcaloides vegetales que pican al contacto con la piel.

Cortar el ñame uniformemente en trozos de 7,8 cm.

Cortar el ñame en tiras y reservar.

En una olla hervir agua, añadir el ñame y blanquear durante 2 minutos.

Remojar los ñames blanqueados en agua fría.

Saca los ñames del agua fría, escúrrelos y ponlos en un plato.

Espolvorea las bayas de goji sobre el ñame.

Agrega un tazón pequeño de agua fría a la olla, agrega el azúcar de roca y revuelve a fuego medio.

Después de que el azúcar de roca se derrita, hierve a fuego alto para hacer una sopa espesa.

Vierte la sopa sobre el ñame y el ñame con jugo de miel estará listo. Si te gusta más dulce, puedes echarle un poco de miel.

El ñame es el primero que nutre el bazo y el estómago, y es un buen producto para los pulmones, el bazo y los riñones. El jugo viscoso del ñame es principalmente mucina, que puede mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. Los ñames se pueden cocinar con dátiles rojos para hacer gachas, sopa o salteados con varios ingredientes.

Los tubérculos de Huaiyam se utilizan comúnmente en la medicina tradicional china "Huaiyam". Las raíces se pueden utilizar como medicina y son dulces, cálidas, planas y no tóxicas. Se utiliza principalmente para tratar lesiones, tonificar deficiencias, disipar el frío y el calor, tonificar el medio, reponer el qi, promover el crecimiento muscular y fortalecer el yin. El uso prolongado puede aclarar los oídos y los ojos, fortalecer el cuerpo y no tener hambre. clásico. Principalmente responsable del viento en la cabeza y la cara, mareos, reducir la respiración, aliviar el dolor de espalda, tratar la fatiga y perder peso, reponer los cinco órganos internos y eliminar la irritabilidad y el calor. No grabes. Reponga cinco tensiones y siete lesiones, elimine el viento frío, calme la mente, calme el alma, reponga la deficiencia del corazón, tenga una mente más abierta y recuerde más. Vibrar el puño fortalece los músculos y huesos, y elimina el semen y el olvido. Daming. Repone los riñones y el qi, fortalece el bazo y el estómago, alivia la diarrea, resuelve la flema y promueve los fluidos corporales e hidrata el pelaje. Shizhen. La hinchazón y la dureza del yeso crudo pueden desaparecer. Zhenheng.