¿Cómo hacer verduras al vapor?

Las verduras al vapor son un plato imprescindible en los hoteles. Su belleza reside en su método de cocción al vapor. Cocer verduras al vapor es un método de cocción que utiliza el vapor generado después de hervir agua como medio de transferencia de calor a los alimentos maduros. La sensación de Bian Xiao por las verduras al vapor es fragante. Cada vez que abres la olla, el aroma humeante llegará a tus fosas nasales, lo cual es inolvidable. Entonces, ¿cómo hacer que las verduras al vapor sean deliciosas? ¿Qué platos son aptos para cocinar al vapor? Hoy el editor te presentará algunos platos clásicos al vapor.

Método 1: Verduras salteadas y al vapor

Ingredientes: artemisia al vapor, unos dientes de ajo, chile y varios condimentos son adecuados. Hablemos primero de Artemisia al vapor. Lavar y mojar la moxa, no mojar. No cortes algunos cuchillos más, no sea que sea demasiado largo. Luego comience a agitar y espolvoree harina sobre el ajenjo hasta que se extienda uniformemente una capa de harina. Espolvoree más sal, coloque un paño de canasta en la vaporera para evitar que se pegue y cocine al vapor después de SAIC. En este momento, las verduras al vapor están listas para comer ~ Si quieres comer verduras fritas, simplemente mira hacia abajo.

2. Picar los ajos y reservar.

3. Poner en la olla más aceite de lo habitual, añadir una docena de chiles hasta que estén cocidos. .

Añadir el ajo picado

5. Sofreír las verduras al vapor inmediatamente

6. Sofreír un rato y añadir el azúcar.

Añadir pimienta

8. Cuando la superficie de las verduras al vapor se dore y encoja, se puede añadir sal.

9. Rocíe agua en la olla dos veces, saldrá vapor y estará lista para ser cocinada ~ ~

Método 2: Grupo de verduras al vapor

Introducción a la receta: Las auténticas características del norte, los fideos y las verduras, se pueden utilizar como alimento básico, son nutritivos, saludables y fáciles de preparar. Apto para todas las estaciones, varios platos de temporada son deliciosos, de alto valor nutricional y sencillos de preparar. Materiales: rábano cereza, harina, sal. La cantidad apropiada es 1. Cortar el rábano y la cereza en tiras, agregar harina, sal y un poco de agua para formar una bola de verdura, poner en una olla y cocinar al vapor hasta que esté cocido.

2.蒸过后，醋、酱油、蒜泥、香油混合的调料味道更香。

相信很多人对蒸菜情有独钟。 其实蒸菜的方法也很简单，不一定非要去饭店吃。 La comida al vapor en casa no solo es más deliciosa que la comida de fuera, sino que también es más saludable y fiable que la comida de fuera, ¿verdad? Así que hazlo tú mismo. 当你打开锅，闻到香味的时候，你就知道做饭是一件多么有成就感的事情。